河岸上有些水芹菜,正好拿回家去做水芹酸。小宝在河边拿着一根小木棍在河里搅着玩,“扑腾”一下,小宝一下子往后仰倒在河边,这变故打得小宝措手不及,哇的一下就哭嚎起来了。元笙快步过去把小宝抱在怀里,“乖宝,不哭不哭,怎么了跟姐说说。”“河里鱼打我”
噗嗤……元笙在憋住笑在小宝身后拍拍。
看向河里那一串泡泡,应该是条大鱼。让小宝躲在一旁,找了根比较尖锐的棍子挽住裤脚就下河捞鱼了。
刚开始试了好几回,竟是做无用功,顺手了找准点就把那鱼插住了。元笙很是高兴,这样半天也打捞不起来一条鱼。元笙便支使小宝去家里那个竹篮过来兜鱼。
不一会儿,小宝拎着个小竹篮和一只小水桶过来了。元笙拿了篮子,摸摸小宝的头。娃儿挺聪明,忘记嘱咐那个水桶他居然小胳膊小腿的拎来了。有了工具的辅助,效率也就更高了。
回家的时候小宝抱着一小篮子的水芹,元笙提着满满的水桶往回走。
抓的鱼也有个四五条,今儿个大哥休沐,赶巧给他们做个全鱼宴。
鱼在盆里依然活蹦乱跳的,不太好弄,小宝抓住元笙的衣襟躲在身后,又想凑上前去又不敢碰。
元笙找来家里的砍斧一条一条敲晕,刮鱼鳞,那速度太让人惊奇,紧接着开膛破肚,干净利落。
刀法也是熟练至极,前世毕竟是个神厨,活招牌也不能砸自己手里。刀工还是使得出神入化的。
因为是一家人吃,元笙又动手收拾了两条鱼。打算一条拿来炖汤,一条红烧,另外一条做剁椒鱼。
昨儿个上山摘来的辣椒和花椒放置在厨房。切碎后备用,又弯下腰去生火,不出一个时辰,三条鱼快要做好了,剁椒鱼的配料和豆腐炖鱼比较耗时。旁边炉灶闲下来,元笙便又做了一锅香喷喷的馒头上灶。
张氏和元老爹一前一后地进了门,后头蹿出来个人影,正是大郎元笛。
“好香啊,二妹,你是不是做鱼啦。我都闻着味了。”
“是啊,哥,就特意等你回来呢。”元笙把锅里的底料淋在炸好的鱼上。饭桌上的鱼麻辣鲜香,色泽诱人。闻着这香味,口水止不住的往下流。一动筷,恨不能把舌头也给吞下去。
鱼做得有多的,元笙便盛出来些给方小艾一家送去。元笛急吼吼地接过来往门外跑去。只听得话音落在身后“我去我去,一定要等着我回来开饭哈”
哪有半点圣人读圣贤书时持的冷静和淡漠。
元老爹蹬了他一眼,“这臭小子,这稳重可一点没学会。”
村子里头,方家。
叩叩叩
“谁啊?”方婶子从厨房走出来,放下还没洗完的菜,随手擦了擦。打开门栓,看到来人,客客气气接待。
“是元笛呀,快进来坐,婶子许久没见你了,这是回来了。这会待几天啊?”把元笛迎进屋,元笛端着盆,“婶子,我家今儿做了鱼,送过来给您们尝尝元笙的手艺。”
“来就来嘛,还带东西,这就见外了吧。”接过手上的盆放到桌上,打开,看着乳白的的鱼塘,辣味刺激的剁椒鱼和娇软滑嫩的红烧鱼头。一下子晃花了方婶子的眼。方小艾闻见了味儿,急忙从屋子里跑出来。
“娘,这是啥味儿?这么香。”方小艾左蹭蹭右蹭蹭。围着鱼像小狗转了又转。
最先反应过来的还是方家奶奶。“元笛小子啊,你家这元笙小丫头可真是厉害啊,这味儿我老婆闻着都胃口大开,估计得多吃一碗饭呢。”
听到这,方婶子反应过来,朝着元笛邀请,“元笛小子,家里也正好要开饭,来坐下,和我们一起吃一点。”
元笛做了个揖,“不了,婶子,我回去了。家里人都等着我呢。”不等婶子再留客,撒欢似的跑了很远。方家婶子一看这架势,乐呵呵。“这元明川一家子都是好的。”