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第15章 炒茶

想当初,老子的队伍才开张。

拢共才有十几个人,七八条枪。

赵振看看差不多吃饭,就让虎子带着全队人员,围着空地跑50个圈,先跑完的小队先吃饭,作弊一圈加跑10圈。布置完,哼着小调往回走。

“公子,您这个调子,从没听过啊,是什么曲牌?“

“就是小调而已,唤作《沙家浜》“

“哦……那个皇军是什么意思,是皇上的军队吗?……还有那个阿庆嫂,一个女流之辈,竟然有如此见识,端的是可敬可佩……“

这白秀才果然是文人,对这些小调特别感兴趣,纠缠着赵振就要学唱。赵振拗不过,只好教了几句,结果发现白秀才居然对音律也颇有天分,一学就会。

“以后,宣传和意识形态工作,就让他来吧“,赵振心中暗暗的想着。

刚走到家门口附近,就看见三个闲汉模样的大个子,站在赵振家的院门口,脸上堆满了笑容。

“来啦!“

“赵爷,我们来了,带了酒菜,呵呵,您看我们把东西放哪里啊,呵呵“

“唉,我说你们几个,别总是这样假笑好不好,好假啊,你看,把隔壁赵大爷的孙子都给吓哭了,太难看了,回去找个镜子练习练习再出来,免得吓人!“

“是是是“

带着几个人走进屋里,见到赵振的爹娘,不由得又是堆起了假笑,弄得赵振直按太阳穴。

“你们三个听好了,以后在我这里当差,但是,你们不用整天待在这边……对了,你们会骑马吗?“

“会,会啊,小的会骑马!“

“那就好,你们先帮我弄几匹马,然后过来一个人,帮我训练几个人学会骑马。……对了,一匹马要多少钱?“

“一匹马估摸着10两银子“

“嗯,那就先搞2-3匹,多了现在也照顾不过来。“

“另外,还有三件事要你们做,一是,以后玉泉村去黄县卖货,你们要负责他们路上的安全。现在是五天一趟,你们几个要全程负责,要是玉泉村的人少一条头发,我就打断你们几个狗腿……二是,我想找几个铁匠……“

听到这儿,白秀才突然说:“不知公子需要多少名工匠?“

“当然是多多益善啊!怎么,你认得?“

“某认识一批匠人,都是活不下去的苦命人……“说着话,眼泪就要出来了。

“我都要,我们这里有地方,有粮食,让他们都来!“

“可是,这逃人……“,秀才有些犹豫。

“你不用担心,我自有办法!你的身体怎么样了,如果没有大碍,明天就启程!如何?“

确定了赵振的心意,白秀才一拱手,“此去路程来回估摸着要3-4天左右,我马上就出发!“

“等等!”,赵振走到屋子里的一个柜子里,从里面拿出几两银子,然后从厨房拿了十多个面饼子,又把食盒里的猪头肉报了一包,再用包袱一包,又递给他一把解手尖刀。

白秀才擦了擦眼泪,对赵振拱拱手:“公子,我走了!”

“快去快去!路上小心,快去快回!”

白秀才一转身,迅速的离开。

“赵爷,这白公子……”

“要你多嘴!你的事情还没说完呢?他娘的,这下子身上没银子了,咋整啊!”

罗小三一哆嗦,就要从身上往外掏钱。

“不是要你拿钱,收起来!明天你们一早过来,我再跟着过去一趟,以后你们就跟着牛叔去送货,明白吗?!”

“明白,明白……爷,那第三点呢?”

“第三点,什么第三点……哦,那个啊,是这样,以后你们要在城里包打听,把听到的传闻消息,特别是官员、军队、商人和周围那些盗匪的消息,告诉我,明白吗?”

“明白,明白……”

“不会让你们白干,一人一个月2两银子,3斗糙米。”

踹走了三人,赵振一个人对着一张纸发呆,这就开始入不敷支了。

现在买马都只能赊账,优先供应玉泉村这些人的训练和建设费用,但是匠人们一来,开支一下子就大大增加了,这样子很可能就不够开销了。算了算,估计每个月会有30-50两银子的缺口。愁啊!

“要尽快开辟新的收入来源才可以啊!”

正想着,猴子领着一个女娃子走了进来,这个女孩大概十四五岁,长的不算漂亮但是眉眼也都周正,赵振认得是张言实家的闺女,张梅花。

“猴子,梅花妹子,啥情况?”

“振哥,今天上午采茶的时候,大家伙换了个位置来采。梅花她发现了一些这样的树叶,不知道能不能入药,她找我,我也看不懂,就拿来给你看看。”

“嗯嗯”,赵振一边心不在焉的答应着,一边把那些叶子接到了手上,突然,赵振两样放光,声音不由得提高了几倍,“这是在哪里找到的?!”

张梅花吓得一哆嗦,看着面露凶相的赵振,直想掉头就跑,“是……是在山上,靠西边……”

“这种树,多吗?”

“多,有一大片,有些很高大,有些比较小,一大片山坳里,都是。”

“带我去!快!”

赵振找了几个背篓,让张梅花前面带路,立刻就赶了过去。

“真是瞌睡就有人送枕头啊,这运气也是逆天了!茶叶,野生的茶叶啊!这个弄好了,比药材还要来钱快啊!”

药材,本质上是一种低频消费产品,一个人不可能每天都生病对吧。

但是,茶叶就不同了,这个高频消费产品。而且好茶叶对于有钱人家,那是刚需啊!

张员外家里有好茶,那肯定要显摆一下啊。李员外看了能不跟进吗?

奢侈品市场就是这样,所以,那些顶级茶叶的价格,在后世都可以堪比黄金,在这个时代,赵振相信一定能开发出一个大大的市场。

走了约莫有半个时辰,就来到那片茶园,果然漫山遍野的茶树。其中有三颗特别高大,一看就是几百年的古茶树,其它周围的就是她的子子孙孙了。

赵振走了一圈,然后开始采摘那些嫩叶,看上去这些茶树的品质不错。赵振家乡就有茶树,所以对于采茶多少还懂一点。培训了一下猴子和梅花,就让他们分片开始采茶。

赵振自己,则是采摘最中心的那几颗古茶树的叶芽。他直觉觉得,这些茶树的品质应该远超其它。

没多久,两人都采了约莫一筐子茶叶。赵振让大家把所有的茶叶赶紧送到自己家的院子里。

回到家中,赵振让猴子记住哪些人送来了茶叶,好日后给他们分钱。

接着,就开始准备炒制茶叶。真正的超茶叶,用的是倾斜的铁锅,但是现在条件所限,只能是把锅放斜了来炒。

首先,把茶叶用清水洗一遍,小虫子、碎屑都清理干净。然后用大竹盘摊开晾在户外。这次一共采回来3筐茶叶,不一会儿的功夫,茶叶就已经晾干。

赵振把铁锅清理干净,然后让猴子和梅花两人扶住铁锅,等锅烧热后,就开始炒茶。炒茶其实就是不停的翻炒,主要的目的是让茶叶的水分快速蒸发,从而使茶叶中的精华完整的保留下来。

现在这个时代,炒茶的技术还远远没有完善,所以,赵振一下子把中国茶叶制作工艺提前的200年。

炒茶是个体力活,首先翻炒十来分钟,然后就是一边翻炒,一边捻搓让茶叶成型,这个要半个时辰,最后还要差不多小半个时辰的炒制,一共要一个时辰的时间,才能炒好一锅茶。

期间,超差人要不停的翻炒,体力消耗非常大。

故而这一锅茶炒完,赵振也累的够呛。

喝了口水,赵振想想,还是提醒了一下周围的人,“这也是个能赚钱的营生,注意不要让外人知道了,明白吗?”

有了上一次的教训,现在的玉泉村的村民,都明白,要想赚到钱,一定要跟着赵振,一定要团结在赵振的周围,自己单干,不但赚不到钱,还可能引火烧身。

赵振打算建立专门的炒茶棚子,搞个十多个灶台,专门炒茶。

炒好的茶,赵振赶紧用干净的陶罐装好,然后拿出几个茶碗,冲了几碗茶。

那些绿色的茶叶,随着热水的冲入,在碗里上下翻飞,宛若春燕衔泥,待安静下来,又是慢慢的从一小团,舒展成完整的一片叶子,而浓郁的茶香也瞬间充满了整间屋子。

每个人都惊奇的看着这些茶。

赵振拿起一碗,品了一口,“哎,还是炒老了,过火了啊……”,叹了口气,放下碗。自己在后世就不是什么专业炒茶小能手,看来这条路还是不通啊。

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