“好了,雅欣,快吃饭了,吃晚饭再和你妈聊做菜的事情啦!”公公打断她们婆媳的对话。
吃完早饭,公公出门转弯去了,安雅欣和婆婆坐在客厅的沙发上聊天。
安雅欣的手机响了,她以为是陈旭东打来的,看来电显示是她娘家的电话。
“雅欣,今天忙吗?晚上回家吃饭吧!妈一会儿去给你买排骨,晚上炖给你和旭东吃。”安妈妈问她。
“妈!我从昨天就开始休息啦!这几天都住婆婆家,白天和婆婆学做菜呢!”
“是吗?那你学会做什么菜啦?”
“昨天刚和婆婆学做了面片汤和西红柿炒鸡蛋。就是西红柿炒鸡蛋里的盐放的有点多,后来又放了些糖,就没有那么咸了。面片汤做的很好吃的。”
“那等你有时间了做给爸妈尝尝啦!”
“好的,没有问题的妈!过两天我就回去看您和爸!”
“行!那你要好好和婆婆学啊!让你婆婆接一下电话。”
安雅欣把手机递给婆婆,“我妈要和您说两句。”
婆婆接过手机,“亲家母,最近身体还好吗?”
“还行的,你呢?”
“还不错啦!就是天气冷了,腰会有些痛,这不多亏雅欣给我买了护腰,现在天天戴着感觉好多啦!人上了年纪毛病就多了。”
“是啊!亲家母,雅欣这孩子不会做饭,现在和你学做菜,我怕她就是三分钟热度,你就教她些简单的菜式就可以了,她这孩子最不喜欢做的事情就是做饭,让她收拾家和洗衣服都可以的,你就多担待些了。”安妈妈担心地说。
“没事的,雅欣很聪明的一学就会。你放心啦!”
“那就让你费心了,等天气好的时候我们一起出来逛逛街啦!”
“好的,等雅欣学会了做给你和她爸吃啦!”
“行,亲家母我们改天再聊啦!再见啊!”
“好啊!再见!”
婆婆挂断电话,把手机递给安雅欣。
“雅欣,你早上的时候,说的那道菜叫什么名字啦?”
“叫粉丝虾米蒸蛋,我看制作方法很简单的,等晚上做一次尝尝,让旭东晚上回来也尝尝我的手艺。”
“好啊!除了虾和粉丝,还需要什么别的配料吗?”
“没有别的啦!妈!您说今天要教做凉拌木耳的,我现在去把昨天买的木耳洗洗吧!”
“不用着急的,时间还早呢!”
“没事的,妈!我这人性子急,我先去洗木耳啦!”说完她出进厨房,找出昨天买的木耳抓了一把放在盆里接满水开始清洗木耳了。
婆婆见她着急地进了厨房,紧随其后,进了厨房,看到她在洗木耳,“雅欣,这样是洗不干净木耳的,等木耳泡开了,再清洗啦!现在把水倒掉,从暖瓶里往盆里倒热水,沫住木耳即可,用锅盖盖上,泡一个小时左右,把木耳再拿出来清洗。”
安雅欣按照婆婆说的,把盆里的水倒掉,从暖瓶里往盆里倒热水到把木耳沫住,再用锅盖盖上。
“走了,现在去坐着等着啦!”
“好的,妈!”她拉着婆婆出了厨房。
来到客厅,安雅欣和婆婆紧挨着坐在沙发上。
“妈!等过完年,天暖和些了,您和爸还有我爸妈一起去云南玩吧!您们之间也好有个照应。”
“妈知道你们孝顺,不用为我们花那闲钱了,让你爸妈去玩儿就行啦!头几年你爸已经带我去好多地方玩儿过了,现在上了年纪哪里也不想去啦!就想守着家和你爸安安稳稳的过日子。只要你和旭东让我和你爸早点抱上孙子,妈和你爸就高兴啊!”
“妈!我知道您和爸着急抱孙子,可是有些事情是急不来的。趁现在我们还没有孩子,您和爸出去玩儿一圈多好啊!”她不知道当公公婆婆知道了她藏在心里的秘密时会不会坦然面对,去接受那个事实。
“呵呵,到时候再说啦!”婆婆拍着她的手说。
“妈!到时候您和爸,还有我爸妈一起去就行啦!木耳该泡好了吧!”
婆婆看看时间,“差不多了,去看看啦!”
她们一起走进厨房,安雅欣把盖在盆上的锅盖拿起来,婆婆拿起一个用手捏捏,“可以啦!用水清洗一下吧!”
她把盆里的水倒掉,重新接水开始清洗木耳。清洗干净后,婆婆再次拿起一个木耳将木耳根部的坚硬处用手掐掉。
“雅欣,木耳根部的坚硬处是不可以食用的,要在用水炒之前掐掉的。”
她学着婆婆的样子把木耳根部的坚硬处用手都掐掉。
婆婆见她把木耳根部的坚硬处都掐掉了,又对她说,“现在把炒锅接上水,坐在火上,等水烧开了,把木耳放进去至开锅后,翻几滚,就可以出锅了。切忌捞出木耳后不可以过凉水的,要让木耳自然晾凉。这样拌出来的木耳口感才会好吃。”
安雅欣按着婆婆说的步骤,炒好木耳捞进小筐子里,把水箜干净,放在盘子里。
“等会吃的时候,再拌了,先把木耳晾凉啦!等会吃饭的时候再拌。”
“好的,妈!现在时间还早,我们一起出去走走吧!”她向婆婆提议着。
“妈不想出去了,你自己出去逛逛吧!不用着急,慢慢逛了,等会回来吃午饭就可以啦!”
“那行,妈!我出去逛逛啦!”她穿上外套,拎着手包出门了。
她从婆婆家出来,坐公交去了趟沃尔玛超市,买了箱特仑苏牛奶,还买了一些她平时喜欢吃的零食。
在结账的时候,正好碰到徐姐也准备结账,徐姐排在了她后边,两人边排队边闲聊着。
“雅欣,去婆婆家住了吗?和婆婆学着做菜了吗?”
“这两天就在婆婆家住着呢!昨天就开始学了,昨天学了做面片汤和西红柿炒鸡蛋,今天要学凉拌木耳。刚才把木耳已经炒好了正晾着呢!我便和婆婆说一起出来逛逛吧!婆婆说不想出来,让我一个人出来逛啦!”
“是这样啊!我还说怎么会在这里碰上你呢!”
“徐姐在家忙什么呢?”
“我还能忙什么啊!忙着在家开始洗床单被罩啦!整个给家做个大扫除。”徐姐无奈地说着。
“看来我过两天也要回家做大扫除啦!唉!这过年啊!真是累人啦!”
“是啊!大人都不喜欢过年的,现在只有孩子喜欢过年,过年可以挣压岁钱啊!”
“呵呵!真希望我现在能变成孩子那该多好啊!”
“好了,别做梦啦!快结账吧!”徐姐催促站在前面的她。
结完帐,她们拎着东西出了超市,一起到公交站盘前等公交车。徐姐先等到了公交车她先走了,随后安雅欣也上了公交车。
她拎着东西回到婆婆家已经十一点多了,婆婆正在做午饭呢!公公坐在客厅里看电视。
她把牛奶放在客厅的角落里,把吃的零食放在客厅的茶几上,“爸!看有什么您喜欢吃的,就打开吃吧!”她对公公说着。