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第2章 简单的山间烤肉

不过在看向了肖洛手里面拿着的兔子和肖洛一身的行头之后,这位头发胡须全白的老者又重新闭上了他的眼睛,面对着他之前一直面对着的墙壁。

对于老者来说,眼前这位冒冒失失的年轻人应该只是山下的某个猎户罢了,虽然崆峒派有着封山的习俗,不过对于一个大字不识的猎户来说可不会顾及这些规矩,所以自己没有必要和猎户这种粗人斤斤计较。

所以一开始老者就把肖洛认成了一个猎户,于是乎就完全就没有注意肖洛,独自继续他的打坐了。

肖洛也打量了一下老者,看这位没有一根黑丝的老者独自坐在这里,相比他也是和肖洛师傅一样的人,独自在山里面修行,思考那些一个人一辈子都没有办法想明白的问题。

所以在最开始的判断上面,肖洛和这位老者达成了一个很微妙的平衡,两个人虽然一句话都没有说,但是同处在一个山洞里面也没有尴尬的气氛。

用捡来的石头铺成了一个小火坑,在火坑的最底部铺上了一些从树木上面收集到的细绒,接着,将一些粗大的木棍掰成一小段一小段的小柴,一根一根仔细的放在了细绒上面,同时也保持了小柴和细绒之间相隔了一段距离。

接着肖洛摸出了自己的两个打火石,不断的相互碰撞,火星一点一点的落到了细绒上面,不一会儿细绒便开始燃烧了起来,放在细绒上面的小柴也燃烧了起来,接着就是添加木棍和大柴了,在放了一些木材上去之后,肖洛也蹲伏在了地上,慢慢的吹了起来,保证火堆里面不停的有着空气的注入,不一会儿,最大的木材也燃烧了起来,这下这堆火就不会轻易的熄灭了。

接着,肖洛取下了插在棍子上面的兔子,由于是提前剥皮和放血了的,所以兔肉的颜色也慢慢的淡了下来,然后肖洛从旁边找到了一块干净的石板,将兔子整只的铺在了干净的石板上面。

然后肖洛拔出了自己的剑,在自己剑出鞘的同时,那位老者突然睁开眼睛,以极快的速度用目光锁定了肖洛,不过在看到肖洛那普通的剑和石板上的兔肉之后,老者的眼神便黯淡了下去,接着又慢慢的闭上,继续面对着墙壁思考着他的问题了。

在兔肉的上面切开一些口子,这是一个基本的技巧,能够保证在烤肉的时候兔肉的每一个地方都能均匀的加热,这是野外烧烤的基本知识。

很快兔肉就被肖洛切好,然后穿在了一根比较长的木棍上面,放在火堆上面,不断的翻滚着兔肉,让兔肉的每一个部分都能充分的吸收到热量。

“刺啦刺啦。”兔脚上面没有被剃干净的毛在火苗的烧灼下迅速的从原来的灰色变成了黑色,然后消失不见,还有一种微微焦黑的味道,这是基本的去毛,保证在吃的时候不会被兔毛给卡主喉咙。

渐渐地,兔肉上面的血腥味慢慢的消失了,兔肉上面那微微的腥味也慢慢的消失了,随着火苗微微的晃了一下,肖洛已经看到兔肉一些比较薄的地方已经慢慢的变成了金黄色。

这个时候就需要让兔肉稍微远离一点火苗,在提高了一点高度之后,肖洛继续慢悠悠的转着这根穿着兔肉的木棍,保证兔肉的每一个部分都充分的受热。

从四肢开始,金黄色慢慢的朝着兔肉的中间靠去,整个兔肉都已经烘烤的金黄,肖洛在自己的手指上面沾了一点口水,然后翻开兔肉的切痕,最里面的兔肉还有些泛红,虽然现在还不能吃但是距离出炉也差不了多少时间了。

或许是山洞里面的通风效果不好,又或者是今天肖洛的手艺着实不错,烤兔肉的香味弥漫了整个山洞。

肖洛撕下了一点兔肉放在了嘴里,快速哈气避免被烫伤之后迅速的嚼了起来,烤肉里面的油脂顺着肖洛的嘴就流了出来,用手背把口水擦去之后,肖洛也知道兔肉已经烤好了,从架子上面取了下来,放在了干净的石板上面,细细切块之后,肖洛打开了他的行囊,然后开始左右翻找。

“糟了,没有带盐。”肖洛心里面一惊,自己怎么连这么重要的东西都没有带,就算是世间极品的美味,如果不放盐的话也味同嚼蜡。

肖洛又赶忙的摸索着自己身上的口袋,不过很遗憾,自己的口袋里面也没有带盐。

“你是在找这个吗?”老者又一次的睁开了眼睛,从他自己的行囊里面拿出了一块白色的石头,肖洛一眼就认了出来这是一块岩盐。

“接着!”老者一声大喝,在他手中的岩盐边以非常快的速度朝着肖洛飞来,肖洛很轻松的就接住了岩盐,把岩盐放下之后晃了晃自己刚才接盐的手,这老者的力气倒是出奇的大啊。

只见老者咦了一声,然后慢慢的站了起来,走向了肖洛,在不远的地方仔细的打量着肖洛的全身。

不过肖洛丝毫没有在意老者的慢慢接近,他轻轻的从岩盐上面刮下了盐粒,然后均匀又细小的洒在了兔肉的上面。

兔肉上沁出的油很快就把盐粒给吸收了,然后肖洛又摸出一片干净而且比较大的树叶将兔肉上面的油给均匀的抹在了兔肉的表面,盐不仅能够加强食物在嘴里面的味道,还能够增强食物的香气。

接着再把兔肉放到已经开始变小的火堆上面,继续烤出兔肉里面多余的水分,这让虽然兔肉会变得有些干,但是却增加了很多的嚼劲。

虽然站在自己面前的那位老者一直都在打量着自己,但是肖洛也还是听到了他偷偷咽口水的声音。

吃饭乃是人之常情,肖洛也分出了一半的兔肉,拿出了一块新的干净的石板,把一半的兔肉给了眼前的这位老者。

这位老者倒是也潇洒自然的坐了下来,并没有顾忌到什么年龄和主客,看了一眼肖洛接着微微的笑了一下之后,他也拿起一块兔肉吃了起来。

老者吃饭倒是细嚼慢咽,肖洛吃东西的速度还是很快的。

“你知道我是谁吗?”老者吃完了第一块兔肉,在拿起第二块兔肉的同时,对着肖洛问道。

“不知道,但是你知道我是谁吗?”肖洛当然不知道这位老者是谁,不过这也不重要,毕竟这个老者也不知道肖洛的身份。

老者在听到这个问题之后先是诧异了那么一下,不过立刻又豁然开朗的笑了取来:“哈哈,是啊是啊,阁下是?”

“我叫肖洛,是一个美食家。”肖洛在说话之前还是先把嘴里的兔肉给咽了下去,说话的时候嘴里不能嚼东西是最基本的礼貌:“你呢?”

“你叫肖洛啊。”老者慢慢的回忆着这个名字,不过在他的记忆里面可从来没有听说过肖洛这个名字。

“我号飞云子,不过这个称谓基本上很少使用了,我姓黄,名衫客,你叫我黄老先生就好了,飞云子这个号,我现在还是担当不起啊。”黄老先生说道。

在基本的称呼规矩上面,凡是比自己年龄大的人都不能直接称呼名字,一般称呼别人的姓氏再带上官职或者地位,又或者称呼关系好的人的字或者号,如果对方只是年龄比自己大的话,用别人的姓氏再带上一个老先生或者老婆婆就是最基本的称呼礼仪。

“黄老先生,你和我的师傅一样奇怪。”单独的吃着兔肉也没有什么意思,能够一边吃东西一边聊天才是肖洛喜欢的事,刚好这个老者也愿意和肖洛聊聊。

“你和我的师傅都喜欢面对着墙壁打坐,永远看不出来你们在想些什么事情。”肖洛耸了耸肩,自从自己的师傅过世之后,肖洛也就基本上没有和别人说过太长的话,以及一直不理解师傅在面壁的时候会想些什么问题。

“一些很困难的事情。”黄老先生慢慢的点了点头:“想必你的师傅也在想一些困难的事情啊。”

“那你会想什么事情呢?”肖洛很是好奇,说不一定这个老者想的问题和自己师傅在世的时候想的问题一样。

黄老先生先是微微的惊讶了一下,毕竟如果是自己要询问这个问题的话,不会单用一个你字,而是会用你们这个词,眼前的这位年轻人单独的只用了一个你字,是不是代表着他的师傅已经仙逝了呢?

黄老先生只是微微的一猜,就基本的猜到了肖洛的身世。

看肖洛的样子,或许他应该以前也是一个门派弟子,后来师傅仙逝,他便离开了他所在的门派,然后到达了这里?

不亏是云飞子,黄老先生,简简单单的一个你字,就基本上猜到了肖洛的身世。

在黄老先生的眼中,眼前的这位名叫肖洛的家伙身上还是颇具一种仙气,和那些自己一眼就能看出世俗之气的弟子有着很大的不同,或许肖洛是一个值得打造的极品胚子,虽然年纪已经不小了,但是如果招入了崆峒派细心培养的话,十几年之后也不失是一个人物。

云飞子,黄老先生,黄衫客,在肖洛眼前的这位老者,并不是一个普普通通的老头,他可是崆峒派的第四代掌派人,现在崆峒派之中所有人的顶点。

想到这里,黄老先生突然觉得心脉的速度加快,或许这个肖洛就是上天赐给他用来传授崆峒派全部绝学的最好人选。

“你有兴趣看看我的功夫和我打造的兵器吗?”想到这里,黄老先生立刻激动的站了起来,然后指向了山洞的一个角落,那个地方虽然没有什么光芒,但是也可以从轮廓上面看得出来有着一个书架以及有着打造兵器所需要的全部器具。

书架?和兵器?肖洛虽然很不解,但是还是带着好奇心,慢慢的跟着黄老先生朝着那个地方走去。

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