下过雨之后，这天是越来越冷了，白雪凝也越来越感受到冬天的气息！
不过，再冷的天，白雪凝还是坚持去山林地监工，干活的工人是越来越多了，算上所有的奴隶和请来工人工头们，大概一百多人。
一百多人不是一个小数目，中午吃饭还真是一个难题，特别是现在天气冷，还要烧热水或者热稀饭给他们喝，加上昨天的猎物没卖出去，白雪凝心里很烦！
其实，只要白雪凝跟上官隐撒个娇，求个情，这猎物完全还可以高价格卖给一品居……但是白雪凝不想，她想以自己的实力爬到顶端，爬到一个足以和上官隐相匹敌的位子！
所以猎物她是不打算再送给一品居了，而是凭自己的能力销售出去！
昨天下午白顺子去青山镇上打听铺子，可是没有找到合适的，然后他今天又继续去找了。
这些男奴隶们打的猎物多半是死物，活物也有，很少，每天大概有俩三只，不过大多是被小玉荷给霸占了，还有一部分在猪圈里，徐伯和几个奴隶孩子养着。
昨天的猎物说多不多，说少也不少，毕竟这些男奴隶每天都有十个以上的人去长白山里打猎，他们又都是擅长打猎的人，一个奴隶都赶得上普通的猎人三个。
想着这些死物也不能放的时间太长，白雪凝干脆让女奴隶们把昨天的猎物都处理了，然后中午给工人们加餐或者留给奴隶们吃，又或者自己吃。
等这些奴隶们把昨天的猎物都处理好，白雪凝发现有野鸡十几只，野兔七八只，还有四只野袍子，最后是六头野猪肉和一只野山羊。
这么多猎物，这些奴隶和工人们肯定是吃不了的，再说如果今天给工人吃的太好，以后的伙食又差了起来，保不齐他们埋怨，加餐也要循序渐进。
最终白雪凝分配的是她带回白家大院的是：俩只野山鸡和俩只野兔，外加一条猪后腿和一条羊后腿。
剩下的羊肉和野兔都分给奴隶们晚上加餐，中午给工人吃野鸡汤煮野菜，和红烧肉，饭是蒸的粗米饭，这等伙食在农村可是要逆天的。
甚至奴隶们第二天的伙食，白雪凝都想好了，把四只处理好了的野袍子用大盐腌渍一下，明天可以红烧或者煮肉给他们吃，连同做法一并交给了女奴隶们。
煮袍子肉的做法是 ：狍子精肉瘦肉多，肉丝稍粗，把精肉割下来后，剩下的分解几大块统统放在大锅里，加上调味料、葱姜、大料、盐煮上，熟后手把肉，大口喝酒、大口吃肉，原汁原味、豪爽大气。
呵呵 ！红烧最好了，不过味道重了点。
具体做法就是，孢子宰杀干净，一小块一小块的用干净水泡几个小时去血水，锅里加水冷水放下孢子肉，加入白酒，烧开多煮会，去血水干净用冷水淘洗干净，锅里下菜油熬香，加入干辣椒皮，花椒，豆瓣，老姜，大蒜，泡姜泡椒，炒香 加水，加孢子肉，白酒，三奈，草果，八角，香叶，桂皮，味精，白糖，胡椒粉等，煮熟即可。
