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第44章 自有把握

“庄老师好,请庄老师多多指教!”庄友维来尚姿绮的家里,给他当老师。尚姿绮给他礼貌的鞠了个躬,说这话的时候,自己都忍俊不禁。

庄友维为她有趣的举动摇头失笑,配合着她说:“好,乖!”然后还拍拍她的脑袋,被尚姿绮一把给拍掉了,最讨厌有人弄她的头发。

“坐吧,要茶还是咖啡?”开了个小玩笑,还是要正经地招待客人。

“咖啡吧,有现磨的吗?”庄友维也不客气了,挑剔起来。

“哎哟,还挺挑的嘛!行,看在你专程过来的份上,我就把我的私人珍藏拿出来跟你分享!”尚姿绮噔噔噔跑去厨房给他泡咖啡,庄友维开始认真的端详起她住的房子,虽然来过不止一次,但从来没有仔细看过。

沙发后的白色墙壁上,贴着一张大大的她的艺术照,客厅里还有一架白色的钢琴,宽敞的阳台外有一张藤椅子,尚姿绮还养了几盆好看的花。两个房间,一个厨房,对她一人生活来说,是极为宽敞的。

“来了,这是蓝山咖啡,咖啡豆是我朋友从巴西带回来的,可以说是极品!你可要好好品尝哦!”尚姿绮把咖啡端给他,给他介绍着这咖啡有多极品。

“呵,那我真要好好试试!”庄友维抿唇一笑,喝了一口。

“你在看什么啊?看我的房子吗?”尚姿绮见他在房子里转悠,就问。

“是啊,还没参观过,不介意我看看吧。”

“当然不介意了,请随意参观!”尚姿绮做出邀请的手势,请他继续观看。

“我已经看完了,那我们现在开始吧。”房子装修的简洁,庄友维一目了然。

“好!”尚姿绮跟着坐下,正正经经地开始听他讲课。

“我先给你讲一下餐厅食品卫生管理制度,有五条这样的规定:1、餐厅人员上岗前必须进行健康检查和卫生知识培训,取得合格证后方可上岗。

2、凡有下列疾病者不能从事餐饮工作:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、消化道传染病、肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及性病等。

3、进入工作场地严禁吸烟、吃零食、挖耳朵、揩鼻涕、随地吐痰;严禁浓妆艳抹、涂指甲油、喷香水、留长发、戴戒指、耳环。

4、保持个人卫生。生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。销售直接入口食品时,必须使用售货工具。要做到四勤:即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗工作服。

5、各操作间严禁带入或存放个人生活用品及有毒物品。工作时不得接触不洁物品,手外伤时,经过包扎戴上防护手套方可参加不直接接触食品的工作。

6、见脏就扫、见污就除,及时冲洗、清扫、消毒工作场所,以保持清洁干净的生产经营环境。

餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点,要求饭店在餐饮管理上也应独具特色,以适应管理主体的要求。

……………”庄友维翻开桌上的书,给她一点一点详细地解说。尚姿绮十分认真的听着,手里拿着笔不断地记着,没有打断庄友维,只是默默地点头,遇到实在不理解的地方才会举手发言,俨然就是一个小学生在虚心受教。庄友维也乐在其中头一次当老师,滋味还挺新鲜。最主要的是看着她那副求职若渴的模样,庄友维更愿意把自己所知道的通通教给她。

讲得差不多,庄友维停下来休息一下,“怎么样,说的都听的懂吧?”

“恩,听的懂!”尚姿绮点点头,信心满满地说:“我接受新事物的能力还是比较强的,只要我一会看几遍,消化消化,就没问题!”

“也别太着急慢慢来,反正餐厅各个岗位也有人员在看着,你啊,也就是能够偶尔去视察一下工作就好了。”

“呵,那也要我能力过关才有资格去管理员工啊,是不是?就像你一样,能让员工心服口服!”

“恩~这倒也是!”庄友维倒也不谦让,赞同地点点头。

“你倒也是不客气啊…哈哈!”尚姿绮忍不住调侃他。

“事实的东西我向来不喜欢掩饰…”庄友维突然在她面前厚脸皮起来了,估计是两人的关系更熟悉了,说话也就不被拘束了。

“好啦,为了感谢你无私的付出,我呢,决定亲自下厨,还望你赏个脸呀!嘿嘿!”

“哇,那我求之不得!”

“OK,等着我啊,一个小时就可以搞定!”尚姿绮比了比手势,兴致冲冲地进厨房张罗晚餐。庄友维就这样坐在客厅里看着她忙进忙出的,前所未有的幸福感油然而生。

“爸,你还没睡?”庄友维回到家,看见庄国翰还坐在客厅里没有去休息,于是他就走过来轻声询问。

“Wallace,坐下,把有话问你。”庄国翰指了指沙发,让他坐下。

“好。”庄友维解开西装纽扣,坐在沙发上,等他问话。

“Wallace,你老实告诉我,你跟那个女明星到底什么关系?”庄国翰这段期间一直听到有人在传他和尚姿绮的绯闻,那些人都是在暗地里说,庄国翰本不想理会,但事情似乎一直没有沉下去,他就只好来问他儿子了。

“她是我朋友,现在也是我生意上的伙伴。”

“你不觉得你和她走得太近了吗,最近都传出了一些不太好听的传闻。”庄国翰没有生气,他很平静地跟他阐述现实产生的问题,希望得到他一个合理的解释。

“爸,我交朋友不需要去看别人的脸色,清者自清,我不认为要消除流言,就只有跟朋友疏离这个办法。”庄友维面色平静的说出自己的想法。

“你交朋友我固然管不了了你,我也不是要限制你交友的权利,只是偶尔你也要顾一下自己的身份。若只是普通朋友,该注意的还是要注意。”庄国翰言下之意就是,他如果和尚姿绮真的是男女朋友,那这件事就另当别论,若是普通关系,就要避免被人利用,保持距离还是很有必要的。

“爸你说的我都懂。我知道怎么对待自己的朋友,怎么应付那些媒体,放心吧,我不会给自己惹麻烦的。”庄友维自然也清楚庄国翰担心的是什么,他心里也有分寸。

“那就好,前几天你妈还问过我,你自己要跟她说一说,免得她担心。”

“恩,我知道了。”

“那好,时间不早了,上楼休息吧。”庄国翰起身,双手背后,走上了楼梯。

“爸,您慢点。”庄友维在他身后叮嘱一声。

庄友维刚要打开自己的房门,就被隔壁房间的庄有柏神经兮兮地拉进他的房间。拉拉扯扯的,庄友维怪不习惯,赶紧拍开他的手。

“喂,你搞什么啊,大半夜神经兮兮的!”庄友维嫌弃地看了他一眼,往他房间沙发上一坐。

庄有柏轻手轻脚地走到他旁边坐下,小声地在他耳边神秘兮兮地问:“爸在楼下和你说什么了?”那声音简直就是在喉咙底,没仔细听都听不清楚他说什么。

庄友维故意大声地回答他,“你那么八卦干什么啊,爸跟我说的,关你什么事!”

“哥!你不要那么大声,吵到爸妈了!”

“行了你,想打听什么就问吧,神神秘秘像个神经病一样!”庄友维特不耐烦,他这个弟弟最不好的地方就是爱小题大作。

“爸刚才不是特意在等你回来吗,说,你们说什么了?还是你被老爸教训了?!”庄有柏突然有些侥幸心理,看着他。

“去你的!我什么都没做错,怎么可能会被爸骂,你说的是你自己吧…”庄友维漫不经心地调侃他。

“你别扯开话题,说你呢!我猜,爸一定是在问你跟尚姿绮的事情吧?”庄有柏突然变得精明的问他。

“呵,还不笨嘛,不愧是我弟弟!”

“哼,少来!看看吧,不仅是我们怀疑你了,你的行为已经足以让全世界的人都怀疑了,你还是坦白从宽吧!”庄有柏拍拍他的胸膛,示意他赶紧交代。

“我警告你,你可别再爸妈面前胡说八道,否则我饶不了你!”庄友维严厉地警告他,就怕他哪天头脑发热说了不该说的。

“诶,若要人不知,除非己莫为!”庄有柏才不怕他呢,“我跟你说啊,哥,尚姿绮这人还不错,值得考虑的,真的!”

“收起你那八卦的本事,顾好你自己就可以!”

“我说真的啊,哥,你真不打算考虑考虑?”也不知怎的,庄有柏倒是十分支持他去追求尚姿绮,估计是怕他单身多年,寂寞空虚吧。

“废话少说!我睡觉去了!”追不追自己心里有数,就算要追,也不是现在,还需要一个合适的时间的机遇,跟他们说他们是不会懂的。挥挥手不跟他多废话,砰的就关上门,庄有柏跟在身后,差点把帅气的脸给撞歪了。摸摸自己的鼻子,还好鼻子没事,这老哥也太无情了!

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