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第21章 一败一成

汐晨虽说饿,但并没有吃很多,所以满满的一桌子菜并不见少去。

因为是个湖沿雅间,所以有个小轩窗,从窗外望出便可看见满山满湖的景色,夜幕虽已朦胧,但湖色还是很美,氤氤氲氲,似笼罩在雾色世界里,汐晨吃好饭便走至窗前,趴做在窗台边上,托着下巴看那繁华的夜景。

曲荷坊不仅仅是餐厅,另带的有许多其他娱乐设施。较有名气是手工作坊。在手工作坊里,你想做什么都可以,他们会提供给你制作过程中的所需品,然后你自己动手做,如果有需要的话也会提供有经验的师傅来帮助你。

汐晨几乎每个月都会抽半天或一天的时间来这里,久而久之手工作坊里的那些师傅们也都对汐晨很熟悉了,所以每次汐晨来都会很热情的过来招待,在这里汐晨学过剪纸,制作过陶艺,编织过毛衣,刺过苏绣,扎过风筝,捏过泥塑,酿过酒……

汐晨想着反正来也来了,就去后院的手工作坊溜溜也无妨。之前约定好下次来是做豆腐的,现在是7点,应该还来得及。

“带你去磨豆腐。”汐晨说完便拉起项辰逸走出包厢。

汐晨并没有要求服务生来带路,轻车熟路的来到了作坊内。已是晚上,所以坊内并没有很多人了,很安静。

“汐晨~”是有些沧桑的声音。

汐晨听见后头有人唤她,便马上转过头来,是位年迈的老爷爷。

“许爷爷。”汐晨亲切的喊了一声。

“真是小汐啊,我还以为我眼花了,呵呵!怎么现在过来了。”许爷爷看真的是汐晨,笑的很开心,因为汐晨很关怀他这个孤独老人。不过见汐晨这个时间点来有些奇怪,而后又看到汐晨身边还站了个人,便又开口问道:“这位先生是?”

汐晨不知该如何回答,双手交叉在一起不停地绞着,而后又抬头看了看辰逸,这才发现辰逸正目不转睛的盯着自己,停顿了片刻汐晨才应答到:“许爷爷,他是~”未回答完,脸颊通红通红了。身边的项辰逸也伸手将汐晨交叉的双手握住,怕她不停的绞着弄破了细嫩的皮肤。

汐晨是真的不知该如何介绍,记得自己十岁之前一直是叫他逸哥哥,过了十岁之后便一直辰逸,辰逸的叫了,现在是叫他项辰逸了。但从来没有都没有在外人面前介绍过。

许爷爷对于的汐晨的反应,是摸着自己长长的胡须,笑笑的点点头。然后对着汐晨身边的辰逸也是点点头。

项辰逸也随之点点头。

“许爷爷,上一次约定好这次来是做豆腐的,现在能不能做啊。”汐晨想着还是尽快岔开话题,这样的气氛让自己觉得很太不自在了。

“瞧我这记性,你们先去豆腐的制作间等一会,我去看看有没有泡好的黄豆瓣。”许爷爷拍了下自己的后脑勺,又招呼一个服务员来给他们带路,然后又转身往储藏室走去。

“汐儿,刚才怎么不回答。”辰逸板着脸似严肃的问着,其实他心里知道,他的丫头是害羞了。

汐晨转过身,在项辰逸的手掌心里狠狠的拧了一把。

没过一会,许爷爷就将一盆泡好的黄豆瓣端了进来,跟随进来的还有几个服务生,手里拿着制作豆腐的器具。

汐晨脱下外套,卷好衣袖,准备开始下手。项辰逸还呆立在一边,不知道自己该做什么,汐晨看看呆立的他,只好出声,“你,过来听许爷爷的讲解!待会好给我打下手。”

许爷爷很详细的讲解着磨豆腐的过程,两人都听得很认真。

泡好的黄豆瓣是事先用磨盘磨出来的,因为磨好的黄豆瓣需要浸泡一夜才可以用来磨豆腐。

磨豆腐的第一步是把黄豆一是碾片脱壳,第二步是浸泡,这两步都已经做好,汐晨她们就开始了第三步。

第三步就是磨豆浆,这个部分是需要两个人合作才能完成的。石磨是分为上下两部分的,上面部分有一个进料孔,一人负责将黄豆混合着水从这个孔里加进去,另一人则需用一支砻臂不停地转动上石磨,转动石磨是需要用很大的力气才行的,所以这个工作当然是落在了项辰逸的手上。

“你转的慢一点啊,我黄豆都放不准了啦~”汐晨舀着一勺一勺的的豆瓣,因为项辰逸转的太快,而不能很准确倒进孔里,使得好多都撒在了磨盘上面。

“你转的太慢了,这样磨要磨到什么时候去啊~”

“好,好,就这个速度。”过了一会,一盆黄豆瓣很就被磨完了。

接下来是第四步过滤去渣。

“汐儿,你去把那个套着密实的布袋的大桶拿过来。”

“好!”

“拉好布袋,别让它滑掉了。”

“嗯,你把豆浆到进来吧。”

待豆浆全倒进之后,汐晨把布袋口收拢栓紧,拿给辰逸。

“你拿着,我来挤。”

汐晨的小手按着布袋,布袋里变流出了浓厚的浆液,只是按了一下下之后,就不太有力气了,手上沾满了醇香的豆浆,撩了一下发丝害的脸上也沾满了白白的浆液。

“还是你拿着,我来按吧。”

“那你把西装脱了吧,省的待会弄得衣服都是。”

“好。”其实项辰逸手上也都沾满了豆浆,但没有多顾忌,随手脱去了昂贵的西装搁在一把椅子上。

不知何时,两人已经配合的很默契。

待浆液全挤出后,两人又迅速的将浆液放置煮沸。下一步是要往里滴加盐卤了。豆腐做出来老不老全看加盐卤的量,所以这是个技术活,待许爷爷又给指导了一遍之后,两人才往其中加适量的盐卤。一人缓慢的搅动豆浆一人慢慢的滴加盐卤,直至结出豆腐花。然后让它静置15分钟。

汐晨和项辰逸又忙着准备下一步加压成形所需的容器,是用几块长约30厘米宽约30厘米深约4厘米的槽形木板,拼接成方格状,然后垫上一块纱布。做好全部准备工作,两人相视一眼,都不禁大笑,因为两人都是小花猫了,脸上头发上衣服上都是白白的豆浆。

到了最后一步,两人一起用瓢将已凝结的豆腐花舀到已经准备好的容器里,然后用槽里的纱布盖住,压上一块木板和石头,终于是大功告成了。

汐晨和项辰逸洗净双手,整理好自己的衣服,才发现已经快11点了,因为压制豆腐需要一定的时间,所以两人连带着压制豆腐的工具也一并带回。

“汐儿我先送你回家,待会要司机把你的车开回去。”

“嗯。”汐晨觉得有些累,辰逸看在眼里,便加快了车速,很快便到花园门口,但汐晨已经靠在椅子上睡熟了。

时间悄悄的在流逝,项辰逸把汐晨圈抱在怀里,想要她睡得安心一些。

项辰逸在汐晨的车子送到后,才不忍心的将汐晨叫醒。

汐晨醒来迷迷糊糊的看着车窗外,原来是到家了。低头一看,发现自己正落坐在项辰逸的双腿上,貌似还被东西顶着,他的双手强有力的环着自己的腰,姿势要暧昧有多暧昧……

第二天清晨,汐晨睡眼惺忪的从房间里出来,两手还不停的揉着眼睛。

“怎么?还没睡醒。”汐晨睁大眼睛一看,原来是梓宸,他忙完研究所的事情又回来了?

“才没有,你什么时候回来的。”汐晨走到客厅拿起茶杯在饮水机里接了杯温水喝,想要自己更清醒一些。

“昨晚回来的。”梓宸一边回答一边玩着IPAD的游戏,旁边的允植则是拿着笔本在处理公事。

“汐儿,昨晚回来的时候没看见你的车子,又加班了吗?”允植抬头看了看睡眼朦胧的汐晨问道,而又低头专注屏幕上的数据。

“没有啊,昨天晚上去曲荷坊做豆腐了。”汐晨说起昨天做了豆腐的事,抓了抓头发,突然大叫一声,“糟了,我的豆腐。”匆忙跑进厨房。

昨天有些累了,回来后,汐晨迷迷糊糊的在豆腐的压板上放了盆盆栽。许爷爷说过,只能压两个小时,压久了豆腐就会变得很硬很硬,变成豆腐干。

“我的豆腐啊!!!”片刻之后厨房里传来了悲凉哭泣之声。

正准备走出门去喊老伴吃早饭的曹老夫人,听到这个悲凉声音,又收脚步走回厨房,梓宸和允植也扔下手上的东西慌忙跑进。

“这,这个就是你昨天做了一晚上的豆腐!”梓宸看着干瘪瘪的红色和绿色相见的块,不禁大笑起来。

汐晨心情相当郁闷的,看着原本该有6CM厚的豆腐快变成了不到2CM的薄薄豆腐干了,好难过。

第一次做豆腐,以失败告终。

因为当时想着做彩色豆腐,汐晨便把容器左右两边隔开了,左边加了番茄汁,右边加了菠菜汁,所以出现了现在是红绿相间的情况。

其实豆腐从曲荷坊拿回来的时候水分就已经沥的差不多了,只需要再压一会就可以。汐晨因此也把隔片抽掉了,也搞不清自己昨天会迷迷糊糊的还往上面放一盆泥土!

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