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第12章 八宝鸭

齐帅歪头看向夏眠眠,不明白她怎么说话说一半又停了。

夏眠眠皱眉想了想,想到李娘子那句‘王爷来了也不行’,她长吸了口气,认真道,“齐侍卫,麻烦您跟王爷说一声,我去不了。”

“什么?”齐帅瞪大了眼睛,“你这是在违抗王爷命令你知道吗?”

夏眠眠咬了咬唇,把心一横,继续道,“李娘子今天刚下过死命令,我们几个学徒不能踏出这个院子一步,否则会被立刻淘汰,我……我想继续留下来学厨艺。”

齐帅看着眼前这个小姑娘,觉得自己一定是出现了幻觉,他们几个侍卫都觉得这小丫头是交上好运了,虽然王爷一直没承认,但种种迹象都能看出对她的关注,只要她再多讨好几次,或许就能成为王爷的女人,可现在她居然为了学厨艺,违抗王爷的命令?

他像是看怪物一样看着她,语重心长道,“你知不知道这里是魏王府?你如果惹恼了王爷,他大可以直接告诉李娘子,不许你留下,你一样要离开这里,这样你还要坚持违抗王爷的命令吗?”

“我……”夏眠眠犹豫了,齐帅说的可能性并不是没有,虽然顾琰是偷偷派人叫她过去,可他要是生气,想让她走人,再简单不过了。

她一时有些进退两难。

齐帅左右看看,小院儿里这会儿没什么人,可随时会有人进来,他皱眉催促道,“快些跟我走吧,这有什么好犹豫的,就算被李娘子发现了,还不是王爷一句话的事儿就能让你留下。”

“可……”

“眠眠,你去吧,有事儿我帮你顶着。”凌薇的声音突然响起,夏眠眠觉得心跳停了一排,她猛地转过身去,就见凌薇磕着瓜子站在他们后边,正冲着她挤眉弄眼。

“薇薇……”夏眠眠转过头去瞪齐帅,想质问他怎么连凌薇来了也不知道,齐帅看懂了她这个眼神,耸耸肩,“我早就知道她来了,这也是王爷交代的,如果被凌薇姑娘撞上了,那就直接告诉她。”

“早就该告诉我的,不然真有什么事儿我都没法替你打掩护。”凌薇说着上前两步揽住夏眠眠的肩膀,偷偷在她胳膊上掐了一下,然后压低了声音道,“你还说跟王爷没什么,都让侍卫来叫你私会了还叫没什么?”

“不是你想的那样……”夏眠眠连连摆手,凌薇却压根不听,她冲齐帅扬了扬下巴,“侍卫大哥,你对我们眠眠温柔些呀,她这么个软绵绵的小姑娘,你老吓唬她做什么,行了,时间宝贵,你们快走吧。”

说着她把夏眠眠往齐帅那边一推,拍了拍手,弯下腰探头探脑地左右看了看,然后冲身后挥了挥手,“行了,没人,快走吧。”

说完她一回头,身后空荡荡的。

齐帅早就在她转身过去时就把一脸懵逼的夏眠眠抓着带走了。

凌薇皱了皱鼻子,嘿嘿一笑,背着手溜达着回厨房去了。

-

还是上次那个小院。

今日阳光正好,之前来时是夜晚,加上夏眠眠非常紧张,只注意到了一架子的葡萄,这次再进来时才发现,院子一角竟有一棵合欢树。

茂密青绿的叶子,树冠上开满了细软如粉扇的花儿,似轻纱幻影,阳光照射下来,地上的树影斑驳,小风一吹,翠碧摇曳,树上那些粉色小绒花飘飘洒洒地飞下来,带着淡淡的香气,小院里仿佛笼罩着一层粉色的烟。

顾琰就是在这时候从屋里走出来的,镶金玉冠束发,一身嫩绿色的圆领袍,一条狩猎纹金蹀躞束在腰间,他的长相本就俊秀,这样看着愈发细腰长腿,在粉色如烟似雾的花瓣中,他冲夏眠眠微微勾起了唇角,“来了啊。”

饶是夏眠眠对他一点儿绮思都没有,也觉得心跳加速了不少,好半天才收回视线。

她低下头行了个福礼,“见过王爷。”

“起来吧。”顾琰走到夏眠眠跟前,将手中的碟子递了过去,“尝尝这个。”

夏眠眠一脸懵逼地接过盘子,然后仔仔细细看过去,就见白瓷盘里面是一只金黄油亮的鸭子,她越看越觉得眼熟,在脑海中灵光一闪后,她猛地抬头看向顾琰,“这是八宝鸭?”

“你吃过?”这下轮到顾琰惊讶了,他指了指葡萄架下的石桌,“坐下说。”

夏眠眠并不敢坐,可仍跟着顾琰走到了石桌前,她的目光一直没离开过那只八宝鸭,这非常像她爹从前常给她做的那种。

等顾琰落座后,她终于还是忍不住,开口问道,“王爷,请问这八宝鸭,是谁做的?”

顾琰原以为她会像之前一样小心翼翼,想不到竟会主动开口问问题,不由挑了下眉,“这是宫中的林御厨做的,他和李娘子一样都是很厉害的糕点大师,这八宝鸭是他难得做得不错的菜,本王还挺爱吃。”

虽然刚才已经猜到了一些,可亲耳听见顾琰说出那个名字,夏眠眠的眼眶还是忍不住的有些湿润,她担心顾琰看出来,赶紧低下头用刀将鸭子切开。

鸭子一切开,腹中的馅料便露了出来,糯米、栗子、白果、香菇、火腿、春笋、熏干、莲子,八种馅料均匀混合在一起,糯米晶莹剔透,吸满了鸭子的油汁,其他几样食材也被蒸得绵软,让人看着就觉得食指大动。

夏眠眠脑海中原本还紧张的那根弦瞬间崩开,她满心满眼只有眼前的这只八宝鸭,这是在她重生几个月之后,终于能再次吃到她爹做的菜。

她也顾不得顾琰还在,拿起一旁的勺子往嘴里塞了满满一大口。

咸香的鸭肉,烂而不柴,掺有糯米的香味,又有其他食材的香气,一口咬下去夏眠眠觉得全身的毛孔都舒张开来,对下一口更加充满期待。

再吃到里面的馅料,糯米、白果、栗子和莲子十分软糯,吸满了鸭肉和酱汁的清甜,香菇和火腿让这些味道更突出了些,偶尔能咬到一口脆脆的笋,每一口都是享受。

顾琰见夏眠眠吃得认真而满足,突然很想也吃一口,于是他鬼使神差地拿过夏眠眠的勺子,也尝了一口。

刚才还沉浸在八宝鸭的美味和终于能再吃到爹爹做的菜的感动中的夏眠眠,顿时就清醒过来,傻愣愣的看着顾琰不知所措。

这是她吃过的八宝鸭,还有她用过的勺子,而且刚才顾琰竟然是从她手里将勺子抢过去的,堂堂王爷,怎么还和她抢吃的?

顾琰吃下一口后才意识到自己做了什么,脸上不禁有些发烫,他又不想承认自己是被夏眠眠吃得满足的样子蛊惑了,于是轻咳两声,装作若无其事的样子,把勺子放下,“你把我的八宝鸭吃了,一会儿给我再做一份。”

“……”

夏眠眠忍不住瞪大了眼睛,她看向顾琰的眼神变得难以置信,这明明是他刚刚让她尝的呀!

顾琰却像是没看见她的表情一样,冲暗处的侍卫打了个手势,“找只鸭子来,盯着她直到她做出八宝鸭来才让她走。”

说完他转身便往院外走。

“什么?可是……”夏眠眠想追上去,她已经出来很久了,万一凌薇没法帮她掩饰过去,她会被李娘子发现的。

可齐帅却挡住了她的去路,“夏姑娘,王爷让你做八宝鸭,快些去吧。”

-

再次站在小院的厨房里,夏眠眠心情有些复杂,她想不明白顾琰一个王爷,天天怎么能这么闲,而且还盯着她不放,她真的只想好好学习厨艺,在王府里存活下去而已。

又抬头看了一眼像是根木头一样杵在门口的齐帅,夏眠眠认命的叹了口气,如今也只能抓紧时间做好这道菜了。

好在这道八宝鸭她是从小看着她爹做的,虽然没有亲手做过,可做法却也是烂熟于心,因此倒也不是很担心做不出来。

她环顾了一圈,惊喜的发现所有食材都已经洗干净备好了,连鸭子都已经处理过了,只管下锅便行。

她先烧好水,将整鸭入沸水锅焯水后捞出洗净,等鸭肉沥干后,在鸭身上抹上酱油,下锅煎至两边金黄色。

然后她将早就准备好的八种食材放入碗内,加上绍酒,酱油,白糖,拌和成馅放入鸭肚内,并不放满,免得一会儿蒸制过程中这些馅料膨胀,不但难蒸熟,还有可能撑爆鸭皮。

做完这些后,便可以将鸭背朝上放入盛器,上笼蒸制了。

这个蒸制过程需要三四小时,等到里面的馅料完全绵软,吸收满鸭肉的汤汁,鸭肉也酥烂后,才可取出。

夏眠眠看了看窗外的天色,不禁有些着急。

她走到齐帅面前恳求道,“齐侍卫,可否送我回去?这八宝鸭已经蒸上了,一会儿只要再找个厨子烧一些芡汁浇上去就行,我再不回去万一真被李娘子发现……”

齐帅却仍是摇头,“抱歉,王爷让你做好这只鸭子才能回去,我不能抗命。”

夏眠眠面露失望之色,正焦急跺脚不知道该怎么办时,另一名侍卫从院外走过来,冲夏眠眠一拱手,“王爷派我来跟夏姑娘说一声,今日你做八宝鸭有功,大厨房的人在七夕那天都可以出府看花灯,现在夏姑娘你可以回去了。”

-

被齐帅再次提着在屋顶飞来飞去时,夏眠眠意外的发现自己竟然有些习惯,她也敢低头看看下面的情形了。

于是当她重新踩在大厨房的地面上时,她难得的冲齐帅露出了个真心实意的微笑,“谢谢。”

齐侍卫的面色却不大好,他定定的看着夏眠眠身后,夏眠眠顺着他的目光回头看去,就见李娘子和凌薇正从她的房间出来,两人齐刷刷的看着他们。

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