仍旧如昨天一般，众人均是清一色官窑脱胎填白盖碗，独黛玉和水泽是羊脂白玉盖碗。
盖碗微微牙着一丝缝隙，一种特别的清冷的茶香氤氲而出，沁入肺腑，黛玉不由的端起茶碗细细品玩起来，但见白玉碗中茶汤澄碧清亮，一星一星的嫩芽如粒粒碧玉珠漾在水底，玲珑可爱。轻轻的啜上一口，轻柔微凉的醇香便慢慢地在唇舌间融化弥漫，复又悄悄的沁入心脾，说不出的齿颊生香，回肠荡气。好字竟忘 赞了，只是心满意足的连连点头。
许志飞喝了一口，虽不大懂，却也觉得远胜过往日自己曾喝过的茶，因笑着连声赞好道：“公子果然非比常人，这茶就看出来了。今儿我们倒是沾了南雁姑娘的光了！”
水泽只淡淡的对许志飞笑了笑，复又微笑着看向黛玉。
许小妹尝了一口，心中也觉得十分特别甘醇爽口，却也说不出好在哪里来，因笑着问黛玉道：“姐姐，我不会品尝，这茶果然好么？好在哪里？”
黛玉见问，把茶碗放下，笑道：“我见识浅薄，竟未曾尝过如此妙茶。微尝了一口，但觉美妙难拟，少不得要赞几句了。观其汤可谓是‘淡淡春风吐新绿’，视其叶可谓是‘粒粒清露凝翡翠’，嗅其香可谓是‘嫩寒幽芳锁梦醉’，品其回味余香更可谓是‘绕齿潜心留香久’，倒不知是什么妙茶？”
水泽惊喜的看着黛玉笑道：“姑娘好才情，这几句倒可联成一首诗了，淡淡春风吐新绿，粒粒清露凝翡翠。绕齿潜心留香久，嫩寒幽芳锁梦醉！”
许小妹素习不喜那些诗词，才听见黛玉妙语如珠，出口成诗，心下早已佩服不已，此时见水泽满口夸赞黛玉，自己的哥哥也满是惊佩的看着黛玉，心里一则越发推崇起黛玉来，一则也有些自卑失落，因笑问：“姐姐问你这是什么茶，你还没说呢！”
水泽也不看许小妹，只笑着对黛玉道：“这是今年春上在西北雪山上得的‘雪珠茶’，是由那雪莲的嫩叶阴干了制成的。”
黛玉惊讶道：“这竟是那雪莲嫩叶制成的，怪道这般轻寒微凉的香。只怕这水也是那雪山上的雪水呢，不然不得这般醇厚！”
水泽点头笑道：“姑娘果然好见识，这正是在雪山上收的雪莲上的雪水！”
黛玉双手合十，笑叹道：“阿弥陀佛，看书上说这雪莲长在一万多尺的雪山上，十年一发芽，十年一开花，十年一结果，极为罕见难寻的，多少人为采一朵雪莲险些丧命的。公子这碗茶后头可该有多少工夫人力，真可谓是仙茶神水了，真真是偏了我们了。”
紫鹃等人只知道这茶极好，哪里知道竟是这么好，心里都知道是托了黛玉的福了。
陈先生笑道：“姑娘知道的竟多，今儿这茶还是我们今年爬那雪山自己采制的呢，统共就采得了两朵雪莲，收了那一小瓷壶的雪水！今儿这遭吃了就再没了！”说着指着旁边桌上放的一个小细瓷白瓶。
众人看那小瓷瓶，未及寻常的茶吊子大，心知陈先生并非浮词娇情，这茶只怕此生难得再品了，一时便又细细品赏起各自碗内的茶来。
