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第635章 流动餐厅

不知道从什么时候开始,长安城里面,李家所接管的快餐店已经连个鸟影子都看不到了。

在二月的春风中,引爆长安城的,是一种叫做餐车的东东。

餐车是个很神奇的东西,由两匹马拉着,比一般的车要高大,最重要的是,这种车是用来卖饭的!

餐车里面经过改装,都是比较简易的做饭工具,但是饭香味儿却没有因为厨具的简陋而有所减弱。

一到中午,马拉着餐车就到了渡头、东西市以及很多人找活干的地方。里面买的都是家常的饭菜,有面条,烙饼,白饭,炒菜,虽然餐车不大,但是干净整洁,饭香浓郁。

最重要的是,价钱还便宜公道,油水十足。这让很多人怀念起了云来快餐店的好处。

“好久没有吃到这样的饭菜了,真是和当年的云来快餐店一样好吃啊。”

“可不是嘛,那家快餐店现在我彻底不去了。”

“谁还会去啊?听说,自从李宰相的人接管云来的店铺之后,每一家的生意都是每况愈下。”

“他们啊,就是利字当头,只想着赚钱,所以菜越来越难吃。”

“这个餐车有意思啊,还能流动着卖饭,听说现在四城都有了这样的流动餐车。”

“那可太好了,下次在别的地方干活,可就方便了。”

每天,餐车面前都是挤得满满当当的人。

因为价格便宜,味道也好,每天一到饭点儿,很多人都伸长了脖子,等着餐车过来呢。

餐车一开门,大家都涌过来,每人捧着满满一大碗饭,吃得开心的不行。更有甚者,就和当年快餐店一样,拖家带口地过来吃。

量多、味好、油水足,这是米小叶的硬性要求。她用做快餐店的经验来看,这些人只要觉得实惠,就会一直光顾,只要隔一段时间改一下菜谱,也不用麻烦,就很容易受到欢迎。

事实证明,米小叶是对的。这些贩夫走卒和平民人家,就是喜欢这种速度快,吃得好,还划算的饭菜。

虽然米小叶只是准备了最常见的米饭炒菜面条一类的,但是大家就是爱在这里吃。五文铜钱,就能吃到满满一大海碗的大肉面,或者油汪汪的芋头红烧肉,简直不要太划算。

流动餐厅上市一个月,火爆整个长安城的贫民阶层。大家都议论纷纷,说这个餐车的绝妙主意究竟是谁想出来的,这个和快餐店一样划算。

不知道谁传出了风声,餐车的发明者,正是以前快餐店的老板米小叶。大家惊讶之余,心里还存了一丝感谢。

米小叶又增加了餐车的数量,马也是租来的,这样算下来都很便宜,每天进账虽然不多,但是日积月累,积少成多,加上餐车的数目多,这下子可又是一大笔收入。

米小叶将自己的做法告诉苏子翎,苏子翎非常好奇这个餐车究竟长什么样子,也非常肯定米小叶的做法。

这个丫头一点儿都没有让自己失望,用这样小成本的方法,成功挤掉了快餐店的生意,米小叶还真是聪明!

新年过后,大商的使臣出访扶桑,苏子翎安排的怀石料理深得大商使臣的喜爱,也加重了扶桑王对苏子翎的信任。

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