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第13章 小青

它这么厉害,又善解人意,还长得清秀,为什么不让它说话?

你应该问为什么不是一个大活人。

是的,我就是这么想的。

如果是个美女就更好。

你每一句都说到我心坎上。

年轻人有想法是件好事,想得太多就不妙。

不要去想它的味道如何,你见过有谁吃自己的宠物。

不要想着利用它额外赚钱,它能帮你做很多意想不到的事情。

不要想着哪天早上一睁开眼,它会变成一个美女躺在你身边。

一年之计在于春,行动起来吧年轻人,抛弃那些不切实际的想法,用你的双手,用实际行动去实现你最初的梦想。

最后强调一句,不要让它暴露,善待它,它会让你感受到生命的鲜活。

说完,系统自动消失。

看着那棵小白菜,赵枫思绪万千,绝大部分想法被系统打灭。

如果这就是所谓的法器,那这个法器也太LOW了,即便哪天当上了厨神,还真拿不出手。

还是宠物比较实在,即然是宠物,那就该有个名字。

“小白?”

赵枫随便取了个名字,叫出声来。小白菜摇头。

“菜菜!”

还是摇头。

“就叫小青吧。”

小白菜终于点头。

“你以后就专门负责帮我洗青菜,没有我的命令,不能跳出来吓人。”

听到赵枫的命令,小青点点头,见对方没有再说什么,它一头跳进水盆,玩得不亦乐乎。

洗好小白菜,还有其它的配菜要准备,品种很多,赵枫把它们安排在明天,那样看起来会更新鲜。

剩下的时间该练习颠锅了,炒花饭用的炒锅很小很轻便,似乎很方便翻炒,简单的事情不一定容易,要想把它做好,必须下功夫。

他直接装了一碗米倒进锅里翻炒,反复的练习,直到不溅出一粒米。一定要把握好力度和手上的技巧,力量太小,翻不过来,力量过大,会翻到外面。只能手腕用力,炒锅移动的幅度不能太大。

不知不觉到了晚上,城中村的晚上,特别是上半夜,是一天中最热闹的时候。全国各地的年轻人,揣着五颜六色的梦想聚集在这里,八小时以外,这是临时的家。虽然这里环境不好,油烟弥漫,到处是垃圾,老鼠满街跑,一天到晚喧闹不堪;治安也不好,小偷小摸不在少数,因为有梦想的支撑,这些都不算什么。

今天晚上,街上的人更多,做生意的也多了一些,那么多家炒饭的全部到齐,有几家用的是铁板炒饭。从街头看到街尾,有三家炒饭的生意最好,金牌炒饭,好来屋炒饭,张三炒饭。其中,张三的生意最好,两个锅几个小时都没停过,看样子也是做了很多年的。

既然是同行就会有比较,有比较才会选择,有选择就有淘汰,森林法则在城中村的小餐饮之间得到完美的体现。这里,每个月都有十多家新店开张,相应的十多家会倒闭,看着别人赚钱像割韭菜一样容易,轮到自己的时候就傻了。

只看到强盗吃肉,没看到他们挨打。

赵枫粗略的估算,张三家两个人两口锅从中午炒到半夜可以炒四百碗,每碗按最低标准五块钱计算,毛钱两千多,除去各种费用,每天净赚一千妥妥的,一个月就是三万。如果自己有这种赚钱速度,十天赚一万,就能达到厨神系统规定初级厨师的水平,到时再考个证书,就能突破,接下来自然就该“颁奖”了,——获得相应的法器和技能。可自己是新手,又只有一个人,没法和他们相提并论,按照他们薄利多销的模式经营,就算活活累死也赚不了多少钱。不能被他们牵着鼻子走,不能被这里固定的模式拖累。

在这里,一旦嫌利润太低,很多人会想方设法降低成本,最终就会在粮油和食材上想心思,吃亏的还是客人。

城中村又叫贫民窟,虽然很多年轻人是月光族,他们还是很舍得消费,特别是花在嘴巴上。每天晚上,有不少的餐馆人满为患,烧烤摊和小海鲜也有很多家爆满,这些人吃的是口味,如果能把他们争取一部分过来,生意就好做多了。

说到底还是味道,要味道好就要舍得,不光是调味料正宗地道,关键是食材,一定要货真价实,还要舍得加量,这样一来,成本可能会翻倍,当然,卖价也要翻倍。比如他们一碗饭卖五块,减掉一半的成本,每碗净赚两块五,我一碗卖十块,减去五块钱的成本,每碗赚五块,卖一碗相当于别人卖两碗,这是捷径,有可能也是绝路,不试一下,怎么知道好不好走。有位先驱曾经说过,这世上本没有路,只不过走的人多了才有路,赵枫要做的就是怎样成为开路者,让后来人望其项背。

一直被模仿,从未被超越,是赵枫认为成功的最低标准。

除了主食,各种小吃成了街上的主力军,五花八门,应有尽有,看得人眼花瞭乱。抢眼的不光是油光闪闪的美食,还有众多美女摊主,她们系着红色的围裙,有的头上裹着方巾,有的戴着毛线帽子,一个个忙得热火朝天,在那种气氛烘托之下,温润的脸上白里透红。她们是各个小吃领域的女神或者西施,在这里有煨汤女神,蛋糕女神,豆腐西施,鱿鱼西施,卷饼西施,一个比一个养眼。在这种氛围之下吃东西,才能体会到什么叫秀色可餐。

最引人注目的莫过于姐妹烧烤,老板是孪生姐妺,高矮胖瘦,五官妆扮,两个人几乎是一模一样,她们都盘着头,头上裹着方巾,不同的是一个穿紫色衣服,一个穿青色。吃烧烤的人一直排到了店子外面,他们一个个掏出手机,很有耐心的坐在一边等待,他们怔怔的看着美女,偶尔看一下手机。姐妺俩飞快的忙碌着,目不斜视。

颜值虽然不能决定生意的好坏,影响还是挺大的。

赵枫带了份豆腐回家,在家里自己炒了碗饭,就着豆腐下饭。他忘记了开抽风机,奇怪的是家里居然闻不到油烟味,空气还很清新,那感受就好像走进了森林,眼睛一闭上就能看到各种野花野草。

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