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第164章

不一会儿,菜陆陆续续地上了来,黛玉一看,不觉心里讶异,心里浮起一丝异样和惊喜。出乎她的意料,原来,一色的全是姑苏风味的菜肴,蓝花瓷的杯碟碗盘,清雅细腻,热汽腾腾地端上来,香气扑鼻。

水灵顿时眉此弯弯,脆声笑道:“好香啊,方才并不觉得,此刻一闻到这味道,肚子就咕咕叫了!”

锦莲看了看菜肴,秀眉一挑,笑向水澈道:“四弟何时喜欢姑苏风味了,这一桌子全是江南菜啊!”

水溶英眉微微一动,嘴角挂着不明的笑意,心里已然明了,这满桌的菜,全是姑苏风味的,看来水澈是下了心思的,这在场的人中,唯有黛玉是姑苏人氏,水澈此举用意非常明显。

颇有深意地一笑,似不经意地瞥了水澈一眼,水澈仿佛被窥见了心事一般,掩饰着心头的尴尬清朗一笑:“不过一桌江南小菜,二姐可真是多心,且尝尝味道如何?”

锦莲笑不丝儿地瞥了水澈一眼,方才这俩兄弟之间情形微妙,此时锦莲突然有些知觉了,目光在三人之间迅速地溜了溜,俏颜如春:“那看来是二姐多心了,林姑娘,这京城里姑苏的点心不少,但菜肴却是着实稀罕,且尝尝味道如何,我们可是外行,唯有林姑娘能尝出真味来!”

黛玉此时亦感觉到了丝丝微妙,唯有自己是姑苏人,水澈此举?

此时唯有佯作不知,尝了尝,浅浅一笑:“味道纯正,好久没有尝到家乡的小菜了。公主,这道碧螺虾仁,清淡爽口,别具清香!”尝了尝,水灵赞不绝口,锦莲也频频颔首。

水澈见黛玉吃得可口,心里顿时一松,而旁边的水溶却是如哽在喉,桌上的所有菜式一点味道也没尝出来。

水灵一面大快朵颐,一面扬起秀眉来向黛玉笑笑道:“以后,林姐姐想吃家乡菜,可有现成的地方了,啥时想吃了就到四哥府里来就是了!”

水澈向黛玉道:“好啊,林姑娘随时可来!”黛玉淡淡一笑,却引得水溶醋意大发,一时不好发作,遂紧绷着俊脸道:“吃不言睡不语,没有一丝公主的风仪,若想吃姑苏菜,难道北静王府里就不能请个厨子,非得巴巴地跑到你四哥府里来吃?”

自小到大,水溶从不曾对水灵说过重话,而今日被水溶当众呵斥,水灵大为不悦,小脸一绷不悦地白了水溶一眼:“难不成我想吃什么菜你就专门请个什么厨子,好大的排场!”手中的筷子却伸向了那一盘白汁圆菜,挑了一根放进嘴里,饶有趣味地慢慢咀嚼着,一面示威似地瞪了瞪水溶。

黛玉水眸闪了闪,心思敏感细腻的她,凭着感觉觉得今天水溶兄弟俩之间总是暗含机锋,话语也颇微妙,但此时自己唯有默然不语。

锦莲笑着瞥了水溶一眼,打着圆场道:“味道确实不错,色香味俱全,齿颊留香。食不厌精,美味佳肴在面前,能大快朵颐,也是人生一大快事!有的美味确实令人回味不已,记得有一道菜,还是在荣府吃过一次,当时还记住了做法,只是记得快忘得也快。”

说着歪着头,微一沉吟,忽而笑道:“是叫什么茄鲞,不知林姑娘可知道?”

黛玉只得清浅一笑:“记得,外祖母家确实是很讲究饮食,公主所说的这道菜,做法很琐碎。”水灵顿时来个兴趣,明眸熠熠生辉催促着黛玉:“林姐姐那就快说出来,回头也依着法子做去,我一定要尝尝!”

黛玉想了想便将做法轻轻地说了出来,水灵吐吐舌头,向着锦莲道:“那这道菜得拿十多只鸡来配啊,真是吃出名堂来了,这荣府还真是!”话到嘴边忽地噤了声,不好意思地看向黛玉。

黛玉便知水灵是怕自己介意,遂浅浅一笑:“灵儿不必顾忌,其实我初到外祖母家时,看到她们的行事做派也与家里截然不同,很长一段时间了不适应,后来强迫着自己去习惯周围的一切,其实时间长了,什么都会改变!”只是,有些改变是不得已的,神情闪过一丝黯然。

另一桌的水溶等人亦是表情各异,虽碍于情面不好表露,但贾府的骄奢淫逸,放纵专横三人却是知晓的,古训有云,成由勤俭败由奢,单从这一道看似普通实则下狠了功夫的菜肴上,足见荣府的排场,甚至连他们身为公主皇子的人,也不至于如此豪奢。

一时气氛有些默然,锦莲忽地一笑,转过头对着水溶等三人道:“以前贤德妃就非常讲究这饮食,当日父皇还为此劝戒过。前儿在王叔府中,说他府中的厨子似乎就是先荣府的,做的小菜确实与众不同,只怕父皇也没吃过呢。这道茄鲞你们就觉得繁琐了,和另外一道荷叶汤相比,这道茄鲞还算是简单的呢。”

水灵越发好奇,萧靖微微一笑道:“这荷叶汤做起来简直是想绝了,王叔试过的那次是初秋,王叔觉得不错,但听那厨娘讲,盛夏时最好,因那时荷叶香气正浓,到了秋味道便逊了不少!”

“荷叶汤?”黛玉闻言神情一凛,思绪不由自主飘回到先前大观园时,宝玉挨了打,突然想着喝这小荷叶小莲蓬的汤来,那时候金玉满堂,锦绣膏梁,府里仍是春风得意之际,奈何富贵繁华转眼成烟,雕梁画栋落香尘,一切成空。垂下水眸,掩下心头的苦涩。

水灵转了转灿亮的明眸,笑嘻嘻问着黛玉:“林姐姐,这荷叶汤你尝过吗?”旁边水溶见黛玉神色有些悒悒,打断水灵的话:“这种太过太过琐府碎讲究的饮食,家常谁吃它?”说着看了水灵一眼,水灵一吐舌头。

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