东坡诗云地黄饲老马可使光鉴人吾闻乐天语喻马施之身【白乐天采地黄诗凌晨荷锸去薄暮不盈筐携来朱家门卖与白面郎与君啖肥马可使照地光愿易马残粟救此苦饥膓】我衰正伏枥垂耳气不振移栽附沃壤【本草古称地黄宜黄土今不然大宜肥壤虚地则根大而多汁】蕃茂争新春沉水得穉根【言以水沉而试之也日华子云浮者名天黄半浮半沉者名人黄沉者名地黄其沉者佳也】重汤养陈薪【于鼎釡水中更以噐盛水而煮谓之重汤】投以东阿清【阿胶出东阿其用皮有老少则胶有清浊】和以北海醇崖蜜助甘冷山姜发芳辛【山姜木名古方用术】融为寒食饧【寒食日研杏仁为酪以煮麦粥以饧沃之】咽作瑞露珍丹田自宿火渴肺还生津愿饷内热子一洗胷中尘
五加
取根深掘肥地二尺埋一根令没旧痕甚易活苗生从一头翦取每翦讫锄土壅之
五加盖天有五车之星精也金应五行人应五徳位应五方物应五车青精入茎有东方之液白气入节有西方之津赤气入华有南方之光玄精入根有北方之囗〈米台〉黄烟入皮有戊巳之灵五神镇主相转育成用之者真仙服之者反婴久服轻身耐老明目下气补中益精坚筋骨强志意五叶者良叶可作蔬菜食五月七月采茎十月采根阴干张子声杨建始王叔才于世彦皆服此酒得寿三百年有子二十人世世有得服五加酒散而获延年者不可胜计或只为散以代汤茶而饵之验亦然也
青蘘【胡麻苗也】
取八棱者畦中如菜法种之生苗为菜食秋间依此法种之甚滑美
百合
上好肥地加粪熟斸讫春中取根大劈取瓣于畦中如种蒜法五寸一瓣种之直作行又加粪灌水苗出即锄四边令絶无草春后看稀稠得所处更别移亦得畦中干即灌水三年后其大如拳然后取食之又取子种亦得或一年以后二年以来始生甚迟不如种瓣
黄精
择取叶参差者是真取根擘破稀种一年以后极稠种无得其苗香美可食
苜蓿
择肥地斸令熟作垄种之极益人还须从一头翦每翦加粪鉏土壅之
合欢【萱草也】
移根畦中稀种一年自稠春翦苗食如枸杞秋夏不堪食
牛蒡
取子畦中种种时乗雨即生若有水不候雨也地须加粪灼然后肥旱则沃水翦如上法菜中之尢益者但多种食苗及根茎益于人
莲子
八九月取坚黒子瓦上磨尖头直令皮薄取墐土作熟泥封如三指大长使带头兼重令磨须尖泥欲种时掷至池中重头向下自能周正薄皮上易生数日即出不磨者率不可生
藕
春初掘取藕三节无损处种入深泥令到硬土榖雨前种当年有花
藕可作粉其法取麤藕不限多少浄洗截断浸三宿数换水看灼然洁浄然后漉出碓中碎捣以新布绞取汁重捣取汁尽为度又以密布滤去麤恶物澄去清水如稠难澄以水搅之然后澄看水清即泻去一如造米粉法
鸡头
鸡头粉取新熟者去皮熟捣实如上法
菱角粉去皮如上法
姜粉以生姜烂研捩汁如上法以和羮
葛粉去皮如上法开胃止烦热
茯芩粉剉如弹子以水浸去赤汁如上法
松栢粉春采嫩叶如上法须垂露采为之经宿则无粉如嫩草郁郁可爱
脱果
木生之果八月间以牛羊滓和土包其鹤膝处【彼端干相搂黄纹处】如大柸以纸裹囊覆之麻绕令密致重则以杖拄之任其发花结实明年夏秋间试发一包视之其根生则断其本埋土中其花实皆晏然不动一如巨木所结予在萧山县见山寺中橘木止髙一二尺实皆如拳大盖用此术也大木亦可为之尝见人家有老林檎木根巳蠧朽圃人乃去木本二三尺许如上法以土包之一年后土中生根乃截去近根处三尺许包入地后遂为完木
凡种果木须望前种实多望后种实少
百部
山地种之如百合法多种为佳取根挼汁濯衣令不生虱仍洁白如用皂角也
右自杞菊以次为粥为蔬为脯为粉须自种植充饶足用百部之种亦可为澣濯之供
菖蒲石
怪石竒峯以沙石器种之旦暮易水则茂水浊及有泥滓则萎一寸九节者服之可以乌髭轻身延年夜檠灯间置一两盆可以收烟不熏人眼东坡诗云碧玉盌盛红玛瑙青盆水养石菖蒲曽茶山云牕明几浄室空虚尽道幽人一事无莫道幽人无一事汲泉承露养菖蒲文石清漪斯亦几案间良翫也
相鹤
相鹤不必如鹤经所说但取其标格立瘦唳声清彻者为胜凡老鹤所生则气韵清古三年顶赤则能唳细论其法颈欲细而长身欲人立而不横足欲瘦而节欲髙颈肥则类鴈身横则类鹜胫麤韵俗则类鹳声浊体肥则类鹅皆下才也为雏食鱼稻甚多老则食榖渐少甚老则不食惟华亭县鹤窠村所出者为得地他处虽时有皆凡格也养处须有广水茂木风月清旷之地尝食生物则格韵髙野畜之樊笼饷以熟食则多肥浊而精彩羽毛日渐摧藏类乎鸡矣
养龟
龟者寿物养庭槛中可以爱翫愈于观他物尢宜畜山龟尔雅谓之摄龟者腹下殻能开合此龟啖蛇蛇甚畏之庭槛中养此龟则蛇不复至以至园圃中多畜之大能辟蛇兼此龟不赖水陆地畜之不失其性予在随州时寓法云寺之后有竹园常苦多蛇寺僧乃畜龟于园中自尔不复有蛇【相鹤养龟二事皆懐山録所述】
收画
子弟遇好图画极宜收拾在前士大夫家有耕莘筑岩钓渭浴沂荀陈徳星李郭仙舟蜀先主访草庐王羲之会兰亭陶渊明归去来韩昌黎盘谷序晋庐山十八贤唐瀛洲十八学士香山九老洛阳耆英古今事实皆绘为图可以供老人闲玩共宾友髙谈人物山水花卉翎毛各有评品吟咏亦以广后生见闻梅兰竹石尢为雅致瑶池寿乡图庆寿近年有寿域图备列歴代圣贤神仙耆寿者丹青妆点尤为竒玩
王维字摩诘九岁知属辞擢进士工草隶善画名盛于开元天寳间宁薛诸王待若师友画思入神至山平水逺云势石色绘工以为天机所到别墅在辋川地竒胜与裴廸游其中赋诗相酬为乐东坡云味摩诘之诗诗中有画观摩诘之画画中有诗秦太虗云余为汝南得疾卧直舎髙仲符携辋川图示余曰阅此可以疗疾余本江海人得图喜甚即使二儿从旁引之阅于枕上恍然若与摩诘入辋川度华子冈经孟城囗〈土幺刀〉憩辋口庄泊文杏馆上斤竹岭并木兰柴絶茱茰沜蹑槐栢窥尘柴返于南北垞航歇湖戱栁浪濯奕家瀬酌金屑泉过白石滩停竹里馆转辛夷坞抵漆园幅巾杖履棊弈茗饮或赋诗自娱忘其身之匏系于汝南也数日疾良愈
龙眠居士李公麟字伯时能行草书善画尢工人物人以比【顾陆顾凯之陆知微】晩年致仕归老肆意于泉石间作龙眠山庄图为世所寳韩子苍题太乙真人莲叶图云太乙真人莲叶舟脱巾露髪寒飕飕轻风为帆浪为檝卧看玊宇浮中流中流荡漾翠绡舞穏如龙骧万斛举不是峯头十丈花世间那得叶如许龙眠画手老入神尺素幻出真天人恍然坐我水仙府苍烟万顷波粼粼玉堂学士今刘向禁直岧荛九天上不须对此融心神会植青藜夜相访观画之趣二事可参
置琴
朱文公琴赞云养君中和之正性禁尔忿欲之邪心乾坤无言物有则我欲与子钩其深欧阳公云予尝有幽忧之疾退而闲居不能治也既而学琴于友人孙道滋受宫声数引乆而乐之不知疾之在其体也夫疾生乎忧者也药之毒者能攻其疾之聚而不若声之至者能和其心之所不平心而平不和者和则疾之忘也宜哉奉亲者能琴时为亲庭鼓一二操亦足以娱悦其意和平其心
琴师六言云擘托抺挑打摘先后轻重疾徐最是一般妙处更要其人读书斯亦子弟藏修息游之一益云
延方士
湖州东林沈东老能酿十八仙白酒一日有客自号回道人长揖于门曰知公白酒新熟逺来相访愿求一醉公见其风骨秀伟跫然起迎徐观其碧眼有光与之语其声清圆于古今治乱老庄浮图氏之理无所不通知其非尘埃中人也因出酒器十数于席间曰闻道人善饮欲以鼎先为寿如何道人曰饮器中锺鼎为大屈卮螺杯次之梨花蕉叶最小请戒侍人次第速斟当为公自小至大以饮之笑曰有如顾恺之食蔗渐入佳境也又约周而复始常易器满斟于前笑曰所谓杯中酒不空也回公兴至即举杯常命东老鼔琴回浩歌以和之又尝围基以相娯止弈数子辄拂去笑曰秪恐棊终烂斧柯回公自日中至暮已饮数斗无酒色东老欲有所叩回公曰闻公自能黄白之术未尝妄用且笃于孝义又多阴功此余每日所以来寻访而将以发之也东老因叩长生轻举之术回公曰四大假合之身未可离形而顿去东老摄衣起谢有以喻之回公曰此古今所谓第一最上极则处也饮将逹旦瓮中所酿止留糟粕而无余沥回公曰乆不游浙中今日为公而来当留诗以赠然吾不学世人用笔书乃就擘席上榴皮画字题于庵壁其色微黄而渐加黒其诗云西邻已富忧不足东老虽贫乐有余白酒酿来縁好客黄金散尽为收书已而告别东老启门送之天渐明矣握手并行至舎西石桥回公先度乗风而去莫知所适
延名衲
成都一僧诵法华经甚専虽经兵乱卒不能害忽一山仆至云先生请师诵经引行过溪岭数重烟岚中一山居仆曰先生老病起晚请诵至寳塔品见报欲一听之至此果出野服杖藜两耳垂肩焚香聴经罢入不复出以藤盘竹箸秫饭一盂囗〈木巳〉菊数瓯无盐酪美若甘露得衬钱一环仆送出路口问曰先生何姓曰姓孙问何名仆于僧掌中书思邈二字僧大骇仆遽失之三日山中寻求竟迷旧路归视衬资乃金钱一百文也由兹一饭身轻无疾天禧中僧一百五十岁矣后隠不见
欵延方士谈真诰时约名缁聴梵书二士共谈必说妙法真有所遇岂不乐哉
肃客
朱文公晚年野服见客榜客位云荥阳吕公尝言京洛致仕官与人相接皆以闲居野服为礼而叹外郡或不能然其旨深矣某叨恩致事前此蒙宾客下访初亦未敢援此遽以老人野逸自居近縁乆病难于动作遂以野服从事上衣下裳大带方履比之凉衫自不为简所便者束帯足以为礼解帯足以燕居且使穷乡下邑复见京都旧俗之美亦补助风教之一端也又云衰病之余不堪拜跪亲旧相访亦望察此非应受者并告权免庻几还答不至阙礼
罗鹤林云余尝于赵季仁处见其服上衣下裳衣用黄白青皆可直领两带结之縁以皂如道服长与膝齐裳必用黄中及两旁皆四幅不相属头带皆用一色取黄裳之义也别以白绢为大带两旁以青或皂縁之见侪軰则繋带见卑者则否谓之野服又谓之便服
记事
周益公云苏子容闻人引故事必令人检出处司马温公闻新事即便抄録且记所言之人故当时谚曰古事莫语子容今事勿告君实
司马公对宾客无问贤愚长幼悉以疑事问之有草簿数枚常致座间苟有可取随手抄録或对客即书率以为常其书字皆真谨刘元城见时已有三十余册
曽祖南谷文靖公叔祖朴庵提刑皆有日记朴庵所记名长生厯有序云司马温公日记凡十年作一袠一日之事无论善恶必载焉限以十年所以推一期进徳与否也夫子三十而立自是十年则有加于前矣至从心之时盖渉歴四十年圣人所以密推熟察以自验其道艺所造功力所成者至矣夫甲乙周而时已久矣时愈久而行愈进此圣人之所以为圣人也温公之袠岂其原亦出于此欤【长生厯亦十年为一袠】
二老相访
周益公以宰相退休杨诚斋以秘书监退休为庐陵二大老益公尝访诚斋于南溪之上留诗云杨监全胜贺监家赐湖岂比赐书华回环自辟三三径顷刻能开七七花门外有田供伏腊望中无处不烟霞却惭下客非摩诘无画无诗只漫夸诚齐和云相国来临处士家山间草木也光华髙轩行李能过李小队寻花到浣花留赠新诗光夺月端令老子气成霞未论藏去传贻厥拈向田夫野老夸好事者绘以为图诚斋题云平叔曽过魏秀才何如老子致元台苍松白石青苔径也不传呼宰相来用魏野诗翻案也诚斋冢嗣东山先生伯子以集英殿修撰致仕家居年八十云巢曽无疑益公门人也年尤髙尝携茶袖诗访伯子其诗云褰衣不待履霜回到得如今亦乐哉泓颕有时供戏剧轩裳无用任尘埃眉头犹自懐千恨兴到何如酒一杯知道华山方睡觉打门聊伴茗奴来伯子和云雪舟不肯半涂回直到荒林意盛哉篱菊苞时披宿雾木犀香里絶纎埃锦心绣口垂金薤月露天浆贮玉林八十仙翁能许健片云得得出巢来其风味庶几可亚前二老云
二老相访倡妍酬丽四诗可观放翁诗云老人无一事有兴即吟诗唱者和者皆须兴到也
储书
邵康节诗云花木四时分景致经书万卷号生涯有人若问闲居处道徳坊中第一家欧阳文忠公六一堂记云琴一张棊一局酒一壶藏书一万卷集録金石遗文一千卷以吾一翁老于此五者之间是为六一陆放翁书巢记云陆子既老且病犹不置读书名其室曰书巢吾室之内或栖于椟或陈于前或枕藉于床俯仰四顾无非书者吾饮食起居未尝不与书俱间有意欲起而乱书围之至不得行辄自笑曰此非吾所谓巢者耶二公盖储书以旬佚其老者也丁度之祖顗尽其家赀以置书至八千卷且曰吾聚书多矣必有好学者为吾子孙度力学有守登服勤词学科仕至参政曽子固平生嗜书家藏至六万余卷手自雠对白首不倦此储书以遗其子孙者也孟子有贤父兄之言惟以书教子弟者而后为贤晋人有佳子弟之目惟从父兄之教而知书者而后为佳
唐杜荀鹤诗云欺春只爱和醅酒讳老犹看夹注书放翁诗云灯前目力依然在且尽山房万卷书欧公诗云至哉天下乐终日在书案家仲本云至乐莫如读书至要莫如教子又云人家教子弟如养芝兰然既积学以培植之又须积徳以浇灌之子弟储书正以备侍旁检阅陈后山左右图书日以讨论为务其志専欲以文章名后世夜与诸生会宿忽思一事必明烛翻阅得之乃已或以为可待旦者后山曰不然人情乐因循一放过则不复省矣故其学甚博而精尤好经术非如唐之诸子作诗之外他无所知魏衍昌世亦彭城人从后山学年五十余见异书犹手自抄写藏书数千卷云
