“哎呀,少奶奶!”听雨抽出被林菀蓁拉着的手,“您大晚上的不睡觉,把奴婢拽到小厨房来干什么啊,奴婢明天还要干活呢!”听雨揉着眼睛说。
“嘘,听雨你小声点,把你家少爷吵醒了怎么办?先别生气嘛,来,先坐下先坐下。”林菀蓁从旁边拿了个凳子,擦了两下,放到听雨身后,一脸期待的问:“听雨我问你,你会不会做饭啊?”
说到做饭,林菀蓁勉强会一个,那就是片儿汤,但是到了这里从来没做过,那是因为,她一不会和面,二不会点火,三不会煮。没穿越之前,每次做片儿汤都是家里包饺子或者做面条专门给她留出一小块面,她擀一擀,切一切,再让老爸拿去煮了,就连片儿汤里的配菜都是她老爸加的。
“会啊,不过您不是吃过晚饭了吗?”而且吃的还不少!
“但我想吃的东西你们蒋家的厨子又不会。”
听雨一脸自信的说:“蒋府请的厨子都是最好的,您只要说出来,他肯定做得出!”
“那可不一定。”
“名厨都不会做的菜,我一个丫鬟更不会了。”听雨说完就起身要走。
林菀蓁马上拉住她,又撒娇似的摇摇她的胳膊,“听雨,好听雨,你就帮帮我呗,人家大师傅要负责这一大家子人的伙食,我怎么好这么晚去麻烦人家啊。你要是不知道怎么做,我告诉你就行了,等做好了,我多分你点!”
“唉,那,那好吧,做什么啊?”
“做糖芋苗吧。”林菀蓁又从后面拿了一个托盘出来,“你看,材料我都帮你准备好了,连芋头我都帮你洗好了,我洗了两遍呢。”林菀蓁用小星星眼看着她
听雨:“……”
虽然林菀蓁不会做饭,但穿越之前美食视频可是看了不少,人送外号人形小菜谱,毕竟每个月月底那几天她都是靠这些视频活下去的。
说着两人便忙活了起来,先从蒸芋头开始,蒸了十分钟左右,拿出来放凉,两人开始削芋头皮。
“少奶奶您别吃了,再吃就不够了!”
林菀蓁把手里剩下的那一点塞到嘴里,“最后一口,最后一口。”
芋头削好之后,再下锅,加点冰糖,用小火炖。等炖到差不多的时候,林菀蓁拿了个勺子,盛了一块芋头,尝尝味道。
“唔,烫烫烫!”林菀蓁一边说,一边嘶溜嘶溜嚼着芋头。
“哎呀,您着什么急嘛,来喝口水。”
林菀蓁喝完水后,又盛了一块芋头,放嘴边吹凉了,才递给听雨,“来,张嘴。”听雨见少奶奶要喂她,愣了一下。
看听雨吃下去后,林菀蓁笑着说:“怎么样,味道不错吧。”
“嗯,又糯又甜。”
“再拿点藕粉,用凉水调开倒进去。”
“少奶奶,没有藕粉。”
“没有?堂堂蒋府三少爷,小厨房里怎么什么都没有,那几个芋头还是我翻箱倒柜才找到的!”
“这个……少爷平时不吃点心,也不吃宵夜,所以小厨房一直都没怎么用过。”
林菀蓁无语的摇摇头,这个蒋三平时过得都是什么日子啊。
“唉,那我支些银子给你,明天你带几个人去买点东西,算在你家少爷的账上。算了,我和你一起去,正好我也出去转转。”
“啊?”
“啊什么啊呀,就这么定了,既然我来了,就不能让这个小厨房继续空下去了。别傻站了,拿碗啊!”
糖芋苗盛好之后,这一主一仆靠着灶台就开吃起来。
“少奶奶,明天上街都买些什么啊?”
“首先就要买一些厨具和餐具啊,你看看这厨房,你再看看这碗,再看看这勺,不知道的以为从哪刨出来的。对了,还有调味料。”林菀蓁吃了块芋头继续说:“再就是买一些食材了,明天先买点木薯粉,地瓜,啊不,番薯还有芋头,对了,我说的这几个都有卖的吧?”看见听雨点头,她继续说:“那就好,明天晚上吃芋圆。”
“芋圆是什么?”
“我明天会教你的,总之呢,那些做点心用的东西你就都买点。至于其他的嘛,等明天看到再说。”
“哦,知道了。”
小厨房屋顶,穆清把瓦片放回去,“糖芋苗?芋圆?感觉味道应该不差。”
第二天,简单收拾了一下,林菀蓁就和听雨一起出去了。
到了街上,林菀蓁一副兴奋劲,“哇哦,好开心啊,我都好久没逛街了。”随后便开启了逛吃模式,走着走着她看到了一栋楼,她看着牌匾上的字,抱月楼,“这大白天的怎么关着门啊?”说着就要继续往前走。
听雨急忙拉住她,“少奶奶,这里不是咱们来的地方。”
“怎么了?”
“这里是……”听雨朝她使眼色。
“是……那种地方?”
“嗯!”听雨连忙点头,“少奶奶咱们快离开这吧!”说完就把林菀蓁拉走了。
晚上,小厨房,听雨正在把蒸好的番薯和芋头压成泥,听到身后有动静,一回头就看到了偷吃的林菀蓁,听雨皱眉看着她。
林菀蓁摆出投降的动作,“就一块儿,我真的只吃了一块儿。”
听雨叹了口气,转身继续压番薯。
林菀蓁赔笑说:“听雨别生气嘛,我帮你拿木薯粉啊。”
番薯泥和芋头泥中加入木薯粉,活成形状之后,听雨按照林菀蓁的吩咐,把面团搓成条状,然后切成小段,而林菀蓁在旁边……捏小人。唉,没办法,她爱玩面的这个毛病,是到哪也改不了。
芋圆煮好后,配上熬好的红豆汤,两人开心的吃了起来。
“嗯,好吃。少奶奶,您是怎么知道这些的,之前听雨从来没听说过啊。”
林菀蓁嘚瑟的喝了口汤,“这才哪到哪啊,我吃过见过的多着呢,”竖起大拇指,指了指自己,“你只要跟着我,还有不少你没吃过的好吃的呢,明天咱们吃油泼面。”
“好!”这回换成听雨用星星眼看她了。
林菀蓁被听雨的这副小模样逗乐了,“你知道油泼面什么样吗,就说好。对了,有辣椒吗?”
听雨想了一下,摇摇头,“辣椒……奴婢没听过。”
“唉,那就用花椒吧。对了,那你知道土豆吗?”
听雨还是摇头。
“洋芋?山药蛋?”
听雨继续摇头。
林菀蓁不免有点小失望,没有土豆就没有土豆丝啊。林菀蓁不死心,继续问听雨:“那你知道西红柿吗?”
“嗯……不……不知道。”
“洋柿子?Tomato?”
听雨被问得一头雾水,“少奶奶,奴婢见识少,您说的这些,奴婢都没听过。”
“唉,看来我的西红柿鸡蛋打卤面是吃不成了,好怀念食堂师傅的手艺啊。”
听雨:“……”
两人吃完了碗里的东西后,林菀蓁看到锅里还剩点,想盛了吃掉,结果被听雨拦下了。
“听雨,你这是干什么啊?”
听雨把锅里剩下的一点盛出来放到灶台边上,笑着解释说:“少奶奶,这最后的这一点是要留给灶王爷的。”
林菀蓁挑挑眉,“不过年不过节,供什么灶王爷啊?”
“这……”
“哎,算了,算了,你想供就供吧,顺便跟灶王爷说说,让他赐我几个西红柿,我先回去了。”
屋顶上,穆清皱着眉,“土豆,西红柿,托马托?什么东西,从来没听过啊……”