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第29章 名贵的土

朱利安祖母的小木屋,绿树环绕其周。每一个清晨,都是从林中鸟儿的啼鸣声开始。太阳还没完全挂在天上,曲小柠的身影,已经在厨房中忙碌。

她正在熬煮蜜红豆,制作中国传统的点心——红豆马蹄糕。马蹄糕晶晶亮亮,红豆镶嵌其中,造型可爱,口感软糯,是最受别墅里的小孩和老人们青睐的点心。

早上九点,曲小柠准时来别墅上班,她把点心放进冰箱。

午餐后的休息时间,别墅里的老人们,总会带些自制的食物,一起分享。曲小柠带的,就是这些可口的糕点。谁知,让这个小捣蛋鬼,昨天他妈妈来把他接走了,他就没这口福。

春天里,午后的阳光,晒得人格外熨帖,整个人都懒洋洋的。

曲小柠昏昏欲睡。只听旁边的老人们道了句“Mor先生”。曲小柠睁开眼睛,有点意外:今天不是周末呀,他怎么会在别墅?

嘉一墨的手很好看,他从碟子里,拿起一块马蹄糕,放到嘴里,赞扬道:“挺好吃,有故乡的味道。这是你自己做的吗?”

“Mor先生,你好。”曲小柠终于回过神来,站起来恭恭敬敬地道,“我随便做的。要是你喜欢的话,下次专门给你留一份。”

曲小柠只是跟他客套一下,也不知道嘉一墨是怎么想的,没打算跟她客气,还一本正经的额外提了要求。

“那就有劳你了,下次少放点糖。”

曲小柠额头三条黑线。

“诶,小柠檬,我给你说一个正经的事情,你听了肯定会很高兴,”嘉一墨坐下,继续道,“再过两周,伯恩济贫院举办慈善拍卖会,我们周五就过去,你去品尝一下新酒,你给我点建议,我要拍些酒投资。”

“勃艮第的新酒发布会,我神往已久。可是,新酒我不太懂,可能给不了您有用的建议。再说,您其实很懂酒,比骊舍的侍酒师们,懂得都还要多,哪需要我给你什么投资建议呀。”她很清楚嘉一墨的水平。

“哦?”嘉一墨听她这样说,有些惊讶。

“你能拿下全国盲品的第二名,这就说明了一切。”

“那可能只是运气呢。你又从哪看出来,我比骊舍的侍酒师,还要懂酒。大师班的时候,我可是交了白卷,还被波德亲自点名来着。”嘉一墨觉得说服力不够。

“我记得,在骊舍,你们那天喝波特酒,配的甜点是核桃派。当时我还纳闷呢,为什么不是搭配最经典的蓝纹奶酪呢?后来,我专门问过朱利安——就是那天给你们服务的侍酒师,他说‘这是主座上的那位客人,亲自指定的。我也不是很清楚。’其实,那日我喝到那瓶波特时,就明白了:波特老酒——还是搭配核桃派比奶酪更好。至于大师班,我觉得,以你的身份,根本无意于这场培训内容本身,更不是去蹭酒的,你珍藏的酒,随便拿出来一瓶,也比那天的用酒好。所以,你应该是与罗伯特先生达成了协议,怀揣着某种目的而去。”

“你这观察分析能力,真是不错!以前我还小看你了。但是,我就很好奇一件事,怎么别人的事情,你拎得这么清楚,自己的事情,就想不明白呢?”

嘉一墨若有所指,她眨了眨眼,看着他,好像在说“没听明白”。他又道:“你要是把这能力,用在自己身上,至于这样快,就被赶出骊舍了吗?”

“你!我!”曲小柠那个气呀,被嘉一墨变着法子编排旧事。过了一会儿,她就像泄了气的皮球,说道:“那我有什么办法呢?敌人太狡猾了。我怎么能料到,爱丽丝不惜自降身份,处心积虑的,要对付我这个小小传菜员。我真的搞不懂,她是怎么想的,就算我再大能耐,也不可能在短短的一年之内,就取代了她辛辛苦苦,经营了那么久的位置呀!”

“凡事不怕一万,就怕万一。说起来,爱丽丝,以前也是一个善良、上进的女孩子。不忘初心,说得容易,又有几个人做得到呢?在这个染缸里,大多数人,最终都妥协了,变成了最不屑的样子。”

“爱丽丝善良?”曲小柠扔给他一个白眼,“简直不敢相信。啊,说起这个事情,我还又要感谢您。”

“感谢我?”

“爱丽丝不只一次想赶走我。有一次,其实她已经得手了,可是,突然又改变主意,难道,不是你去警告过她吗?”

“虽然,我很想承认是我帮了你,让你把这人情记在我身上,但实际上,我的身份很尴尬,很难插手你的事情。我只是一个不管事的股东,爱丽丝并不会接受我的警告。”

“除了您,还有谁会这么多管闲事呢?”曲小柠不解地问。

“……小柠檬,你这个用词,你的语文老师还好吗?”

“哎呀,都跟你说了,不要在意这种细节,我是学理科的。”

“法语专业的理科生?”

“那是上大学之后,换的专业。Mor先生,请你领会精神!”曲小柠不敢置信地说出了自己的猜测,“真的是罗伯特先生?”

“你心里已经有答案了,不是吗?你呢,聪明是聪明,就是缺乏自信,真相就在眼前,却怎么都不肯相信。就像是选酒这件事,我也懂酒不假。但是呢,我和你看到的地方是不同的,我确实需要你的建议。”嘉一墨把话又兜了回来。

“这件事情,我一定为您鞠躬尽瘁,死而后已,你放心吧。”曲小柠表决心。

“选个酒而已,不用你死。你以后还是少引经据典,听着怪吓人的。”嘉一墨建议道。

“我知道啦。说起勃艮第,我们这次会到酒庄里去吗?好想去看看罗曼尼·康帝,跟酿酒师聊聊,再到葡萄园,捡几块石头,挖一杯土,好好研究‘克来玛’(*注1)。”

“捡石头挖土这种事情,你就不要想了。现在,勃艮第每一个酒庄,都禁止游客携带石头和土壤出去。尤其,像罗曼尼·康帝,这么出名的酒庄,你走哪里都有人盯着。”

“不让带的话,那我学西都教教徒那样,吃一口总可以吧?”曲小柠对勃艮第的土地,充满了近乎疯狂的执念。

“你要吃土,还不容易。你低头看看,放眼望去,这么多土,还管饱。以后,你要是能靠吃土养活,我就不给你发工资了,每个月给你发土,一会我就去告诉管家,这个好消息。”嘉一墨调侃道。

“谁要吃这个土了,我说的是‘钢裤’和‘破棉裤’(*注2)的土。我想起来了,有一个人,说不定真能让我吃两口,勃艮第名贵的土。”曲小柠道。

————————————

*注

1.克来玛:即Climat,风土之意。Climat 是被官方认可的勃艮第术语。在 2015 年的时候,Climat 一词申遗成功,成为勃艮第人留给世界的文化遗产。

2.‘钢裤’、‘破棉裤’:即Grand Cru、Premier Cru,特级园和一级园的意思。业内人按发音,趣味而生动翻译成此。喝勃艮第的时候,经常听人开玩笑说“勃艮第的两条裤子,你想要哪一条?”。

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