窗外飘着雪花,一片一片不紧不慢,这是今年的第三场雪,已经下了很厚,依然没有停下的意思。北方的冬天向来寒冷而绵长,会让你分外想念夏天的暑气,哪怕再彼时你热到发狂想钻到风扇里。
库房里老王神情严厉,停下了手中的活盯着邵卓,他并不能理解他的做法。
“想好了吗?这样做了是不能回头的。”老王说道。
“我想好了,而且不后悔。”邵卓意志坚定。
“看你做的好,给你涨了工资,刚涨不就你就要辞职,是因为快要过年了吗?”
“不是这个原因,我想明年自己创业,很感谢您这么长时间对我的照顾。”
“你现在年龄还小,怕是难以撑的住,失败了会打击你的自信心,不如再干几年,等年龄稍大一点,至少别人不会把你当个孩子看待。”
“失败了大不了从头再来,反正我现在也身无长物,最不缺的就是年龄与时间。”
听到这句话的时候,老王忽然发现是自己老了,想想自己当年也有现在这样的冲劲儿,后来慢慢成了家有了妻子,有了儿子,压力大的他不敢再做让生活动荡的举动,在他看来一个家最主要的就是稳定。他看到邵卓身上有散发着青春的朝气,便不再多劝。
“那到时候有什么需要我的帮助,尽管开口,我会尽力帮的,你的辞职我给你打招呼,目前能帮你的就是工资能全给你全部结清。”
邵卓嗯了一声,老王快接近四十了,长时间的太阳爆晒,以及风里来雨里去为生活的忙碌给他不太年轻的脸上划上了不多不少的皱纹,他不是过生活,反倒像是被生活过。
从仓库出来,雪还没有停的意思,淋雪比淋雨更能浸透心灵,它悄无声息的落在你的肩头,发梢,伴随你身体的温度融化、结冰,等你反应过来,那就是刺骨的寒冷。
不知不觉邵卓进了赛百味,迎面正好碰上白小媛。
白小媛拍了拍他身上的雪道:“怎么啦,看起来你心情好像不是特别好。”
邵卓道:“我辞职了。我现在是无业游民。”
白小媛拉住他道:“怎么就辞职了,那边不是干的好好的嘛。”
“我要创业,我要单干,我要赚钱,我要给你好的生活。”邵卓一口气吐出了一大堆话。
白小媛道:“我只要你。”
听到这句话邵卓分外的心安,一股暖意从他内心散发开来,透过衣衫,洋溢在空气中。刚才还有的些许踌躇一扫而光,勇气扑面而来。
伍建国坐在靠窗的位置正在喝茶,道:“今天怎么这么早。”
邵卓坐到伍建国的对面,还是犹豫了些许,张开了口道:“师傅,我辞职了,我想要创业。”
伍建国丝毫不觉得奇怪,仿佛这本就是他该做的事,该说的话,脸上没有意外的神情,很是平静。
看着师傅一言不发,邵卓还是有些慌,他知道这是他人生的又一个十字路口,向哪个方向奔跑都会改变他的人生轨迹,就算是艰难的抉择也该去选,《法华玄义》“释云论:三界无别法,唯是一心作。心能地狱,心能天堂,心能凡夫,心能圣贤。”即一念天堂,一念地狱,之后的历程都在这一瞬之间。
“那你是要做一个半生不熟的厨子吗?就以我现在的资历来看,你还没到家,做个厨子颇为勉强。”伍建国喝了口茶悠闲的说道。
“不,我想开一个小厂,就做师傅独创的饺子,来供给给这个城市的各大酒店,各种餐馆,以及做成速冻饺子销往周边的城市。”邵卓一股脑儿甩出了他所有的观点,他并没有底气和阅历,需要师傅来为他的观点来把一把关。
伍建国眼里面闪过一丝光,道:“这个我倒是没想过,听起来是个不错的想法,投资可能会大一点,你了解市场吗?”
邵卓拿出了随身携带的小本子翻开递给伍建国:“这是我在市场上做的了解,就以城区的各大超市来看,占据速冻饺子市场的还是速冻饺子领头的大厂,不过他们并没有在G城设立工厂,长途运输和长时间的库存积压会使饺子口感变差,更有甚者顾客购买回去一煮饺子就会破裂,购买率很低,投诉率却极高,城区也没有成型的工厂来做这件事,所以我就想来开这个先例。”
伍建国仔细翻看着邵卓本子上的记录,看了大概有一刻钟,他抬起了头看着邵卓道:“这事件本身是有市场的,那些下班回家的人忙碌了一天,有的人不愿去吃快餐,也懒得去做,如果有新鲜的饺子供应也是美味的食品,北方人对饺子有一种很深的执念。”
邵卓点了点头道:“师傅,我也是这么想的,我先从小厂做起,然后和各大超市和餐馆合作供应。”
伍建国道:“创建一个小型工厂也得不少投资,办理各类证件,租厂房,购买设备,招人工,前期你作坊式的生产没有二十万元是周转不开的。”
邵卓听到这个数字,感觉脑袋里像泼了一盆冷水下来,冰凉通透,这么多钱对他现在来说是天文数字,暗暗想道:“我怕是把这件事想简单了。”不过脸上还是镇定自若的说道:“我会努力想办法的。”
邵卓道:“不过,师傅,这个饺子秘方是您的,我在想我用了您的秘方,我创建工厂了您以技术入股的方式加入进来,占百分之五十,收益我也会以百分之五十的分成给您。”
伍建国看着眼前这个年龄不大的徒弟,有些惊讶,这还是刚刚认识的那个毛头小伙子嘛,道:“你先把困难想到前面,收益的事我们以后再说。”
邵卓坚持道:“师傅,我今天是来征求您的同意的,您要是同意,到时候我会起草一个简单的协议给您。”
伍建国见徒弟这么坚持,便笑了笑说道:“好啊,就这么说定了我支持你,到时候购买设备和组建厂房,我会帮你的。”
邵卓脸上露出了笑容,道:“谢谢师傅。”
“你现在没有了工作,就暂时在厨房帮忙,我和老周打一下招呼,一些比较简单的菜你就上手吧。”
“师傅,我行吗?要是顾客投诉可麻烦了。”
“行,怎么不行,你的进步我是看得见的,上次你给媛媛炒的菜我也尝了,味道很不错,放心大胆的去干。”伍建国拍了拍邵卓的肩膀,走出了赛百味,留下了发愣的邵卓。
白小媛凑上来道:“邵大厨,哦,不,邵厂长,恭喜你啊。”
邵卓喝了口水,镇定了一些,道:“好大的变更,我压力好大哦!你这别这么叫,我很慌。”
白小媛在邵卓的脸颊亲了一口道:“慌什么,这是一个好的开始啊。”
“我还是有点心神不宁的,不过,师傅这些话让我很有底气。”
“不是小姨夫给了底气,是你本来就很棒,我相信你。”
“真的吗?”邵卓笑着看着白小媛。
白小媛道:“真的,我眼神很厉害的,绝对不会看错人。”
邵卓看了看窗外的雪,还在下,一片片雪花下到他的心里,还是让他冷静下来。