看着缓慢得推着自行车走向远方，消失在自己的视线中，甚至连吆喝都收破烂都忘了的赵小三，张有矿很有把握得拍了拍手，自言自语道：“想必，动心了吧。”
这边张有矿还没有因为要狩猎到大猎物而兴奋完，另一边自己的老爸老妈则提着一包肴肉，回到了油坊这边。
说起包肴肉的材料，在张有矿上小学一年级的时候，那会儿还没有什么塑料袋，都是用原先包点心的蜡纸来包的。而转眼十来年的时间过去，现在这会儿，到处都是塑料方便袋。
塑料袋便宜，到超市里面买东西的时候，好多人都会主动跟超市里面多要几个，完了回头用完了也不注意保护环境，随手一扔，就成了污染源。
2002年的时候，白色污染已经很严重了，一直到2007年国家颁布限塑令，白色污染几乎是以几何数的形式发展。
头一年，河道里面的只能看到几个塑料袋，一年时间过去，那废弃的塑料袋可能就要成片了。
张有矿在泉城给烧烤店打工的时候，有一天跑到师范东路，忽然下去大雨，然后走在路上。那千佛山上冲下来的水不算小，张有矿站在路上，水都漫到了大腿上。
行动困难，一不小心就要被冲走了，张有矿幸亏抓住路边的电线杆方才没有被冲跑。然而没过一会儿，他低头一看，发现自己的腿上，已经挂满了塑料袋。
那些装过各色物品的塑料袋，最后都成了挂在张有矿腿上的淤柴。
更恶心的是，有些塑料方便袋里包着的早就发馊了的食物，那味道简直恶心得让人终身难忘。
“有矿，回来了！今天到你大爷爷家有什么好消息？”
肴肉拌黄瓜，这可是张有矿喜欢的口头。
“好消息好几个，爸，咱爷俩今晚上喝一杯，一边喝一边说。”
“那好啊，有矿他妈，快点将肴肉切一下。”
张同坤将肴肉递给了自己老婆，然后进了门头房。
身后自己儿子也跟了进来，然而张同坤忽然停下脚步，回头对张有矿说道：“对了，儿子，怎么好些天不见赵小三了，咱们家油坊这边可是攒了不少酒瓶子了。”
因为油坊这边，每天要给雇工管一顿饭，而大家干的都是力气活，吃饭不喝酒，浑身没劲。当然了，也不能说让人喝个酩酊大醉，反正啊，一顿饭来个一两瓶啤酒是正常情况。
干重体力活的人，酒量都特别大，一两瓶啤酒，对于他们来说，算是毛毛雨了。
听到自己父亲提起赵小三，张有矿心里只想笑。
在自己父亲眼里，赵小三，只不过是个收破烂的。而在自己眼里，这赵小三可是下一步开拓花生饼业务的急先锋。下一步，赵小三今年要给自己带来十七万块钱的销售收入。
而实际上，整个油坊到今年过年的时候，也就能有二十四万块钱的样子。
花生油的销售，除了能够包住投资和小额盈利以外，开油坊主要赚的就是花生饼的钱。
“啊，刚才我还见到他了。”
“哪呢？快叫住他啊，下次见到赵小三，你立刻叫住他，把咱们山墙头上的酒瓶子给卖了。咱们山墙头上的酒瓶子堆得老高了。”
一天油坊里的榨油工人能喝十五六瓶啤酒，现在天热，而且榨油师傅多是年轻人，大家都喜欢喝点啤酒。这样下去，没几天功夫，山墙头上的啤酒瓶就满了。
“急啥，院子大着呢。”
爷俩，张有矿坐在办公桌后面，张同坤坐在沙发上。这时候，宋道燕将肴肉拌黄瓜给做好了，捣好了蒜泥，倒在了肴肉拌黄瓜上面。
“有矿，快来吃饭吧。”
张有矿从沙发头上拿起一个马扎，放在沙发对面的茶几边，坐了下来。
“肴肉拌黄瓜，好久不吃了。”
肴肉，鲁中地区的一道特色美食。
提起肴肉，放眼全国，恐怕淮扬菜里面的水晶肴蹄更加出名，但是真让一个鲁中人选择，他肯定选鲁中的肴肉。
鲁中的肴肉，其实就是其他地方叫的猪头肉，将拔干净毛的猪头和猪内脏放在一块，然后放进卤水里面熬煮，最后捞出来，放在大瓷盆里面，用细棉布蒙着，到集市上，路边巷头，叫卖着，没多久便有好多食客前来。家中有小孩的专挑个猪尾巴，拌黄瓜最佳的部位肯定是猪耳朵了，喜欢吃肉的，当然会选择猪脸了。
鲁菜里面有道菜叫做“鸿运当头”，其实就是一个大猪脸。
“喜欢你吃这口，和你爷爷卖了羊之后啊，专门到肴肉铺子里面买的。”
寨子村的肴肉铺子，距离他们家油坊有一里路多远。
“我爷爷的羊都卖了？”
“都卖了！两块八一斤，都卖了！”
张有矿还是觉得有些意外的，这个价格，要比自己想象的高了不少啊。
不过，就算是两块八一斤，也算是便宜的了，这个价格，跟一块八一斤的花生仁，五块钱一斤的花生油比较，都没有多大优势。
猪头肉刚切好，酒还没有倒满，然后张有矿便听到外面传来声音：“小张老板？”
张有矿和张同坤一听，立马站起来都走了出去。
原来是出去卖油的回来了，这次回来的是负责寨子乡一带十四个行政村花生油销售的一组成员张有能。
张有能今天销售了82斤油，将410块钱交给了张有矿，而他自己今天的收入则是16块4毛钱。
张同坤一问，说是出去卖油的销售员还有18个人没有回来，便提议说等所有的销售员都回来之后再吃饭。
于是，张有矿爷俩便在油坊门口抽着烟，开始等销售员。
到五点半的时候，那些带着一百斤花生油出去卖的花生油销售员们，便开始接接连连得回来了。
所有20个花生油销售员里面，销售最少的，也卖了六十斤油，而平均下来的话，每个人竟然卖了72斤花生油！
这个成绩，是张有矿绝对没有想到的啊！
20个销售员，今天一下子就卖了1440斤花生油，给张有矿拿回来了7200块钱！
而油坊里面的花生油产量，一天才1200斤，难道说，扩大生产规模的事情，必须要抓紧时间落实了？
