几天之后，在小美的指导下，我已经能够独立处理餐厅大部分事物了，当然除了点餐，因为点餐这项工作经理只让全职的服务生做。
虽然对餐厅的很多事物都清楚熟悉，但是后厨与服务生之间的矛盾从未停过。我不知道其他餐厅的员工之间的关系如何，但是我清楚我工作的这家餐厅的后厨与服务生像是冰与火的碰撞，后厨的火急火燎，服务生的柔情似水。
矛盾像是一个炸弹，而炸弹上的火引早就点燃了只是还没有引爆炸弹。在我工作大概半个月之后，这个点燃的炸弹终于爆炸了。那天是周末，客人比较多，招呼客人的人手也不够，几个服务生都在等着后厨上菜。
一位在餐厅工作了2年的服务生急冲冲地跑到了后厨翻阅着订单。厨师长，一个长得有点壮，身高180cm左右，和我们服务生说话完全靠吼而和老板说话却温声细语的40岁男士吼道：“你在干嘛？让开。”
“刚才那个菜不是36号桌的！”相比厨师长高大的身体，这个身板瘦小的服务生像是一个魔鬼手里的蚂蚁。
“我怎么知道你们这些人是这么上菜的！”厨师长继续翻转着锅里的牛排。
“这个菜是你们说的36号桌，现在上错了就怪我们！”他继续辩解着。
厨师长将牛排放在了一个炙热的铁盘上，熟练地打了一个鸡蛋在盘中，然后扔在了窗台，吼着：“你们上错菜就找我们，我们是负责客人的吗？”
我在一旁不敢出声，也不敢问那份快要冷了的牛排是多少号桌的菜。小美却并没有害怕，问道：“厨师长，这个牛排是多少号桌的？”
但是，她的问题并没有得到回答。可能是厨房的油烟和着厨房里浓浓的火药味让人根本没心思顾忌这份被冷落的牛排。
厨师长撑着腰，拿起了锅里的勺子指着他吼着：“你们天天问这些菜多少号，自己就稍微不会看一下吗？每次上错菜又要重新弄，这些菜都是有数的，少的你们赔过吗？”
那个服务生摘下了胸前的牌子扔在了地上，吼着：“老子不干了，你是我老板吗？有哪一次你是心平气和地和我们说过。”说完，他就甩着门出去了。
而我们几个不知所措站在厨房窗台前，经理似乎听到了一切。他并没有责怪谁，和我说着：“小魏，你先上这份牛排。”
“我不知道这份牛排是多少号桌的，而且这份牛排已经冷了。”
经理看着眼前这份已经没有冒烟的铁盘，然后进了厨房翻着一张张订单。“这是29号桌的，你先上，没事。”
我听话地端起了这份不热的牛排，以往把刚出锅的牛排送到客人面前我们会被溅出来的油烫到，所以每次上牛排的时候内心都是有点小颤的，十分害怕自己忍受不了疼痛将牛排打翻。
端着手里的这份牛排走出厨房，我的内心比以往更忐忑。害怕这份牛排会被客人退回去，害怕自己会被客人骂。
牛排端到了客人面前，果不其然客人要求退回去。但是原因是厨师长将一颗已经化了的鸡蛋打在铁盘中，我唯有接连地道着歉然后将这份牛排端回去。
“经理，这个鸡蛋客人说已经坏了，要换牛排。”我解释着。
经理看了看退回来的牛排，说着：“好，你先去大厅招呼下客人。”顿时心中如释重负。
本以为自己已经逃过一劫了，可是未曾想却是噩梦的来临，更有点像是上天的戏弄。
因为客人比较多加上后厨战争的发生让很多客人等得有点不耐烦了。经理让我给每一桌还没上菜的客人送上一份小的水果拼盘作为道歉。按照吩咐我端着那个不大的水果拼盘向每一桌客人道歉。
到我走进餐厅里那个情侣包厢的时候，我顿时就后悔了。
我礼貌地说着：“你好，打扰一下。”
女生因为好奇抬起了头，我望向了她。没错，就是肖筱。我愣住了，肖筱有点惊讶说着：“魏满！”
坐在对面的郑凯听到肖筱嘴里的名字，也抬起了头想要确认眼前的这个服务生同学。说实话，我并不是因为以服务生的身份出现在他们面前而显得卑微，而是内心有一道坎，我始终跨不过去。尤其是当你心中这道坎快要让一分一秒填平的时候，那个人的出现又在你心上划上了好几刀。
我假装沉着冷静，笑了笑解释着：“不好意思，因为让你们久等了，所以我们餐厅送上水果拼盘表示歉意。”
“没事，我们不介意的。”郑凯笑着说道。
“嗯，你们吃的开心，我先去忙了。”放下手上的水果盘，我走出这个让人喘不过气的房间，就连装饰在房间里的粉色花似乎都像刺一样扎在手上，扎在心上。离开，逃避是一个最好的选择，因为我自始至终都是一个人在我的世界里演戏，而且演得如此认真。
我心不在蔫地走进了后厨，当时很想回去，很想。因为我不想再去面对他们，我永远跨越不了那个坎，或许是因为那个坎是我自己挖得太宽太宽了。
“这个是52包厢的牛排，小魏你端上去。”经理将一份刚装盘的牛排放在窗口。52包厢就是那个情侣包厢，听到这话的时候我心中只有一个声音：拒绝，say no！
“经理，我还有事忙，等其他人送菜吧！”这也是我第一次当着经理的面拒绝了他。
“现在大家都在外面忙，你有什么事都好，先把这份牛排送到客人面前。”经理严肃起来了。而我也料想到经理这样说了，虽然以往经理以前对我们都很好，但是今天餐厅的确太忙了，忙到经理也去后厨帮忙了，我的这次拒绝也显得不合时宜。
“好，那我现在就端上去。”我很无奈地答应了，端起了那份还有溅着油的牛排。
本以为自己真的能够沉着冷静，可是到了那个令人窒息的房间却让人脚忙手乱了起来。尤其是那心跳加速，脑子里只有嗡嗡的声响。
“你们的牛排上了，小心点。”我特意嘱咐着肖筱。
一个不小心，我因为没将牛排放好，溅开的油向四周弹着，很大一部分打在了肖筱身上。
“对不起，对不起，对不起。你没事吧！”我急忙抽出餐桌上的纸巾，慌张帮她擦拭着。或许内心的一些想法只有在最后那一刻才会显露，因为我们看似是理性支配的大脑其实早就被感性这东西霸占了全身。
“我没事，你没事吧？”肖筱关心地问着。
“喂，你够了。”坐在对面的郑凯看不下去了，“我的女朋友我自己会照顾，你能走开吗？”
而此时我才反应过来，她是有男朋友的人，她的男朋友叫郑凯而不是魏满。
“不好意思，不好意思。”只有一句句地道歉，我匆匆离开了这个房间。
“喂，你干嘛这么凶！”肖筱有点小声地说着，虽然声音很小，但是那话刚好被出门的我听到了。
走到厨房我回忆着刚才的一幕幕，不断指责自己的笨拙，指责自己不够沉着。
没能忍住，我不断找寻着各种机会观望着那个小房间，时不时瞥向心里放不下的那个人。
快下班的时候，肖筱从房间跑了出来，我不知道是什么原因她跑了出去，而外面正下着大雨。
本以为自己能够放下，自己能够放过自己，却未曾想到自己早就已经被心里那个人打败地一败涂地。
见郑凯没有追出去，我拿起雨伞便往外跑了，想知道到底发生什么事了。
出饭店门，我看见肖筱在雨中走着，右手擦拭着随雨落下的眼泪。我撑着伞向她跑去，虽然不知道追上她我该说些什么但是我一定会做的就是把手中的伞递给她。
车辆来来往往，将我们隔开了一条大马路。正当我内心狂喜以为快要追上她的时候，一个没注意，一辆转弯的车将我撞倒了。我尝试着努力站了起来，司机当时下车已经被我的所作所为吓到了，试试图伸出搀扶我的手也收了回去。
我往四周望了望，想要捡回那把不知所踪的雨伞，再抬头想看看肖筱的时候，前方已经空荡荡了，只有雨滴一直打在马路上。
迈出了一两步，终于，我脑袋着地躺在了雨中，我努力撑着眼睛，侧着身子伸出手想要叫肖筱，可是我已经使不上力气了。
我挣扎着，血被雨水冲刷着，白色的服务生装已经被血染上了，之后便是一大群人围观着。
我的眼睛就像快要熄灭的灯光，在灯关上的一瞬间，我害怕，害怕自己会一直呆在黑暗中，我担心，担心自己会永远闭上眼睛而看不见她。可是，无论我内心如何挣扎，努力想要摆脱周围的一切，却都已经是无济于事了。终于我败给了自己，败给了那耳边的声音：快打120；多可惜的小伙子啊；走吧，别看了，估计没得救了；妈妈，这个哥哥怎么流这么多血？
