后世的烹饪时候用到的香料都是中草药。
比如八角,它具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿,治疗消化不良和神经衰弱等功用。
比如草果,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等,还能解酒毒,去口臭。
再比如花椒,温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。
还有茴香,山奈,豆蔻等等……
古代认为是药三分毒,所以没有人在烹饪的时候加点草药进去,要是被别人看到,还以为你要毒杀他,但是作为上吃天下吃地,中间撸空气中国人,几千年的饮食文化的变革让吃这一块更加丰富多彩。
后人发现很多性格温和的药物用在烹饪上可以提升食物的鲜美,于是开始逐渐的尝试药羹,最后很多药材也多了另外一个身份:烹饪香料。
别的不说,单纯拿一个夏天都爱吃的麻辣小龙虾来说,酒店的大厨会在里面放上十几种各式各样的香料,这些香料多半都是中药,刨去现在的其他因素,平时的饮食就是简单的药补。
金陵是大唐的陪都,交通发达便利,所以很多的异国特产也在这边慢慢流通开来。现在在坊市间已经开始有了胡椒,月桂叶等可以用在烹饪上面的植物,可是现在的大唐是只针对温饱,不研究美味。
在医馆的后院,方原在常威的帮助下辨认了七八种草料,这些都是用来做麻辣小龙虾的好东西,现在已经四月底,田间的小龙虾已经开始冒出来了。
龙虾并不是外来入侵物种,中国也是龙虾的原产地之一,中国有龙虾的品种多达八种。以前看到网上铺天盖地的负面新闻,方原吓得科普了一下,然后得知都是谣言之后,又买了几斤小龙虾压了压惊。后世的龙虾可贵的很,有几年,一斤龙虾的价格甚至可以比上牛肉的价格了。
回到卧室,方原坐在桌子旁仔细回味常威所说的话,同时心里对李法也是充满了警惕,一个丧心病狂的人不会就此的善罢甘休。
但是,当今的大唐,他又能信任谁呢?
用后世比较流行的排除法来排除,首先排除的就是当今圣上朱政,其次太子朱玉,然后又是各个官老爷。
毕竟方原认识的人也不是很多,除了天天围在自己身边的这几个人,还有忠勇伯常二愣子,剩下的就是六扇门西衙的那些同僚了。
通过李法一事,方原对自己的便宜老师吴安也是产经了怀疑,吴安可以江南省的太子党党魁,又是当今太子的亲娘舅,如果说李法做的那些龌龊事吴安不知道,方原直接吞粪自尽,以此明志。
但是吴安知道,又不制止,这说明了是在包庇他这个故人,毕竟李法也是他仕途上的一个帮手,可是如果吴安要对自己下手,自己早特么的嗝屁了,连李法都不用出手。
所以,方原想赌一把,赌吴安站在谁这边,自己境内出了这么大的事,吴安不可能不知道,吴安这是在试探自己还是在等着自己?
为了防止李法狗急跳墙,方原让常威等人留在医馆保护吕成,自己带着一龙从后门悄悄的出去。
来到刺史府旁边的巷子,方原仔细观察了周边的环境。
如果周边有可疑的人,说明吴安对于李法行刺自己此事并不赞同,李法会在刺史府周围埋伏下几个人阻止方原去找吴安寻求庇护。
但是如果刺史府周边大路通畅,那么可以肯定了,方原一进府中就会被吴安抓起来咔嚓完事。
在刺史府不远处多了几个摊位,几个壮汉在那边卖菜!
刺史府方原经常来,以前并没有看到这里有商贩,还都是心不在焉,四处观察的壮汉。
方原没有再犹豫,带着一龙光明正大的从巷子里走了出来,向刺史府的大门走去。
摆摊的几个壮汉看到了目标,纷纷把手伸到摊子底下,抽出利刃。
方原身上有伤,走的并不快,多半在一龙的搀扶下。
看到一脸平静的方原,一龙犹豫了一下,也把举起的唐刀放了下来,方原不急,他一龙又急什么。
几个持刃壮汉越来越近,离刺史府大门还有几十米的时候,方原挣脱了一龙,背对着手站在原地,看着刺史大门口的丁二。
丁二仿佛没有看到方原一般,面部表情很是冷漠,方原也是摇了摇头,转身背对着丁二。
壮汉越来越近,离方原还剩下几米的距离,方原能清楚的感受到壮汉手中利刃的锋利。
方原闭上眼睛,脚稍微挪动了一下,找到一个很是舒服的姿势站着。
一龙此时已经把手里的唐刀抽了出来,他知道方原这是在赌,但是万一刺史府袖手旁观,他还要及时护送方原离开。
刺史府的不远处有一个茶摊,一文钱一碗的大碗茶在金陵城比较流行。
茶自从发明出来之后,俨然已成百姓生活中的一部分。
唐朝虽然物价并不高,但是茶也算是半个奢侈品。
于是街头上也衍生出很多茶摊,一文钱一碗,续茶免费。
此处的茶摊生意并不是很好,只有寥落的几个人。
任正和李麻子正坐在一起喝着茶,他们的茶不是路边摊那样的杂茶,而是李法的小妾偷偷塞给任正的御茶。
任正正在回味早上的温存,在后花园里约会小凤仙,已经不是一次两次了,但是今天是他感觉最为刺激的一次,在李法的眼皮子底下偷腥。
李法有六房小妾,他与其都有染,他也和李法一样钟情于小凤仙。
李麻子看着手下的刀即将落在方原两人的身上,用手碰了碰正在沉思的任正:“任大哥,我们就这么在刺史府门口下手,是不是有点不妥?”
任正回过神来,眯着眼看着方原:“如果真要取他们俩性命,还会用这几个人?老爷只是想警告吴安那老匹夫,不要管的太多。”
方原感受到旁边一龙粗重的呼吸声和越来越近的破空声,心里默念:“三,二……”
“哼,射!”丁二下令道。
“一。”方原睁开眼睛,看到周围躺着的几具杀手尸体,上面插满了箭。
摇晃的箭尾,像是在向方原打招呼。