接着郑骀让四雍人取了一些细沙分别放入两口铁锅中翻炒，然后再在两口铁锅中加入少许猪油与细沙一同翻炒。
待细沙温度差不多后，郑骀便让四雍人分别将去壳的谷和粟加入细沙中翻炒。
谷和粟在高温细沙的摩擦下迅速膨胀，几秒钟便变成了爆米花。
郑骀让四雍人用筛子将炒好的爆米花筛去了细沙，然后再放入清洗干净的铁锅中加入蜂蜜翻炒。
爆米花与蜂蜜混合均匀后，郑骀便让四雍人将爆米花起锅装入了铜豆之中。
郑骀先抓了一把用稻谷炒制的爆米花放入口中，爆米花一入口郑骀便感受到了一种熟悉的味道。
接着郑骀又抓了一把用粟炒制的爆米花放入口中，郑骀从来没有吃过粟米爆米花，粟米爆米花一入口便给他一种新鲜感。
郑骀想到：还是大米爆米花好吃一些，不过小米爆米花也不错。
乐洪和四雍人见郑骀吃爆米花吃的津津有味，皆不由得吞了一口唾沫。
“卿曹也尝尝吧。”郑骀一边伸手去抓大米爆米花，一边对乐洪和四雍人说道。
“谢君上。”乐洪和四雍人也学着郑骀伸手抓了一把爆米花放入口中。
“真是太好吃了，没想到谷和粟这样做会如此好吃。”乐洪一脸享受的说道。
四雍人同样对爆米花爱不释手，不过他们心中却产生了一个疑问，那就是郑骀是如何知道那么多前所未见的烹饪方式。
四雍人虽然疑惑，但他们皆不敢直接询问郑骀，所以只能将疑惑留在了心底。
郑骀的打算是让四雍人负责开酒楼，让乐洪负责生产、售卖调味品以及烹饪美食所需的材料、工具等。
郑骀为了方便教授乐洪技术，准备封乐洪为膳夫。
膳夫掌国君之食饮、膳羞，以养国君及夫人、世子。
像膳夫这类没有实权的官职，郑骀想来他还是能够任命的。
郑骀吩咐四雍人继续在庖厨内间炒制爆米花，而他则带着乐洪来到了外间。
郑骀从怀中取出早上写的那封帛书，对乐洪低声说道：
“伯洪，这是我写给舅父的一封信，汝带出宫去派人送回菟氏。”
“诺。”乐洪双手恭敬的接过了帛书。
