“你在画什么呢？”
见韩灵没有再说话，唐小梅皱着眉头扯开话题。
石桌上摆满了韩灵的纸张，上面画画写写了一些她看不懂的表格和符号，有的还是长长短短的矩形，有的还是一些圆圈被几根细线划分，图形的周围还写满了一些自己看不懂的术语。
“哦，这些是我这几天在市场上收集到的数据。”
见到唐小梅好像对自己手上的这些纸张感兴趣，韩灵这才从方才的窘迫中挣扎出来。
聊情感不是自己擅长的，但是聊工作那就来劲了。
“数据？”听到这样一个陌生新奇的名词，唐小梅在心里念叨了一遍，有些无措的望着韩灵。
“没错，这些市场上收集到的数据非常重要，就比如这个扇形图。”像是感觉到了唐小梅的兴趣，韩灵迫不及待地从桌面上拿起那张画有圆圈被细线分割成几块的纸张。
“这张扇形图是代表着市场上的食材供应配比，看上面，这百分之七十代表着鸡鸭鱼肉这些六品及一下的低阶食材，这百分之二十代表着五品的山鸡野猪这种高阶食材，这百分之八代表着四品的鲍鱼海参之类地珍稀食材，剩下地百分之二是三品及以上的灵兽之内的稀有食材。”
“这些你都是从哪里搞到的？”
听着韩灵这一番解说，唐小梅表现得很是好奇。
“各大酒楼，还有每个供货区，还有有名望的食客嘴里，只要多询问几句，就能闻到，认真核对后大概就能得除这样的数据，上面还有一些详细的说明，比如这个五品的野猪，也就每年的四月份到六月份。。。”
韩灵说的轻松，但是唐小梅听的到要是将整个永安城的供货配比给弄清楚，那可不是一般容易的事。
在心里开始暗自佩服起这个叫做韩灵的少年来，看着面前的少年一脸认真的样子，一种奇怪的情愫油然而生，心口一阵暖暖的，像是寒冬中一团温柔的小火苗，能让疲惫不堪的自己安然入睡。
“老板，你有在听吗？”
“哦，有有。”韩灵轻声的呼唤让唐小梅回过神来。
“那，那这些供货配比都是按照酒楼的品级进行划分的，品级不高的也是一样的拿不到高品级的食材，所以就算知道了这些有什么用呢？”
“当然有用啦！”韩灵有些不可置信的看着她，让她一时间以为自己好像说出了什么愚蠢的话语。
但是左思右想，这些所谓叫做数据的东西就算不用韩灵收集，自己也是清楚的，只不过自己没有重视而已。
满香楼品级暂时只有七品，进阶六品遥遥无期，所有那些高品的食材就算知道了也毫无作用。
“从这张图你能看出什么？”韩灵反问道。
“除了鸡鸭鱼肉占比比较重的话，还真看不出什么来。”唐小梅摇摇头，韩灵的目光灼热，她实在不好意思说出自己什么都看不出来这样的话。
“那配上这副永安城的各类品级酒楼分布图呢。”
韩灵又拿起了一张纸张，上面又是一副圈圈被线条划分。
“哦~”
一张图已经看的自己头昏眼花了，又来一张密密麻麻的图，唐小梅有些头大，但是又不想坏了韩灵的性质，只好哦了一声。
“没错！”韩灵满意的笑道。
没错什么没错，自己到底表达了什么？
一脸的认同感又是怎么一回事？
唐小梅尴尬不是礼貌的笑了笑。
“结合这两幅图，我们可以清楚的看到，每个酒楼所用的食材占比，同时也得出一个结论，在市面上，同等级的酒楼，菜品同质化十分严重，如果我们满香楼想要在这样的情况下打出一片天地，就必须要及时调整我们的战略方向！”
又是一堆稀奇古怪的词语，唐小梅脑袋中跳跃着那些词汇，揣摩着其中的意思，但是薄弱的接受能力告诉她。
听着就好，别深思，会疯掉的。
“那我们应该怎么办呢？”
“呵呵，问得好。”韩灵笑了起来。
唐小梅也跟着笑了起来，她不知道自己为什么要笑，但是直觉告诉她，跟着笑就完事了。
“我曾经跟彭四喜说过，酒楼不止要开门迎客，更重要的是将生意推出去，不要等着生意上门来，而是去找生意，在我们那里。。。也就是我老家，有句老话，人挪活树挪死，如果不寻求改变，墨守成规，最终是死路一条。”
“人挪活，树挪死。。。”唐小梅颇有意味的揣摩着这句话，“有这么严重吗？”
“做生意就是这样残酷。”
在自己以前的商业环境，竞争是十分残酷的，韩灵想起了自己经营多年的感触，好多次都是因为临时决策救了大家一命，任何一次小小的错误都将会带爱毁灭性的灾害，这些经验教训，让他时刻保持着一种与生命融为一体的危机意识。
像是感觉到了韩灵的认真，唐小梅也开始虚心起来。
面对韩灵，她发觉对方身上有一种特别霸道的气势，那种气势宛如猛虎下山，压迫感十足。
“我们必须要把自己推销出去。”
韩灵拿起了身边的矩形图，上面又是一片勾勒，足以看到起用心。
“这是什么？”
唐小梅不再是以敷衍的眼光看待了，面前的少年所表现出来的认真，由不得她一丝怠慢。
她的眼神专注，用心的注视着那张图，心里开始有了变化，像是突然之间找到了依靠，这种感觉只有在父母在世时才享受过。
“这是永丰街的商家分布图。”韩灵答道。
“永丰街，那里是永安城最繁华的商业街，这些商家跟我们的生意有什么关联吗？”
永丰街距离满香楼有一段路程，那里人流量大，确实是个好地方，当时那里地价奇贵无比，可以说是寸土寸金的存在，所有的商店都是空间狭小，一家占地面积巨大的酒楼是无法在那个地方生根的。
“根据我的调查，永丰街里的商铺生意极其火爆，任何时候都是忙点，没有一点空闲时间，而且那里每个店铺的老板收入不菲，有一定的消费能力。”
“是这样没错，虽然消费能力不差，但怎么也不能把人家强行拉到我们酒楼来吧，如果他们真的想要上酒楼的话，醉仙楼这样的五品酒楼或许更能受的他们的青睐。。。”
唐小梅无奈的摇摇头，纳闷道，失去这样的消费群体确实是一个不小的浪费，但这也是毫无办法的事。
“我说过，要把生意做出去，而不是等生意上门。”
唐小梅不解，韩灵说的倒是什么意思，难不成想到了什么法子让对方强制消费？
韩灵微微一笑，说道：“咱们可以送外卖。”
