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第178章 麻辣烫

苏子翎回家休养了一天,终于可以活动自如了,只是云慕卿听说苏子翎被陷害一事,想要一查究竟,被苏子翎阻拦。

“既然圣上都要压下来,你就别管了。”苏子翎道,“那人只是想要我不能参赛,并不是要我的性命。”

云慕卿只好作罢,但是,总归,给那个人一点教训也是好的。

第三日,苏子翎和米小叶被召进宫中,仁宗亲自题字,赐了一个“第一厨神”的牌匾给苏子翎。

有了这次比赛的结果,苏子翎的名号不仅仅在大商引起了十级地震,更是波及到了周边的各国。就连米小叶,也因为这次的比赛,临危不惧,得到了仁宗夸赞。

这几日,长安城里议论最多的便是苏子翎和米小叶,尤其是米小叶,那个内里乾坤被人传的神乎其神,什么豹胎凤凰蛋都加了进去。

长安城的小茶馆里,米小叶参赛的经历被说书的这么一编,竟然成了一本长篇连载章回体小说,令米小叶好笑不已。

赢得了比赛,正经拿到了厨神的名号,米小叶真是心情大好。

加上庄子上来报,今年的辣椒大丰收,更加令米小叶心情激荡,便邀请了君家的人,来家里吃麻辣烫!

君家的兄妹很喜欢辣椒的感觉,天气虽然热了,但是听见“麻辣烫”这种新鲜的美食,也不管热不热,直接就狂奔过来。

麻辣烫的精髓在于汤料。它是用高汤做底,取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味蘸料就做成了。

在麻辣烫里面,不论荤素,不论是不是相干,被穿在细细的签子上,一股脑儿地推进高温里,慢慢融合,相互渗透,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,这些不相干的食材,却构成一碗不得多的的麻辣烫,看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,令人食指大动。

君以静第一次见到用签子插上各种各样的食材,然后涮进一个红油油的大锅里面。

在苏子翎的改良下,麻辣烫的汤汁更加鲜美,辣与麻调和得恰到好处。可以蘸着秘制的酱料吃,也可以直接涮熟了,拿着签子吃。

诱人的香味儿一阵阵飘来,就连一向对辣椒有些过敏的云慕卿,也忍不住吃了几串,结果越吃越多。

大家吃得大汗淋漓,吃得胃已经装不下了,还意犹未尽,不肯停手。君以静最喜欢吃毛肚,在辣汤里面涮熟了,那着签子吃,虽然少了大家闺秀该有的矜持,但是也可爱无比。

等锅里的汤加了三次之后,大家实在是吃不动了,一个辣得太阳穴疼,嘴唇有些红肿,嗓子有些干疼,还是舍不得放下筷子。

米小叶一碗碗冰镇的绿豆汤端了上来。

喝了冰凉爽口的绿豆汤,整个人都凉快了不少,嘴里的麻麻的火辣辣的感觉也缓解了许多。一阵甘甜顺着脖子,流到了胃里。

“米小叶,这个麻辣烫太好吃了,今年冬天,我们要再在一起吃一次麻辣烫!”君以静道。

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