痔疮是一种常见病，多发病，我国民间素有“十人九痔”之说，可见这类疾病是非常普遍的。痔疮的发病，以成人居多，主要与久坐、久立、少活动、便秘、腹泻、排便时间过长、饮酒、嗜好辛辣饮食等因素有关，女性的发病率高于男性。近年来，由于饮食结构及饮食习惯的改变，发病率明显上升。因此，如何从饮食上进行治疗就是一个关键了！
痔疮的症状
痔疮的发病率很高，自觉症状的患痔者仅占小部分，无症状的患病者占很大比例。痔疮分几种，主要症状可以归纳为3个字：“血、脱、痛”，即便血、脱出和坠痛。大便出血。便血是早期内痔的主要症状，也常常是患者就诊的原因。内痔期的主要表现是大便时出血，且血量较多，有时点滴而下，并常有喷射状便血，无疼痛及其他不适，出血日久、量多可引起轻度贫血，甚至有头昏目眩、气短疲乏无力、精神不佳等症状。中晚期内痔一般因痔疮表面纤维组织增生，多数出血减少，而以脱出、分泌物增加为主。
痔块脱出。内痔到中期，便时就有痔核脱出肛门外，便后痔核可自行还纳肛门中；通常在大便后出现，便后尚能自行恢复，或需要手帮助复位。而进入后期， 大便后痔核脱出肛门外，则常呈持续性脱出，手法复位亦不能还纳肛门内，或经休息后才能还纳肛门。咳嗽、劳动、努力、劳作或疲劳过度，均可脱出肛门外。
疼痛。包括坠胀和疼痛，是痛性外痔的主要症状，内痔嵌顿也可有剧烈的坠痛，常呈持续性，疼痛程度可因个体差异而有很大的差异。
怎样通过饮食预防
预防痔疮的最好方法是养成健康的饮食习惯。
多食新鲜水果、蔬菜。进食植物纤维素食物过少，易造成便秘，便秘常为痔疮的诱因。蔬菜以茭白、韭菜、菠菜、丝瓜、藕等含纤维素多。水果以柿子、香蕉、西红柿、鸭梨等含纤维素多。适当补充粗粮、豆类等富含纤维的食物，增加肠蠕动，防止便秘，有预防痔疮发病的作用。痔疮出血时，多吃些金针菜、木耳、绿豆及蜂蜜等，有助于病情的缓解。
少吃辛辣、刺激食物，少喝酒。辛辣香燥如辣椒、生姜、蒜、葱、白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱，及鱼、虾等肥甘厚味、炙烤食物，这些食品可刺激直肠肛门部的粘膜皮肤，使充血明显，加重痔出血、脱出，引起排便疼痛和下坠感，使肛门直肠部位血管充血和扩张，影响直肠、肛门静脉血液回流，导致痔疮加重或诱发痔疮。因为酒精和辣椒在胃和小肠中的吸收很少，会直接从直肠排出，这样就加大了对肛门、直肠的刺激，容易导致下坠症状。
饮食有节制，不暴饮暴食。不适当的饮食可引起胃肠功能紊乱，影响肛门直肠的静脉回流，对痔疮十分不利。
养成定时排便的习惯，及时治疗泄泻或便秘。保持肛门清洁避免刺激，便纸宜柔软，不穿紧身裤子和粗糙内裤。忌久坐久立或久蹲，不坐太热太冷、潮湿物体或地面，最好选用软坐垫。
注意饮食卫生，多喝开水、饮淡茶，不食霉烂变质的食物，预防和治疗急慢性肠道炎症。多吃萝卜、番茄、梨、百合、银耳等，补充水分。因为急、慢性肠道炎症也可波及临近的肛门直肠组织，使痔疮加重。
远离痔疮的饮食推荐
香蕉粥：香蕉250克，大米50克，水适量。香蕉去皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。如治便秘，可在粥中加点香油。适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。
猪蹄无花果：无花果100克，树地瓜根100克，金针花根12～24克，奶浆藤100克，猪前蹄膀2只（重约4000克），生姜、葱、绍酒、盐、味精，白糖各适量。树地瓜根、金针花根、奶浆藤洗净，切片装入纱布袋内，扎紧袋口；无花果洗净切开；猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口，一起放入铝锅内，加水适量（浸过猪蹄）。再把生姜洗净切片，葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下入铝锅内。将铝锅置武火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋，加入味精，调好口味即成。此菜健胃清肠，可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。
蛤蜊：性寒，味咸。能润五脏，痔疮患者宜经常食用煮蛤蜊肉。
螺蛳：性寒，味甘，能清热、利水，治疗痔疮。患有痔疮的人，适宜常吃螺蛳。
泥鳅：补中气，祛湿邪，既营养，又疗痔，久痔体虚、气虚脱肛者宜常食之。
鳗鲡：俗称白鳝。性平，味甘，能补虚羸、祛风湿，对体弱气虚痔疮患者，最为适宜。鳗鲡鱼含有丰富的蛋白质、营养滋补价值极高。
鳢鱼：俗称乌鱼、黑鱼。性寒，味甘有补脾、利水的作用，能疗痔疮。
黄鳝：能补虚损、除风湿、强筋骨，亦可疗痔瘘。
猪大肠：适宜痔疮出血脱肛者食用。古代治疗痔疮的效方，也常用到猪大肠。用猪大肠同黄连、枳壳、糯米做成丸药内服。
柿饼：性寒，味甘涩，能清热、润肺、涩肠、止血，尤其适宜痔疮出血者食用。用柿饼适量，蒸熟后，每次吃饭时吃1个，或加水煮烂当点心吃。柿霜对痔疮患者亦有益。
榧子：又称香榧。有润肺滑肠、通便化痔、杀虫消积的作用。
韭菜：有行气、散血的作用，现代认为韭菜里含粗纤维较多，而且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
空心菜：性寒，味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。空心菜1000克，水1000克，煮烂去渣滤过，加白糖200克，同煎如饴糖状。每次服150克，一日服两次，早晚服，未愈再服。
菠菜：性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
丝瓜：性凉，味甘，能清热、凉血，适宜痔疮出血者食用。尤其是湿热下注，或血分有热的痔疮患者，最为适宜。
黑木耳：性平，味甘，能凉血止血，有治疗血痢、便血、痔疮的作用。尤其是体虚久痔者，常吃尤宜。
石耳：性平，味甘。它有养阴、清热、止血的功效，大便出血，痔漏脱肛之人宜食之。每次可用石耳30～50克，瘦猪肉150克，加盐少许，隔水蒸熟。上午蒸1次，喝其汤。下午蒸1次，全吃尽。
槐花：槐树的花朵或花蕾可供食用，有清热、凉血、止血的功效，也是中医最常用的治疗痔疮药物。尤其是对痔疮发作期，湿热下注，疼痛出血时，更为适宜。
胖大海：性凉，味甘淡，有清热、润肺、利咽、解毒的作用，痔疮便血者宜用胖大海泡茶频饮。
何首乌：有补肝、益肾、养血、祛风的功效。对于体虚久痔患者，常用何首乌粉调服，最为适宜。
麒麟菜：俗称鸡脚菜，性平，白糖适量，空腹食用。
柿饼：柿饼性味甘涩、寒，具有涩肠、润肺、止血等功效，柿饼配木耳可治肠炎、痢疾、痔漏等。其配方如下：柿饼50克，木耳60克，糖和水淀粉适量，将柿饼去蒂切成丁，木耳发好，将饼丁、碎木耳倒入锅中，加水1000毫升，用武火煮沸，再用文火熬10分钟，用水淀粉勾芡，放入糖拌均匀，煮开后盛入汤碗中即可饮用，连服7天为一个疗程。
荸荠：鲜荸荠500克，红糖90克，荸荠洗净，加水适量，与红糖煮沸1小时。饮汤，也可吃荸荠，每日1次。连服7天为一个疗程。
鳝鱼：鳝鱼500克，黄酒、葱白、生姜、食盐、素油各适量。鳝鱼去骨及内脏，冲洗干净，切成寸段备用，素油倒入炒锅，烧至七成热时，放入鳝鱼、葱白、生姜，煸炒后加清水、黄酒、食盐，小火烧至熟透即成。佐餐食用，吃肉饮汤。
糯米猪肠：绿豆60克，糯米30克，猪大肠300克。先将猪大肠洗净，绿豆、糯米用水浸泡半小时，然后把绿豆、糯米灌入猪大肠内并加水适量，肠两端用线扎紧，放沙锅内加水煮2小时左右即可。适用于湿热下痢、便血、痔疮初起、脱肛等症。
黄花菜木耳汤：黄花菜100克，木耳25克，白糖5克。将黄花菜、木耳洗净，拣去杂质，加水煮1小时，原汤加白糖调服。每日1剂。可清热、除湿、消肿，适用于湿热脱肛、大便时肛门痛或便后滴血等症。
蚌肉汤：蚌肉性寒，味甘咸，有清热、滋阴、解毒的作用，适宜湿热痔疮者煮食或喂汤服。蚌肉200克，先用花生油炒，加入生姜未及水煮烂，调味，空腹1次食完。2天1次，14天1疗程。
苦参鸡蛋：苦参10克，煎汁去渣，再加入鸡蛋1个，红糖30克，待煮至蛋熟，吃蛋饮汤。每日晚上服用，5天为1疗程。
阿胶糯米粥：阿胶30克，糯米100克，红糖50克。先将糯米煮粥，将熟时加入捣碎的阿胶、红糖，边煮边搅匀，稍候便可食用。每日1次，3天为1疗程。
核桃粥：核桃肉30～50克，去皮捣烂。粳米50克，加水煮粥，粥熟后加入核桃肉即可食用。早晚各服一次。核桃肉性温味甘，有壮腰补肾、润肠通便的功效。
红薯糖水：红薯500克，削皮切成小块，加水适量煮，待红薯变软后放糖、加生姜2片即可。
五仁粥：取桃仁8克去皮尖，炒熟，加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克，加到100克粳米中共煮为粥，粥熟后加适量白糖。此粥具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致习惯性便秘患者。
芝麻粥：取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。
柏子仁粥：将柏子仁30克洗净捣烂，加粳米100克煮粥，服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
红白汤：可用党参、黄芪各20克，杞子、红枣各10克。加猪瘦肉200克或鸡肉200克，或乳鸽1只，花生油、食盐适量，煲汤饮服。
葛根：葛根30克，升麻10克，槐花20克。加猪肠头1条。煲汤饮服。若内痔脱出伴肛内下坠、头晕乏力、面色淡白者，为气血两虚，中气下陷，可用党参、黄芪、金英子各20克，升麻、当归各10克，加猪瘦肉或鸡肉，或乳鸽煲汤饮服。
芝麻：可用芝麻、生地、无花果、核桃仁各20克，加猪肠头1条。煲汤饮服。若大便费力难排，伴头晕乏力者，面色淡白者。为气血两虚，可用熟地、肉苁蓉、党参、黄芪、合桃肉各20克，加猪瘦肉或鸡肉，或乳鸽煲汤饮服。另外平时可多吃一些木耳、蔬菜、紫菜，猪红、芝麻糊等以协助排便。
车前草：可用车前草、玉米须、鱼腥草、生薏米各30克，鲫鱼1条。煲汤饮服。若年老体弱，伴头晕乏力、面色淡白，或男性老年患者伴有前列腺肥大者，可用党参、黄芪、玉米须、车前草各20克，猪小肚2个，煲汤饮服。
水果：水果大多味甘多汁，生津止渴，开胃助食，通利两便，富含营养和维生素、纤维素、微量元素等。便秘者可多食香蕉、桃子、西瓜、西梅、枇杷、熟木瓜等有润肠通便作用的水果，伴腹泻者可适当吃一些柑橘、柿子、石榴、杨梅、山楂、大枣等有止泻作用的水果。大便正常者多食一些苹果、梨子、葡萄等。
