五天的时间，和益饭馆就把冷阅教的烧鸡公这道菜打出名声了，吃过的，没吃过的都慕名而来，每天和益饭馆的门口排满了人，有的等位吃饭，有的等打包回去，反倒湘味楼的生意冷冷清清，店里没几个客人。
刘府老三夫人媳妇愁死了，刚把御珍坊的生意救上来了，现在又出了湘味楼面临生意危机，整整五天了，负责湘味楼的掌柜到现在还没打听到和益饭馆的烧鸡公是如何做的。
她的厨师都是从京城聘请过来的，和益饭馆哪怕比她的湘味楼早开了二十年，可那又怎样，做出来的菜一向比不上她湘味楼的口味，所以一直被她的湘味楼压着，她还筹划着今年想着去县里开几家分店呢，偏这个时候和益饭馆的生意火起来，她湘味楼要是每天都这种生意，还开什么分店，不倒闭就不错了。
“和益饭馆突然之间能做出如此口味极佳的烧鸡公，肯定是从哪里请了师傅做的，张府的用的师傅我都查过，他们那几个草包，绝不可能做出这极好的菜来，刘掌柜，你到底查弄清楚这菜是怎么炒的没有？我把你从府里的小厮调到这里做掌柜，就是看重你有几分机灵，没想到湘味楼出了这么大的事，你竟束手无策，我要你有何用。”刘府老三夫人拍着桌子砰砰响，在她面前摆着一份从和益饭馆买来的烧鸡公。
“三夫人，我……”湘味楼的刘掌柜低头委屈的无奈道：“银子我也使出去了，但和益饭馆的厨师只会炒，鸡肉的腌制，都是他们张掌柜负责的，我总不能去买通张掌柜让他把腌制的配方卖给我吧？”
可能吗？张掌柜是张员外的亲戚，又有和益饭馆的分红，和益饭馆赚的越多，他分的钱也越多，听说他去县城，教了总店和分店做烧鸡公后，县里的和益饭馆的生意也是排满了人，张员外高兴的都把张掌柜升了和益饭店的总掌柜了，把扬界镇的店命为总店了。
他这几天天天在外面打听消息，银子自己都垫进去了不少，打听来的也只有这些，腌制的配方，他是一点辄都没有。
“还是你没用。”刘府老三媳妇厉声喝道。
听完刘掌柜的话，刘府老三媳妇也挺愁闷的，腌制鸡肉的配方在张掌柜手里，就算她和刘掌柜使再多银子，他也不会把配方卖给她，同行如同仇，谁不想把对方挤倒，独占生意。
“不过这几天我一直留意和益饭馆用的鸡是一个妇人送的，不知道她知不知道腌制鸡肉的配方，若是知道，我想我们也能做出这道烧鸡公了。”和益饭店的口风紧，他用了几百两才得了这么点消息，也难怪三夫人生气。
“什么可能都有，你打听到那妇人家住哪儿？叫什么吗？”刘府老三媳妇觉得也不是不可能，敲着手指道：“你去御珍坊备点点心，去找找人家，向她打听打听。”
“是！”刘掌柜领命，见三夫人口气缓和，笑道：“这个我都打听清楚了，是庙山村一户姓连的人家，和益饭馆的鸡都是她家供货的。”
“什么？”刘府老三媳妇闻言差点没呛过气去。“怎么是她？真是冤家啊。”
“夫人认识此人？”刘掌柜见三夫人反应极大，不解的问道。
“唉，你不用备礼去了。”刘府老三媳妇摆了摆手，叹了口气道：“她不会告诉你的，这事还是由我处理吧。”
经过上次的牛奶酥糕，刘府老三媳妇有八成的把握是这个连家媳妇弄出来的烧鸡公，她能做出听过没听过的牛奶酥糕，同样也能做出这口味极香辣的烧鸡公，否则和益饭馆用的鸡为何都是从她家进货？
既然她能够在牛奶酥糕上拿到配方，想来这次的烧鸡公也不难吧。
这次刘府老三媳妇亲自登门，肥嫂听到她三叔婶来了，笑的那叫一个喜逐颜开，“三叔婶，您老怎么亲自来了？有什么事您让下人过来吩咐一声，侄女儿定当听命行事。”
上次她帮她三叔婶拿到牛奶酥糕的配方得了六十两现银，尝到甜头后，恨不得她三叔婶多叫她办点事，也好多拿些好处。
她这几天一直留意着，连家最近经常送鸡去镇上，而且还把村里的公鸡都买了大半，也不知道她生意是咋做的，听说又赚了好多钱，现在村里除了她，那些没见识的村妇每天都去讨好那个沈妖精，围着她团团转了。
刘府老三媳妇看着又长胖了的许言华，这女人除了吃和睡，难道就不会做点事吗？算了，反正她也管不着，“我来的确是有事请你帮忙，上次你帮三叔婶拿到牛奶酥糕配方后，三叔婶一直觉得你挺能干的，不知这次你能不能帮三叔婶从连家拿到腌制公鸡肉的配方？三叔婶愿意出两百两做为酬谢。”
“两百两？”肥嫂惊呆了，这次三叔婶下血本啊？
不过刘府钱多的是，两百两在三叔婶的眼里算什么。
“能拿到吗？”刘府老三媳妇问。
“能！”肥嫂立马应道。
“那我就等你的好消息。”刘府老三媳妇客套了句：“言华，你在乡下，我也照顾不到你，你自己照顾好自己，吃点好的。”
“哎。”肥嫂被她三叔婶一关心，差点流下眼泪，保证道：“三叔婶，你放心，连家腌鸡肉的配方，我这几天就能帮你弄到。”
“那我回去了。”刘府老三媳妇拍了拍肥嫂的厚手。
送走三叔婶，肥嫂想着潘达有好几天没来找她了，想来也就这几天会来吧？她又不能出去找他，怕被人知道。
现在村里也就万宝芳知道她和潘达有一腿，但那个万宝芳怕潘达，谅她也不敢在村里嚼舌根。
帮三叔婶弄腌制鸡肉的配方，这还不容易，让潘达把万宝芳抓来打一顿，她什么都说了，两百两就这么到手了，这钱真好赚啊。
潘达在兰儿坊把银子都花完了，从药店里买了点补肾壮~阳的药，服下后就来找肥嫂赚点钱花花了。
两人各自满足后，肥嫂掂记着她三叔婶的事，催着潘达穿衣，“小达子，你去连家把那个万宝芳抓来，让她说出腌制鸡肉的配方，我给你二十两银子。”
“二十两？”潘达咋了咋舌，这肥嫂还真是个有钱的主啊。“我这就去。”
潘达听到有那么多银子，赶紧起身穿衣。
万宝芳在连家没有任何保护，潘达想把她拎出来那是轻而易举的事，抓来后的万宝芳直接就被潘达按地上打了一顿，打完后，潘达揪着她头发问：“连家腌制鸡肉的配方给老子说出来，不然老子打死你信不信？”
万宝芳缩成个小狗，这俩个狗男女这是又把主意打到她身上了呀，上次她把月娘的牛奶酥糕配方告诉他们后，连家早就防着她了，腌制鸡肉？她见都没见过，连吃都没吃过什么腌制的鸡肉，她到偷过一只鸡用泥巴裹着煨过，这潘达自己会做啊。
“说不说？”潘达看到万宝芳那双死鱼的眼睛，一副傻傻的样子就气不过，朝她头上闷了一拳。
“达哥，你让我说什么呀，你说的连家腌制的鸡肉，我真的没见过，怎么告诉你们啊？”万宝芳抱着头哭道。
“看样子不给你点颜色，你是不会说的了。”潘达操起肥嫂家的扁担，对着万宝芳身上一下一下的打了下去。
“达哥，求你饶了我吧，我真的不知道啊。”万宝芳边躲边求饶。
眼看万宝芳被打的吐血还不肯说，肥嫂相信万宝芳没有说谎，拦下潘达道：“小达子，放了她吧，我看她的样子，确实不知道连家腌制鸡肉的事，我们让她回去，限她在两天之内帮我们拿到连家的腌制鸡肉的配方，要是她拿不到，我们再打死她也不迟。”
“有道理。”潘达打的手都麻了，要是以前，万宝芳挨了这么多打，早就松口了，看样子她确实不知道鸡肉腌制的配方，拎起万宝芳，凶道：“刚才肥嫂的话你听见了没有，两天，我只给你两天，你要是在两天内拿不到，看我怎么剥了你的皮。”
“听到了。”万宝芳一点反抗也没有，只好答应。
万宝芳捂着被潘达打肿的嘴回到连家，锦儿绣儿看到万宝芳狼狈的样子，绣儿吓的躲在她哥哥身后，锦儿问：“那个男人他又打你了？”
上次万宝芳被打，娘的牛奶酥糕就被御珍坊盗走了，害他家少赚了多少银子，这次万宝芳又被打，他爹早就跟他说了，他家的鸡之所以卖的这么好，是因为娘教了和益饭馆一道用公鸡炒菜，在和益饭馆很受欢迎，所以和益饭馆的掌柜只向他家买鸡，这段时间娘做的那道菜一直没在家里上过桌，防的就是万宝芳又把配方拿去卖。
“你爹呢？”万宝芳她是一刻也不想在这里呆了。
“在房里。”锦儿以为万宝芳会想方设法，利用他打听娘的那道菜，她竟问他爹在哪？万宝芳这是怎么了？
万宝芳推开房门，见冷阅和连浩都在，伸手道：“你们给我一百两，我今天就走。”
