有了这么好吃的米饭,今天的生意肯定不错,赵枫信心满满,比平时早了半个小时出摊。
“以后煎鸡蛋要注意安全哦,这回烫了手,下次说不定会烫脸的。”
路过“金牌炒饭”的摊子,摊主周齐表面上关心,实则挖苦。
“脸不要,无所谓,那是自己的,小心口水掉进锅里,把别人的肚子吃坏。”
赵枫怼了回去,周齐无话可说。
“我等着吃你的炒饭肚子都饿扁,东西摆好之后,先跟我来一碗吧!”
杨敏把钱放到餐车上,预定了一碗。
餐车一放好,赵枫赶紧摆东西,两只手左右开弓,三分钟不到,所有的东西摆好。点火,放油,利用油锅烧烫的空档,他装了一大碗白饭。
“等下,我今天想换个口味,来碗炒面吧!”
杨敏换了口味。
“还是炒饭吧,今天的米不一样,保证你一碗不够吃,两碗不嫌少。”
赵枫自作主张,他对今天的米饭很有信心,至于炒面,那面是昨天送来的,虽然没有变质,放到现在已经很干,炒出来口感会差很多。
“你是老板,你觉得怎么好吃怎么来。”
杨敏没有异议。
米饭在锅里翻炒,还没完全炒好,饭香四溢,清甜怡人。
“好香啊!你是不是加了什么特别的调料?”
杨敏心生疑惑,她差点说成了香料,仔细一闻,这个味道自然,柔和,根本不是香料香精可以调制的,它应该是大米本身的香味。
她接过满满的一碗饭,浅尝一口,然后埋头吃了起来。
“味道怎么样?”
赵枫满怀期待。
杨敏没有吭声,一心一意的吃着,吃到最后,竟然泪流满面。
“太难吃就不要勉强!”
“不是这样,恰恰相反,它太好吃,让我想起了外婆家的米饭。她家里有一块香蕉田,有一年刮台风,正在成熟的香蕉全部被毁,果实埋进了泥土。后来,那块田改种水稻,第一年种出来的粮食,做成米饭就有这种淡淡的果香味。第二年外婆去逝,那块田产出的水稻变得很普通,再也没有当年的味道。”
杨敏一边说,一边用纸巾擦拭眼泪。
看着她娇小可怜,楚楚动人的模样,赵枫很想把肩膀借给她,遗憾的是现在是白天,众目睽睽。
“你帮我留碗饭,晚些时候再炒。”
杨敏小声的说,似乎有些哀怨。
“快看,枫哥今天炒出来的饭好吃到哭。”
隔壁左右,街坊邻居看到那神奇的一幕,无不议论纷纷。
“老板,来碗炒饭,”
赵枫的摊子另一边,卖冰糖雪梨的摊主嗲声嗲气的点餐,二维码显示她的网名叫“雪梨公主”,她看起来年纪不大,也就二十出头。人如其名,她长得很白,是那种自然的皙白,和粉底无关。她高冷,从不对任何人笑,就算你长得再帅,每天都来买她的冰糖雪梨,而且一次买十杯,她也不会对你有所表示,哪怕是浅浅的一个微笑。
她连说话的声音都和雪梨水一样,甜甜的,黏黏的,听起来自然就是嗲声嗲气。
有些嚼舌根的房东说她在KTV里做过“公主”,虽然赵枫不知道这个“公主”到底是个啥,那是过去,关键是人家现在凭自己的能力吃饭,一样值得尊重。
开张的第二天,因为油烟的问题,雪梨和赵枫起了争执,闹得不愉快。为此,赵枫说了不少好话,还特意找了块大木板,人少风大的时候就隔在两家中间,尽量避免雪梨沾到油烟。她平时就戴着帽子和口罩,油烟对她的影响也不大。那次以后,她从不和赵枫说话,事实上,她和隔壁左右的人都不说话。
她只吃麻辣烫和煨汤,基本上从来不吃米饭,这次突然点炒饭,令赵枫有些受宠若惊。
“加什么内容?”
对于这样的顾客,当然要问个清楚。
“随便炒,不要肉就行。”
雪梨冷冷的说。
想必她也吃不了多少饭,赵枫多加配菜少加饭,还是炒出了满满一大碗饭。
“炒这么多干吗,浪费!”
雪梨有些不悦。
“吃完就不会浪费。”
“如果吃不完怎么办?”
“我买你十杯水,一次性喝完。”
“这可是你自己说的,不许反悔!”
雪梨确认了一遍,嘴巴和肚子长在我身上,吃不吃得完全凭我说了算。十杯水有了着落,今天可以早点收摊。
“如果你吃完了怎么办?”
赵枫要对方下注。
“大不了再吃一碗炒饭,”
雪梨冷冷的说。
“我要十碗!”
赵枫提出对等的要求。
看着满满一大碗米饭,雪梨确实没有什么食欲,只是有些清甜的饭香引人侧目。她用自备的勺子尝了一小口,细细的品味,然后又吃了几口,突然停了下来,明亮的双眸变得模糊。她拉低帽沿,背过身去,慢吞吞的吃着,吃一口抽搐一下,似乎想起了什么伤心的往事。吃到最后,碗底还剩几口饭。
愿赌服输,赵枫装了一杯冰糖雪梨,咕噜咕噜几口就喝完,那甜水是温热的,正好解渴。他一连喝了三杯,感觉有些受不了,正要喝第四杯的时候,被雪梨制止。
“难道你看不出来,那几口饭是我故意留下的。”
雪梨有些抱歉。
“没所谓,反正我正要喝水。”
“这是我半个月来,第一次吃米饭,也是吃得最多的一次。——其实,我想说的是:你赢了!”
说完,雪梨冲着赵枫微微一笑,这是几天来,赵枫第一次看到雪梨笑了。
赵枫付钱,雪梨拒收。
三杯冰糖雪梨九块,一碗炒饭十块,价钱差不多,双方互不相欠。
这之后,赵枫的生意火爆,几个小时下来,米饭炒得差不多,只剩最后两碗,一碗留给杨敏,一碗留给自己。
“老板,再来碗炒饭,”
一位房东刚刚吃了一碗,嘴巴都没有擦,又来要炒碗。
“不好意思,现在只有炒粉炒面。”
赵枫的粉面基本上没动,也应该推销一下。
“哦!那我明天再来,记得多准备一些。”
连房东都到赵枫这里炒饭,那种广告效应可想而知,很快,摊子前面围满了人。
“不好意思,现在只有炒粉,炒面。”
赵枫只有一个人,没有机会回家蒸饭,明天肯定要多蒸一锅。