在虹桥区，以北处有家在HQ区负有盛名的餐厅，其名为福冠。
福冠餐厅装修风格和福字相关，整个餐厅很是红火，何宗来到福冠餐厅门前，抬头看了看招牌的店名和装修后淡淡道：“有点过年的感觉！”。
随后何宗双手插入口袋走了进去···········
“先生您好，用餐吗？”何宗进去后立马就有服务员上前询问了。
“这的服务员到是服务迅速！，我的餐厅服务也得这样才行！”何宗看到服务员如此迅速的上前服务，顿时心想道。
“先生你好，用餐吗?”何宗心想的时候，那名服务员再次微笑道。
“恩！”回过神来，何宗对着那服务员点头道。
“那这边请！”服务员指引着何宗来到一个二人餐桌。
服务员手摆了个请，后给何宗倒了杯茶后说道：“稍等，我给您拿菜谱！”。
何宗顺势坐下，随后一边喝着茶，一边观察这个名为福冠的餐厅。
福冠餐厅里可以说生意算是有点火爆，客人连连不决。
“中午十二点，这个福冠客流还不错！”看着这客流量何宗赞道。
一会后，那名服务员拿菜单过来了。
“先生您的菜单！”服务员把菜单递给何宗微笑道。
何宗接过菜单，打开看了看。
“福冠烤乳猪？这个不错！”看到一个菜何宗惊讶的说道。
“福冠大闸蟹，这个也不错！”
“福冠白切鸡，这图片颜色不错！”
随后何宗念了几个菜。
听见何宗念了几个招牌菜后服务员急忙记下心想道：“这不会是个老板吧！”记好后问道：“先生前面那几个菜都要吗？”。
“什么菜？”随后何宗光然大悟道：“你说我之前念的那几个菜？”。
服务员连忙点头道：“对”。
“那几个菜我就是随便念念，不要的！”何宗笑道。
听何宗说那几个菜都不要，那服务员顿时脸上闪过一抹失望后，用笔划掉了刚刚所记下的那几个菜，后向着何宗问道：“您还要点些什么菜吗？”。
“来个小炒肉和一个荷塘月色还有一碗米饭就行了！”何宗合上菜单说道。
服务员再次拿起笔记下后对着何宗歉意道：“由于现在客人较多所以你的菜可能会20分钟之后才能上，所以请您谅解！”。
“没事！等久点也没事！”何宗摆摆手道。
服务员再次对着何宗歉意道：“感谢你的理解，稍等我给您下单去！”
“恩，好！”
何宗点头后，服务员走了。
······
服务员走后，何宗坐在原位喝了几杯茶后，离开了座位来到前台，把账给结了，随后何宗缓缓走进了厨房，这个餐厅所有人都在忙所以并没有注意到有个客人溜进厨房。
福冠餐厅的厨房，和正常的餐厅厨房没有任何区别，切配的切配，打荷的打荷，炒菜的炒菜，总让没用人注意到有个客人进了厨房并戴上了厨师帽。
何宗进了厨房，戴上了厨师帽，偷偷在旁观看福冠餐厅的炒锅炒菜。
··········
符沉是福冠餐厅的一名炒锅，虽然是尾锅，但是餐厅的菜他都会炒，他是一个烹饪专业大专毕业实习的实习生，来到这个餐厅实习，起初刚来这个餐厅时后厨的厨师谁都不待见他，他能有这技术和上炒锅，都是他自己偷学来的，由于没人教说以虽然会炒菜但是并不熟练，炒作手法在何宗眼里是那么的稚嫩、粗糙。
符沉非常非常的想离开这个餐厅，他在这个餐厅一点存在感都没有，甚至在后厨各个都排挤他，要不是实习期还没到，他早就走了。
符沉不明白，他为人处世也很好，也不出去鬼混，很安分，可偏偏后厨的厨师就是不待见他，特别是他想学一个厨师的操作手法时，人家都会骂他滚，符沉想好了，只要这最后的实习期一结束，他就马上离开。
符沉一边炒着菜一边想着，离开后去哪找工作，这一分心，符沉就出错了。
一个荷塘月色在符沉调味是盐放多了，打荷的端着那份发多盐的荷塘月色，准备端到传菜部。
就在这时何宗拦住了那名打荷。
“你干嘛？”看到有个戴厨师帽不穿厨师服的人挡住了去路，顿时骂道。
“何宗淡淡看着那份荷塘月色道：“这个菜咸了，不能上！”。
“哈？逗我哪？你说咸就咸？”那名端着那份放多盐的荷塘月色的打荷，皱眉道。
“这个菜咸了，不能上给客人，现在马上给客人再换一份炒！”何宗厉声道。
“哼！你说咸就咸？你谁啊你？”那名打荷哼道。
“我是谁你不用管，关键是这菜不能上！”何宗依旧不退让，说道。
忽然一个戴着高高的白色厨师帽的一名肥胖男子，走了过来，质问道：“干嘛干嘛？菜干嘛不上？”。
“这菜咸了，得马上重炒！”何宗看到那名戴着高帽的男子说道。
“他胡说，我端过来他就说这菜咸了，他分明都没尝过！”那名打荷指着何宗指责道。
“恩？那我尝尝！”说着那名戴高帽的男子，拿出一双筷子，夹起一块雪白如雪有光泽的藕片，到嘴里嚼了嚼。
嚼完咽下了肚，在嚼的时候戴高帽男子眉头邹了邹。
高帽男子看着那打荷，皱眉问道：“谁炒的？”。
高帽男子这一质问顿时那名打荷慌了立马推卸责任连忙说道：“是···是符沉炒的！”
听他说完，高帽男子也不再理会这个推卸责任的人，随即走到尾锅前的打荷台，也就是符沉的炒锅身后的打荷台。
“你尝尝”高帽男子说完直接把那道菜用力的丢到了符沉身后的打荷台沉声道。
碰！
顿时这一响声把符沉给吓到了，转过身来，问道：“怎么了？”问完，随即拿起筷子尝了尝，他炒的那份荷塘月色。
“恩·····有点咸了！”尝完后，符沉自己评价道。
符沉这话一出，高帽男子终于爆发了，大声怒骂道：“知道咸了？怎么炒出来的时候怎么不试味？啊？”。
看到厨师长如此生气的大骂，符沉立马认错说道：“老大我错了，我马上重炒一份！”。
“行，重炒一份，然后扣你一百块钱！”戴高帽男子哼声道。
顿时符沉急了，本来他实习生的工资只有两千多以天辛辛苦苦才七十多一天，这一扣这一天他就白干了。
所以符沉立马沉声问道：“一个荷塘月色也就38块钱，凭什么扣我一百块钱？”。
看到符沉这番气急败坏的模样，戴高帽男子笑了，肃声说道：“就凭你是实习生！就凭我是厨师长！费什么话，赶紧抄！”，说完带高帽男子带着怒气走了。
戴高帽男子临走时还喃喃自语道：“哼，要不是实习期没过我早开了你了！哼！”。
这话说的很小声，可在旁的何宗及话中说的人，符沉听见了。
符沉忍着怒气，准备再炒一个荷塘月色时正好听见了，厨师长临走前的那喃喃自语，顿时符沉一甩手，把手中的锅铲甩飞，后沉默的，走了。
碰！
符沉刚一走，被他甩飞的锅铲也刚好砸到地板，顿时发出刺耳的响声。
而在旁的何宗则跟着符沉走了出去·············
·········
未完待续······
