惠蔓诗伸了伸懒腰，柔嫩洁白的双手互相捏捏揉揉，让紧绷的肌肉放松下来。
“离中秋也就不到六天的时间了，得安排做些月饼，在分谷子的时候一起发下去给佃户，玉楼你去安排一下。”
“是，小姐。前几天称粮的时候就已经吩咐各家厨房的娘子们先把磨粉好了，现在就等着小姐您吩咐一声，就马上能动手做。”
“那就开始做吧。”惠蔓诗略微思索一番，“菜园里再拔些菜分装好，你看着在发点银子，虽然咱们家没有这个规定，但年节里给点也算是个心意。”
惠蔓诗收起桌上的各类账册。
“大堂姐，我这有几个方子，关于月饼的。”
惠蔓笙突然想起来前几天因为兴奋菜园里的菜和各种调料的生长情况，开始到空间里开始翻摆谱，顺便也看了点心那本，各种点心零食的做法。
吃货的福音啊。
拿着账册的手一顿，惠蔓诗双眼放光的看着她，示意她往下说。
“我觉得这些方子肯定没问题，咱们可以做好了拿到镇上，或县上去卖，肯定能挣钱！”
“你那里都有些什么方子？”惠蔓诗转念一想，“算了，有什么需要准备你自己做主吧，银钱方面找玉楼。”
惠蔓笙呆了呆，“那堂姐，你就不管了？”
“不是你说的好的主家不是事事亲力亲为吗？交给底下的人去做我觉得挺好的。”
小姐姐，你突然这么听话，跟你的画风不太对啊，我有点慌。
惠蔓笙有点不适应小魔女的突然改变，这突然在楼梯下的人一下子到了楼上，你说惊悚不惊悚？
“说说你打算怎么卖的？这月饼有条件的人家，几乎家家户户都会自己做，谁还会花银子去来买咱们的东西，就算咱们的月饼味道更好些，也不见得有多少人愿意掏银子。”
“大堂姐，我这个月饼可不只是味道好，那简直是太好了！”
“最大的不同就是我这月饼是烤的，烤出来的月饼色泽金黄诱-人，馅儿料又足又丰富，皮薄酥软，我们的月饼不仅味道好，还可以做成不同形状，印上字儿，我敢肯定这肯定是西玄国独一家的，在做一些精美的包装，谁还不买？那些自诩大户人家的人，怎么可能不买？”
“这生意稳妥的不得了！再说我们家做出来以后，这也就中秋节了，那些富户吃的也就是的新鲜。再说了，就算直到怎么做，他们短时间没肯定做不出来。所以这门生意肯定稳赚不赔！”
惠蔓笙是吃过这里的月饼的，就是个普通的饼，糕点铺大都有卖。之前二哥的同窗从县里带了些糕点给二哥，里面就有月饼，还有淑嘉郡主来看望她的时候也带了，说是京城里带过来的。
说句实话，京城里也就比县里的的口感稍好一点点，并没有什么让人惊艳，目前的月饼就是糖馅儿跟水果馅儿的，糖馅儿甜腻的齁人，现在的人还不会做豆沙、莲蓉这玩意儿，所以糖馅儿是货真价实的糖，全是糖，能不齁么？至于水果馅儿的，也就那样吧，就是把水果切碎当馅儿，吃着还行，至少不齁。
最主要的吧，这月饼还是蒸的。
都是先把糕粉蒸熟，再放入圆形模具里压成型，在月饼上画上图案就完成了。
所以惠蔓笙才那么笃定自己的月饼肯定会火爆。
