余以本省海岸线长,渔利航业关系非尠,故拟办水产及航海学校。乃致函上海吴淞水产学校,托代聘一二位教师,据复函云,水产教师国内无处可聘,伊校亦甚需用仍付阙如。现有两位高才生本届可毕业,如有意,可资以经费往日本留学,两年后便可回来任教师。余即回函应承。故民国九年集美水产航海学校得以开课。并向德国购全副机器,在厦门造渔船一艘,为全班学生出海实习之用。此种学校闽粤均未有开办,恐招生不易,故待遇同师范生,学膳宿均免。四年将毕业时,念该生等恐乏出路,特向法国购捞鱼轮船一艘,来厦捞鱼,成绩不劣,每次来回数天满载海产物三百余担,多系大鱼,素所罕见。第以厦岛销路短少,他处交通不便,不但售价廉宜,尚须约十日方能售完,冰块尤贵,每吨十五元,不唯乏利且须亏本、余原非为自家营业计,系出于提倡之意,原拟如有利,则招各鱼商组织股份公司,扩大渔业,不图竟无利可获,乃将该船驶往上海捞鱼。其后水产航海学生毕业后,均有出路,而尤以航海为易。然每年毕业仅一班二十余人,其原因为本地渔利未畅,故向学者少,或志愿不坚畏怕风浪,致未毕业便去也。
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