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第47章 炒菜就是炼丹

自从种菜了以后,费劲是腰不酸了,腿不疼了,连体内真气,都感觉充实了很多!

所以,费劲品尝到了种菜这种另类修炼的甜头,对云厨子也是刮目相看了。

丰收了以后,费劲抱着一个大辣椒,脚下踢着滚着两个大南瓜,头上顶着一个大萝卜,脖子上挂着两条大丝瓜,一路摇摇晃晃跌跌撞撞地来找云厨子讨教。

望着热气腾腾的费劲一股脑儿把礼物放在面前,云厨子腆着肚子叉着腰,走过来拍拍费劲的肩膀道:“嗯,不错,有潜力!”

“师父,看来这种菜还真是有学问,我的真气也增加了很多!”费劲满脸堆着笑。

“这个嘛,就涉及到一个问题……”云厨子马上严肃认真起来,“其实,你只说对了一半!”

啊?费劲又不解其意了。

“种菜的过程,其实也是一种修炼的过程!”云厨子说,“其实更重要的,就是做菜和吃菜的过程!”

此话怎讲?费劲洗耳恭听。

“你知道你体内的真气,现在为什么会增加这么多么?”云厨子问。

费劲想了想,摇了摇头:不知道该怎么回答,他害怕再次受到云厨子的奚落。

“你还记得我做过一道菜,叫‘手撕诱惑小拌菜’给你吃么?”云厨子继续问。

费劲想了想,点了点头。

“喂,不会吧!”云厨子皱起眉头,“怎么你成哑巴啦?问你话呢!”

“噢,记得记得!”费劲忙不迭点头哈腰。

“你闻到了‘手撕诱惑小拌菜’的香味,又把这菜吃进肚子,所以现在,你体内真气犹如滔滔江水,嘿嘿……”云厨子咧嘴笑了。

“这么说,这‘手撕诱惑小拌菜’,有增强真气的作用?”费劲终于开了窍。

“答对!”云厨子一拍费劲的肩头,“我这‘手撕诱惑小拌菜’可不是一般的菜,那可是一种强力的‘云厨子牌外丹’!”

啊?费劲惊住了。

这“外丹”,可是由巽山特殊环境生成的种子,在特殊的演土里培育,生成菜后,经云厨子经特殊手法制作,真是有增强真气作用的地地道道“云厨子”牌外丹!

“你那‘无敌鸳鸯屁’是厉害,要是没有吃过‘手撕诱惑小拌菜’,它也完全不会有如此强大的增肥效果!”云厨子大笑。

“原来这种菜,还有这样的作用?”费劲也很高兴。

“答对!”云厨子说,“这就又涉及到一种知识了,用辩证法的观点来说,正所谓‘食物是普遍联系的’,其实,炒菜就是炼丹!”

“炒菜就是炼丹?”费劲对这个观点很感新奇。

“答对!”云厨子道,“在巽山,蔬菜种植出来,还不能叫作‘外丹’!它只能是加工‘外丹’的材料!只有通过加工以后,它才能成为有强大功效的真正的‘外丹’!”

……

经过云厨子一番讲解,费劲这才深切地感受到云厨子的良苦用心。之所以让自己这么费力地种菜,一来是打磨自己提升内力,二来,也是为自己练就外丹,而这种外丹,不需要寻,不需要找,完全是自己亲手打造!

“这就又涉及一个知识点了……这种外丹,跟其他外丹一样,也要有的放矢循序渐进地服用,吃错了可要出大问题的!”云厨子告诫道。

“噢,知道了……”费劲连忙点头称是。

“好!正好你带来有丝瓜,这个,下面,看到你现在的进步,作为你师父的我,就再露一小手,给你再做一道菜!”说着,云厨子开始七手八脚地准备起来。

云厨子返身进厨屋,轻轻拍了一下按钮,周围一圈的石壁翻转,闪现出竖立着整整齐齐的木质架子,架子上有一排排木质方格,而这些方格里面,有着一排排闪闪发光的刀,一排排闪闪发光的勺子,闪闪发光的铲子,闪闪发光的炒锅,闪闪发光的锅碗瓢盆筷子叉子盘子碟子,还有各式各样方的圆的砧板案板……

这样的阵势费劲也是好久没有见识了,再次见到,依然如初次感受一样惊奇!

来到“冰箱”面前,云厨子打开冷藏箱和冷冻箱,取出一干物品,接过费劲带来的两个大丝瓜,在水盆里清洗已毕,开始做菜。

“这道菜,我给取了个名字,叫‘丝瓜开会’!”云厨子说。

哦?丝瓜开会?这名字,还算新鲜……费劲暗想。

“你看这丝瓜……”云厨子边操作边讲解,“这可不是一般的丝瓜,也就是我们巽山才有,个儿大,色鲜,味浓……洗净后,先简单刮去外面这些棱,也只有我们巽山的丝瓜才有这么明显的棱角……”

费劲认真地看着,听着。

处理完后,云厨子把丝瓜截成几段,在案板上,又切解成滚刀块。在处理丝瓜的同时,旁边烧热开水。

把丝瓜块放进小盆里,“啪”地爆开一个盐粉真气调味弹气泡入盐,使丝瓜块渗析出一些水分。点燃炉火,把锅烧热,放入少许油,然后倒进丝瓜块儿轻微爆炒一下,然后迅速倒入开水把丝瓜焯一下,起锅。

再在空的热锅里倒入油,加入葱、蒜爆香,再倒入香菇、草菇,简单炒制一下,加入一点开水,再把焯好的丝瓜倒入,“啪啪啪”接连爆响三个“真气调味弹”气泡,分别加入一些糖粉、盐粉、胡椒粉,轻煮一下,再加入少许香菜,轻煮一下,再加入水淀粉勾芡,最后再滴入一点香油……

“好!”云厨子喝了一声,一抖锅勺,将菜倒入盘中,口中喊道:“丝瓜开会,菜……成!”

哇!

费劲嗅了嗅鼻子,好香的菜,刚才在制作过程中已经有香气缭绕,现在菜一出锅,更是香气逼人,好菜!

“师父,我可以尝一尝吗?”费劲咽了一口口水。

“当然可以!”云厨子高叫道,“以前你修为尚浅,师父我不敢让你吃,可是现在,你已经可以,开怀大吃啦……”

费劲迫不及待地取过一双筷子,夹了一大口就往嘴里塞!

“呜哇!”

费劲也禁不住大叫起来。这“丝瓜开会”真是非同凡响,一入口就有一股云雾飘起,咽下去体内顿时馨香无比,真气已然被调动起来,声势越来越大,越来越大,真有如滔滔江水,汹涌澎湃!

“好吃!好吃!真是好吃得很哪……”费劲兴奋得大叫起来,涕泪横流。

风卷残云一般,把一盘菜吃了个精光,费劲咂么着嘴,回味无穷。

“师父,我有一事不明,不知当讲否?”

“哎,客气客气,作为你师父的我,自然是知无不言,言无不尽,耶!”看到费劲陶醉的样子,云厨子也有些疯狂了。

“那么请问,这盘菜为什么叫‘丝瓜开会’呢?”费劲直接问道。

“这个嘛,就又要涉及一个问题了……”云厨子正言道,“此种烹调手法,既不是‘炒’,又不是‘煮’,而是‘烩’,所以嘛……”

“所以就叫‘丝瓜开会’了!”费劲抢答道。

“答对!”云厨子笑道,“吃了‘丝瓜开会’,你感觉如何呀?”

“我感觉腰更加不酸了,腿更加不疼了,体内的真气,更加充足了,耶!”费劲欢叫起来。

对于云厨子来说,炒菜就是炼丹。“丝瓜开会”不仅好吃,而且有用,这就是这种外丹无可比拟的妙处!

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