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第10章 制作腌肉

按照李二的说法,精盐只有皇族和贵族才能食用,价值千金。

官盐有盐运司负责,百姓卖私盐是违法的。

但是如今天下大乱,就是元朝也需要在私盐商的手里收购私盐。

张楚现在要想的是,如何才能把这些盐变成银子。

张楚把制作精盐的方法教给了秀儿,让他带着几个兄弟专门负责制作精盐。

寨子里还有一队人负责去山里打山货。

临近冬天,没有存粮的话,这几十个人,也不知道有多少能活到来年。

李二虽然不是什么好人,却对张楚格外信任。

毕竟现在的人,忠义之心是很强的。

寨子里的兄弟,也因为盐的问题,对张楚这个军师有了信服。

只要是张楚的命令,他们基本上都会一丝不苟的完成。

张楚坐在石凳上,正把一只只野鸡,还有砍成一块快的野猪肉用盐腌制。

秀儿跟着在一边帮忙,好奇的道:“张大哥,这样肉真的能放很长时间吗?”

这个时代百姓连饭都吃不上,更不要说是肉了,自然连什么是腌肉都不知道。

“当然,这样的腌肉,用火烟熏过以后,可以放一两年。”

现在山寨里最不缺的就是盐,李二还让手下新建了几间房,说是要把盐堆得满满的。

山里偶尔还能打到一两只野狼,除了日常吃的,张楚都会用盐把它们腌起来。

这一天,李二皱着眉头,来到张楚的身边道:“军师,你看我们现在应该怎么办?”

张楚知道他问什么,这几天,李二不听劝阻,派了几个兄弟带着一些精盐下了山,按理说早应该回来了,可现在也还没有任何消息。

那几个派出去的兄弟都是李二的亲信,他可不想在这山里做一辈子的将军。

这里要吃的没粮食,要女人没女人的,都快淡出鸟来。

每天吃这些野味,也不是个办法。

张楚知道李二想什么,这个李二将军从造反那天开始,就想着乱世出英雄。

“将军,我之前就劝过你,现在石国的大军应该就在山下,我们的兄弟下山,只会被人家当成奸细,凶多吉少啊!”

张楚明明已经告诉过李二,石国大军正在攻打渭城的事,可这二愣子将军硬是不信。

“哎!军师,我这也是替兄弟们考虑,眼看着就要过冬了,要是再不能找一条出路,兄弟们就算不饿死在山上,也会被冻死啊!”

李二的担心并不多余,确实如他所说,山寨里就算不缺吃的,可这里的冬天绝对能冻死人。

这可不是张楚那个世界,人人有饭吃,人人有衣穿。

每个地方的乱葬岗,每年饿死冷死的人,不计其数。

张楚眉头皱了一下,他现在不想冒险,好不容易活下来,还看到了希望。

可是富贵险中求,这放到现在,绝对是教科书似的哲语。

“将军,你把武艺最好的几个兄弟叫来,我看看能不能想到办法。”

在山寨里呆了这么多天,张楚对这个世界的武力值有了更清楚的理解。

记忆中做乞丐的那么多年,没遇上过什么武林高手。

李二就是一个高手,两三米高的地方一窜就能上去了,一把大刀挥起来也是虎虎生风。

张楚就曾看见,李二当着兄弟们的面,把一块数百斤的巨石举了起来。

这可真是天生神力,让张楚羡慕半天,他要是有这力气,几拳就可以打死一头野猪了。

按照李二的说法,他这点武艺还只是不入流的。

真正的武林高手,能于万军之中,来去如风。

山寨之中,有十几个是练过武艺的,没有李二那么厉害,但也都是以一抵十的好手。

大熊就是其中之一,他也是一个小队长,手下有十来个兄弟。

没多久,就有十几个人来到了张楚身边,由大熊带头道:“军师,你有什么吩咐。”

张楚看了下这些人,都是好男儿啊。

“大熊,马上要过冬了,我有一个主意,需要你带几个兄弟去完成。”

听到张楚的话,大熊没有任何犹豫。

“军师,你下命令吧,兄弟们一定拼尽全力完成任务。”

这就是古代人得优点,听话,而且简单。

张楚把自己的主意说了一遍,就连一边的李二眼睛都亮了起来。

“哈哈,还是军师有办法,就这样办!”

张楚再次确定好任务以后,又把需要注意的细节说了一遍,这些人才告退离开。

李二看着离开的兄弟,脸上终于露出了一些喜色道:“兄弟,你说我要是早点遇见你,那该多好,这天下,也就是我们兄弟的了。”

每次提到这事,李二就忍不住唏嘘,他好歹手下也曾有上千人,如今却不足百人,怎么能不心灰意冷。

被元兵追到这深山之中,若不是元军的骑兵进不来,他这点人,早就被灭了。

张楚已经知道,每次边城只要大战,元兵就会坚壁清野,城外几十上百里,不允许有一人一马。

这也是刘大叔他们山村被屠村的原因。

按照元朝的规定,坚壁清野是需要所有人进入城池,必要的时候还会参与守城之战。

只是这命令到了边城,就成了元兵们巧取豪夺的机会,对边城外的农民烧杀抢掠。

如今石国大军与元兵交战,应该是想赶在入冬之前取下渭城。

一旦满天白雪,人困马乏,也不利于大军交战,特别是对骑兵影响最大。

为了保证大军的安全,石国一定会派出很多斥候。

这些斥候分布大军各个方向,对于这沙云山脉肯定也不会放过。

张楚的计划,就是山中的斥候。

斥候是最了解大军情况的,如今他们被困在深山之中,就是李二,知道的事,也是三月之前的。

消息闭塞,在这个年代就会随时丢掉性命。

只有先弄清楚如今渭城的情形,才能再做打算。

大熊已经带着武艺最好的几个兄弟离去,现在就是等消息的时候了。

狗儿这两天负责和一帮兄弟打猎,他有很深的山中知识,在这深山之中,收货还不错。

张楚又开始制作腌肉了,不管如何,先备好吃的就不会错。

为了方便,张楚甚至做了熟肉,这样一旦发生突发情况,也不至于会没有吃食。

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