陈伟的话在观众耳中非常的霸气，但在罗晶晶耳中却是一种挑衅，一种狂妄。对于陈伟赢得掌声，罗晶晶更是气愤难当。
台上的火药味一下子就起来了。
“好的，既然比试的方式已经定好，那我宣布，比试正事开始！”
主持人的眼都很尖，见台上势头不对立刻出来解围。比试开始都专心去做自己的菜，这总不会吵了吧！
首先的环节就是挑选食材。
台下的观众多为美食界的人，而东珠大酒店和开元度假村是东海市两家顶尖酒店，大家对两家酒店的特色自然很了解。
“果然，罗晶晶的主食材选择了河虾，是要做河虾争艳！”
“陈伟这边选择了鸭子，这是要做八宝鸭，那可是王动师傅的绝活！”
观众们看到两人选择的食材议论纷纷。
从某种意义上说在，这是一场死私斗，争得是酒店的名气。所以陈伟只能选择做东珠大酒店的头牌名菜，同样罗晶晶也只能选择开元度假村的头牌名菜。
河虾争艳，这本是穆洋祖父所创的名菜，穆洋的父亲也精通此道。
但是到了穆洋这一代，穆洋压根就不下厨，弄得手艺失传。但上天眷顾，让穆洋碰到了罗晶晶。这个罗晶晶只是听了穆洋的描述就能把这道菜做出来，不但能做出来，甚至超越了创始人。
而在这道菜失传的这段时间，东海市的酒店生意被东珠大酒店抢了不少。
穆洋心中不服，又恰巧有罗晶晶这样的大师相助。于是穆洋就想尽办法和梁正办了这次比试，为了打动梁正，穆洋拿出开元度假村百分之三十的股份下注。
这次穆洋也是拼了。
而台上的罗晶晶也不负所托，做起这道菜来得心应手。
罗晶晶把活虾洗好之后，快速把虾头切掉。只见罗晶晶好像直接把虾扔出来一样，一个接着一个。可当虾落在菜板上的时候就只剩下下半身，上半身的头已经被切掉。
“速度好快！”
观众看到之后惊讶不已。
听到观众的赞叹罗晶晶心里自然美滋滋的。不由得看向陈伟，发现陈伟还在剃毛。八宝鸭需要鸭皮完整，上面不能有半点毛，处理起来要细心，也比较耗费时间。
罗晶晶这边相对简单一些，坐起来自然会开很多。
不过陈伟可不是一般人，在王锐的训练下说他眼疾手快已经是贬低他了，可以说只要眼睛看到的同时，他的手已经到了。
人家剃毛还要镊子，可陈伟直接用手，还一点不会破坏掉鸭皮，速度还比别人快得多。
“哇！”
全场再次传来惊叹声，因为罗晶晶已经在处理虾的下半身。之间他把虾尾巴放在菜板上，手里的刀看似随意的挥舞两下，但罗晶晶拎起来轻轻一抖，虾肉一下就掉下来了。
不但掉下来了，而且还是完整的，虾皮上没有带着一丁点肉。
这要是熟的没什么了不起，可这是生的。
“刀功了得呀！”
观众们又是一番赞叹。
其实刚才罗晶晶就是显摆一下，这道菜是不能在熟之前把虾皮去掉的，甚至熟之后也不行，要让吃的人自己把虾肉抖出来。
接下来罗晶晶不再炫耀，快速处理着虾尾巴。
快要做完的时候又瞄向陈伟这边的，发现陈伟已经准备动刀，嘴角立刻浮现出阴险的笑容，并看向坐在角落里的梁文卓。
梁文卓偷偷对罗晶晶做了个放心的手势。
“快看快看，陈伟这边开始动刀了，听说陈伟刀功也很厉害的！”
观众们看到陈伟把鸭子放在菜板上，目光立刻被吸引过来。
在做菜的时候，陈伟一想全神贯注，并没有去注意观众的目光。把鸭子放好，仰面朝上。然后陈伟就拿起菜刀，准备在鸭子肚子上开一个口。
这个口不能大也不能小，还要一下成型，如果不成形，这个鸭子就废了。重新做是厨艺不精的表现，肯定是要扣分的。
陈伟小心翼翼，用手比一下，然后手起刀落……
“哐当”
在众目睽睽之下，这一刀下去，鸭子没事，刀柄反而断了。
众人一下子就傻眼了，沉寂片刻，全场哄堂大笑。有人开玩笑说，这鸭子皮是有多硬，居然连刀都砍不动。
梁正的脸瞬间惨白。
但是陈伟知道，肯定有人在刀上做了手脚，眼光不由得看向梁文卓。而梁文卓得意洋洋，好像打了胜仗一样。
不用说，肯定是梁文卓和罗晶晶他们勾结，在陈伟使用的厨具上动了手脚。
一个好厨子，可没有出具再好的厨子也做不出菜来，更不要说做好菜了。
梁正显然发现了陈伟在看哪里，一回头就看到梁文卓的位置，眼珠一转就知道发生了什么事。老脸气得通红，可这大庭广众之下，让也不好做什么。
陈伟再看向罗晶晶时，发现罗晶晶正对自己挑衅的笑着。
这种突发状况，陈伟还不放在眼里。厨具中的道具有很多种，用法不同。但是在顶级厨师手里，只要是刀，想怎么用就怎么用。
陈伟赶紧去拿其他的刀，结果所有的刀碰碰就断了，甚至都提不起来。
观众也不是傻子，谁都看得出来是有人动过手脚，再也没人笑了。可谁也没有证据证明手脚就是陈伟的对手做的，所以观众们也没办法。
罗晶晶完全一副两耳不闻窗外事的样子，专心做着自己的菜，可那摇头晃脑的的一样子谁都看得出来。
现在陈伟相信了，这个罗晶晶真是个为了胜利不择手段的人。
于是陈伟在脑海中对系统小天说：“把那把陨铁刀给我取出来！”
陈伟悄悄把手放在桌子地上，那把刀立刻就出现在他手上。于是陈伟大手一挥，直接把刀钉在菜板边上。
众人都是一愣，这刀哪来的？
罗晶晶也是目瞪口呆，陈伟上来的时候明明没逮到，厨师服都是上来之后换的，这把刀是怎么回事？
陈伟看向罗晶晶，用手指在陨铁刀上弹了一下，陨铁刀立刻想起嗡嗡声。
“哎呀，好刀呀！”
有识货的人惊叫起来，对陈伟有这样一把刀真是羡慕不已。
远处的梁文卓眼珠子都快掉地上了，这怎么可能，灶台他都检查过的，这哪里又冒出来一把刀？变魔术呢！
