有人来找碴这事儿并没有被沈家人放在心上，沈抱石一辈子什么风浪没见过，一个拎不清的酒楼打工的、还入不了他老人家的眼。至于沈何朝，他也不过是跟太平区的一些食客们通了气，告诉他们招财大酒楼再没有沈家的饺子了。沈何夕的表现在他们看来也是有理有节，既没有当着客人的面跟人争吵，也显得沈家人是讲理的。所以，到头来除了沈老头念叨了几句，说沈何夕太没有女孩的样子，这事儿在沈家的小院子里就算是揭过去了。
今天还有一件更重要的大事儿，就是沈何夕的十八岁生日。晚上九点，沈家的饺子馆客人渐渐稀少，自家人却都来了。三个老头加上沈何朝，这是核心成员。饺子馆里的一众年轻人是既要干活也能吃饭的，编外有个只负责蹭吃蹭喝的苏仟，除此以外还有哈特一家。
三个小家伙都给他们的姐姐准备了礼物，凯瑟琳的礼物是她自己画的画像——一个象征着沈何夕的长头发牙签人，拉着另外三个矮一点的牙签人，最矮的那个上面还顶了一个蝴蝶结——正是凯瑟琳自己。弗雷德和亚瑟两个用他们的零用钱，给他们的姐姐买了一条丝巾，还带了一个小小的水晶丝巾扣。沈何夕对每一件礼物都非常喜欢，抱着凯瑟琳和弗雷德亲了好几下。亚瑟认为自己是大人了，拒绝这种对待小孩子的感谢方式，结果惨遭大魔王姐姐揉脸。
何女士的礼物是她给女儿亲手编织的一件针织外套。拿给沈何夕的时候她不好意思地笑了：“妈妈一直笨手笨脚的，这点本事还是到了英国之后跟别人学的，再过一两个月就能穿了，你要是觉得舒服我再给你织。”她看向自己的女儿，今天她就十八岁了，自己错失的不只是她成长的岁月，也是这两个孩子心里本该被母爱滋养的眷恋。
沈何夕想进厨房帮忙，结果被老头子们给撵了出来。
他们勒令她去换身干净漂亮的衣服，安心地当小寿星。帮厨们都笑看着中午还威风八面的女孩，现在被老头子们瞪出去的样子。哎呀，这才是个小姑娘的样子嘛。今天中午还觉得这个小姑娘突然间霸气侧漏还自带黑社会气场，绝对是他们眼花耳鸣，所以看错了听错了。
衣服是正川老大爷准备的，他用自己的实际行动表达了对自己弟弟打扮小姑娘的品位的鄙视：“女孩子、就该穿着漂亮的裙子，享受美好的食物。”
沈抱石一边炒着菜一边跟他打嘴仗：“说得好像你有孙女一样。”
“小夕也是我孙女！”
“哼！你生得出来吗？”
给汤看着火候的徐汉生笑呵呵地不插话，很多很多年前他就知道，别看这两个兄弟吵得欢，如果他贸然地插嘴了，那他自己肯定是被他们联合起来炮轰的那一个。
沈何朝下午就把面条的面弄好了，他做的不是惯常的手擀面，也不是细细长长的拉面，更不是他爷爷用来摆弄炫技的一根面，而是他跟着成子学来的扯面。
小面团擀成细长的饼状，在他的手里被拉扯成了薄而不断的宽宽的长条。鲁地的寿面多用的是手擀面，为了图长寿的意思。也有人用一根面的做法，沈何朝用这种宽宽的扯面来做寿面，里面也是有自己的小心思的。妹妹读书好、做菜也好、力气……也好。可就算本事再高终究年轻，她身在国外自己很难照顾到她。希望她的路能像这个面条一样越走越宽，不会因为一时的冲动，让自己的人生拐进窄窄的胡同里。这种隐晦的疼爱与祝福，他没有告诉任何人，只是用炉子上慢慢炖着的肉臊浇头和蘑菇汤，把自己想说的东西一点一点地隐藏起来。
沈何夕不仅换了衣服还被苏仟奸笑着化了个妆。裙子是漂亮的番茄红色，有大大的裙摆，腰际是蕾丝的腰带，看看标签上的外文也能猜到它价格不菲。裙子是正川老头儿提供的，配饰却是苏仟挑的，她把一串珍珠项链戴在沈何夕的脖子上，还忍不住感叹了一句这么好看的脸型居然不打耳洞。
沈何夕对她这种男女通吃的鉴赏眼光，已经完全免疫了：“明天下午一点半你开车带我去个地方吧。”
要不说是莫名其妙就成了好朋友了呢。虽然都有一层精致的皮囊，可这俩人的骨子里都有那么一股坏劲儿。沈何夕刚开了个头，苏仟已经知道了尾：“用不用找人给你撑场子？”
今天才十八岁的女孩非常认真地想了想：“不用，带着板凳他们几个就好了。”
“有好吃的（食物）吗？”
“未必。”沈何夕对这个名字恶俗的大酒楼厨子的水平也不抱什么希望。
“有好看的（热闹）吗？”
女孩特别淡定地一笑：“那是肯定有的。”
“哎呀，小夕你真是太善解人意了，我最近真的是空虚、寂寞、冷啊。”苏仟开心地从沈何夕一边的鬓角上起头，扎了一个鱼骨辫到另一边。
沈何夕看了一眼自己房里与一年前截然不同的摆设，心里说不出来是怎样复杂的感觉。有喜悦也有悲伤，有憧憬也有彷徨。现在的美好对照着曾经的孤独和心酸，她知道自己应该更幸福，她已经获得了自己做梦也不敢获得的幸福。可她也注定了永远记得上辈子的一切，在这些幸福里不动声色地躲避那些可能会触及隐痛的人与事。
蚊帐换成了米色的新蚊帐，那有两个补丁的毛巾被现在已经铺在了小腻歪的窝里，蓝色的凉被叠放在矮炕上，下面是新的床单。只有红木的机械钟永远咔嚓咔嚓地走着，见证着她走向一个新的未来。不是一个纠结于是不是厨子的未来，是一个有哥哥、有爷爷、有亲人、有朋友的，让她想起来就可以微笑的未来。掌握在她自己手里的未来。
小寿星果然如苏女神所想的那样惊艳了全场，沈抱石突然意识到自己的孙女大概过几年也要出嫁了，差点抹出了一把老泪。
今天的菜除了烧茄子其他都是三个老人做的。汤汁浓郁的四喜丸子、汤味内藏的清白奶汤、色彩明丽的鲍汁蒸蛋、外形精致讨喜的虾仁酿豆腐、香味诱人的椒盐烤虾、黑黄分明的小米海参盅……这些中国菜沈何夕光从外形上，就能分辨出哪些是沈抱石做的，哪些是徐汉生做的。
还有带着异国风味的石板烤牛尾、三文鱼手卷，这些肯定是正川老爷子做的。至于那些漂着红油的小凉菜，当然是裴板凳孝敬他小师姐的。
外面有海边吹来的清风和草丛里传来的虫鸣，小小的饭馆里开着亮堂堂的灯。沈何夕坐在人群里，一边是她笑容满面的爷爷、一边是她的哥哥。满桌的菜肴无一不是精品，满桌的人无一不为她开心快乐。
“每吃一口食物都能感觉到自己是被爱着的，这是怎样的一种幸福？！”这是怎样的一种幸福，让她想笑又想哭。
又一次失败了，俞正味独自抱着头坐在厨房里。厨房里还弥散着焗炖牛肉的味道，外层烤到金黄的芝士下面，是俞正味用低温法炖煮了两个小时的中国口味的炖牛肉。肉足够的软嫩，味道足够的香浓适口。可是不管他怎么搭配这份牛肉的配材和味道的偏重，焗烤过之后的浓郁奶香，总是会冲淡这种炖牛肉本身可以给予人的口味上的满足感和幸福感。让人吃过之后既不会怀念也不会觉得难忘。除了创意本身，这道菜没有任何价值，可是没有价值的创意算得上是创意吗？创意个鬼！
俞正味站起身，把花了他半天时间做出来的热腾腾的菜，倒进了垃圾桶里。此时时间已经很晚了，专门负责试吃的黑豆也已经回家了。
“您的菜里，我什么都吃不出来。”传说中能吃出厨师情感的库克先生这样对他说，语气里有着似有似无的不屑。转头，这位库克先生又对克莱德说，“我还以为您所有的朋友都会像Cici小姐一样，让人充满惊喜。”
简而言之，在库克眼中，他俞正味费尽心思做出来的菜，还远远比不上沈何夕那个小丫头。即使她出身沈家，即使她是沈抱石的孙女，俞正味还是不愿意接受这个现实。
盯着垃圾桶里自己的劳动成果，俞正味以为自己能坚持一辈子的随波逐流和荒唐度日的心态，已经消失得无影无踪。
库克觉得他对厨艺不够真心。他真的不热爱厨艺吗？
沈何夕说他的菜里没有该有的野心，他是真的对厨艺没有一点野心吗？
如果不是黎家人，他怎么会不能从养父那里学到正宗的中国菜？
如果不是黎端清，他怎么会在异国他乡漂泊这么多年。
怎么可能不是一无所有，一个一无所有的人做出的菜，怎么可能不是一无所有。是谁害得他这样一无所有的？
俞正味把手里的深盘狠狠地砸在了地上。
黎端清，黎端清！
