远离亚健康，补钙是首选
亚健康者首先要补钙，这是因为钙是人体重要的常量元素之一，正常成年人体内含钙量约占体重的15％～20％，其中约99％集中在骨骼和牙齿中，1％的钙则以离子形式参与人体各种生理活动和代谢过程。人体在钙离子的调节下维持循环、呼吸、消化、神经、内分泌、免疫、泌尿、生殖和血液等系统的正常生理功能。人要想健康，就必须维持钙的正常生理水平；缺乏钙，亚健康就会找上门来；没有钙，生命活动就会停止。钙缺乏对于骨骼的发育和结构影响重大，儿童的佝偻病、成年人的骨质软化症和老年人的骨质疏松症就是钙缺乏所致。钙缺乏还会导致高血压、冠心病、尿路结石、结肠癌和手足抽搐症等。
正常情况下，人体内钙的含量和分布是恒定的。营养状况良好时，钙的排出量与肠道吸收量接近，正常成人每天通过汗、尿、粪等途径排出钙150～450毫克。人体为了维持钙的平衡，每天需要补充足够的钙，而这些钙的来源，主要就是一日三餐。在各种各样的食物中，含钙丰富的不多，有些食物如鸭肉、羊肉、猪内脏等甚至几乎不含钙，粮食中含钙也不多。成年人（不分性别）钙的每日推荐摄入量为800毫克，几乎没有几个人能达到这个标准。可以说，钙是中国老百姓膳食中最明显缺乏的营养素。
从现在的情况来看，最有效、最便捷的补钙方式是喝牛奶。著名营养学家于若木曾经说过“牛奶是最接近人体天然需要的食品，是人类最好的食品”。牛奶中含有的乳糖，是除了维生素D以外的又一个钙吸收的因子，多喝牛奶，能极大地补充身体所缺乏的钙。
给慢性疲劳综合征群体的饮食妙方
慢性疲劳综合征，是针对疲劳引起的一种长期疲乏无力、精神委靡、手足酸软、记忆力不集中、工作效率低，却又不能通过卧床休息而缓解的全身不适等一系列症候群而言。在我国的发病率为10%～20%，在广告、公务员、演艺、出租汽车司机等行业中高达50%。慢性疲劳虽不像疾病能瞬间损害人体，但天长日久的啃噬终将耗尽你的健康。这就需要给予身体充足的营养，提高细胞和组织的再生能力，维持肌肉力量和骨骼系统，让身体能够补充所需要的能源，从而有效消除慢性疲劳。
营养方案
预防和治疗慢性疲劳，尤应注意饮食营养的均衡摄取，增强身体免疫力，可消除疲劳，改善身体其他症状。要尽量少吃那些糖分高、纤维少、含低动物性油脂的食物，如可乐、小糕饼、寿司、三明治等；要多进食谷类、复合碳水化合物、深绿色新鲜蔬菜和水果等食物，如米饭、面食、燕麦、芹菜、大蒜、菠菜、葡萄等。同时，也要培养良好的就餐习惯，为就餐营造一个轻松的环境。
减轻压力、缓解疲劳的关键是增强人体免疫力。富含维生素E等抗氧化物的天然食物可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。坚果是抗氧化物的最佳来源。研究证实，如果每周吃5次坚果，就能使心肌梗死的发病率显著降低。由于坚果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，不会增加体重。每人每天可吃6克左右的坚果，比如杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果等。
忌吃食物
暂未发现慢性疲劳患者忌吃食物。
推荐食谱
1人参糯米粥
材料：人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。
做法：将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服食，每天1次。
功效：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
2鳗鱼山米粥
材料：鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法：先将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入适量料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服食，每天1次。
功效：该粥具有气血双补、强筋壮骨之功效，经常服用该粥，可消除疲劳。
合理膳食，不给过劳死可乘之机
英国科学家贝弗里奇说：“疲劳过度的人是在追逐死亡。”过劳死是一种未老先衰、猝然死亡的生命现象。过劳死最青睐三种人：有钱人，特别是其中只知消费而不知保养身体的人；有事业心的人，特别是被称为“工作狂”的那些人；家族有早亡历史而又自以为身体健康的人。
《中国人才发展报告3》指出，我国七成知识分子面临过劳死威胁。生活的快节奏，职场的激烈竞争，使人们与疲劳和压力持续相伴，许多人经常会感到头痛、睡眠不佳、关节不适、记忆力下降、注意力不集中，甚至情绪低落，对工作和生活失去兴趣。这就是疲劳综合征的表现，严重的还会引起抑郁症等心理疾患。专家指出，亚健康者除了调整心理、适时就医外，还可以把饮食作为防治疲劳和缓解压力的手段。
营养方案
为了缓解疲劳，不给过劳死留机会，日常饮食要多注意补充B族维生素和维生素C，调节内分泌，松弛神经，多食牛奶、全麦面包、新鲜水果和蔬菜等。也要通过多食牛奶、酸奶、蛋黄、虾皮、豆类及其制品补充钙质，吃牡蛎、虾皮、紫菜、动物内脏、芝麻、黄豆、鸡蛋、粗粮、坚果等补锌。同时还要补充脂肪酸，以利于增强记忆力，多吃碱性食物和顺气解郁的食物，舒缓情绪，调节压力。
忌吃食物：
暂未发现加速过劳死的食物。
推荐食谱
1枸杞羊脑
材料：羊脑1个，枸杞30克。
做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制。
功效：补脑，缓解身体疲劳。
2黄芪鸡
材料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
功效：调养身体疲劳、体力下降者。
刺激食欲，让厌食从你身边走开
亚健康中的厌食症状一般属于神经性厌食症，主要是因为长期无规律的饮食，造成胃肠蠕动减弱，消化酶活性受到抑制。要缓解这种厌食症状，调整饮食结构首当其冲。但以饮食调养脾胃，驱逐厌食也并非一日之功，而要循序渐进，逐步调养。
营养方案
在饮食调养上，饮食应以清淡、少油腻、易消化为主，避免选用胀气食物，如牛奶、干豆、硬果、生萝卜等；要多选择富含蛋白质、无机盐、维生素类食物，如鱼、肉、禽、蛋、豆制品，以及新鲜蔬菜、水果等。采用少量多餐的进餐方式，逐渐增加饮食量，以保证营养摄入量能满足机体消耗，万勿操之过急，否则，容易使患者出现上腹饱胀感而停止进食。
忌吃食物
过敏易引起厌食、过敏体质要避开易过敏食物。
推荐食谱
1橘皮乌梅饮
材料：新鲜橘皮20克，乌梅30克。
做法：先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净，晾干后，与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。早晚2次分服，或随餐分服。
功效：理气开胃，增加胃酸。适于厌食患者。
2黄连米汤
材料：黄连3克，稠米汤250毫升。
做法：先将黄连拣杂，洗净，晒干或烘干，研成细末，放入杯中，用煮沸的稠米汤冲泡，调和均匀，加盖焖3分钟，即成。早晚2次分服。
功效：清热开胃。适于食欲不振者。
摆脱抑郁症，带色食物还你一个好心情
抑郁症是扰乱你生活的一种情感障碍性疾病。它可能会影响到你的思维、情绪、行为，甚至会影响你的自我感知方式。
营养方案
持久的失眠使你耗损身体的能量，需要实时补充营养，建议以高蛋白、高纤维、高热能饮食为主，并注重服食润肠的食物，以利于排泄的畅达。也要补给充足的水分，维持脏腑的正常需要，润滑肠道，利二便，促进体内有害物质的排出。抑郁症患者还要多进食红色食物，比如苹果，具有驱寒和缓解疲劳的作用；橙色食物如胡萝卜等，是强力的抗氧化物质，能延缓衰老；黄色食物如玉米、香蕉等是排出体内毒素的最佳帮手。抑郁症患者可多吃巧克力等甜食，能有效缓解不良情绪。
忌吃食物
忌食辛、辣、腌、熏类等有刺激性的食物，易导致失眠。
推荐食谱
1猪肉苦瓜丝
材料：苦瓜300克，瘦猪肉150克，油、盐各适量。
做法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，入苦瓜丝同炒，加调味食用。
功效：可泻肝降火。
2莲心大枣汤
材料：莲心3克，大枣10枚。
做法：莲心研末与大枣共同煎汤，每日1次，饭后服。
功效：可益气补血，宁心安神。
失眠克星大荟萃
失眠就是人们无法获得正常的睡眠，或者是对自己的睡眠质量不满意的现象。失眠可以通过饮食调节来缓解直至消除。缓解失眠症状的食物有很多，具体如下：
1牛奶
牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于消除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
2小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生饱腹感，可以促进胰岛素的分泌，增加进入脑内的色氨酸数量。
3核桃
在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果明显。
4葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
5猪心
民间素有“以心补心”之说。猪心，其蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的1/10。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等，可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力，也可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
6百合
百合有润肺止咳，清心安神之功效。对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦等有较好疗效。
7龙眼肉
龙眼肉能补血安神、益脑力，是一种滋补健脑食品，尤其适宜思虑过度，心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力者食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、B族维生素等物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而加强大脑皮层功能，改善甚至消除失眠、健忘症状，增强记忆力。
8葡萄
葡萄不仅含有很多糖分，还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等，有营养强壮作用，故神经衰弱者宜食，酿酒饮用亦佳。
9小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜神经衰弱、心神不宁、失眠者食用。
10糯米
糯米补气血、暖脾胃，适宜神经衰弱者食用，尤以煮粥，或与红枣同煮稀粥为最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。
