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第60章

程洛宁家的年夜饭只有四个人,她、爸爸妈妈和外婆。他们家属于人口单薄型的,爸爸妈妈都是独生女,再加上爷爷奶奶外公都早早离世,其他都只能算是远的不能再远的亲戚了,所以并不会有热热闹闹一大堆人一起过年的景象。

但是程洛宁却很喜欢这种氛围,她素来喜欢安静,受不了吵闹的环境,再加上能和所爱的人一起美美地吃上一顿年夜饭,才会觉得这一年过得幸福并且快乐。

上辈子她没好好珍惜八年的时光,这辈子必须补回来。

既然人不多,那春卷也不用包很多——她包完了一包春卷皮之后,又拆了一包新的,从冰箱里拿了豆沙准备包几个豆沙馅的。

这时程妈妈已经把买来的熏鱼装好了盘拿出来,然后拿了程洛宁包好的春卷进厨房去炸。

程洛宁包了大半包豆沙之后,拍了拍手,把盘子拿进厨房,然后从橱柜里拿了一个玻璃盘子出来,开水冲了冲,把买来的叉烧肉切片和白斩鸡切片细细地装好盘,又拿了一个小盘装五香牛肉,看了看程妈妈,“妈,耗油牛肉我来做?”

她第一次做饭,自然不会去做很高难度的菜,蚝油牛肉是新亚买来的半成品,酱料都已经调好了,只要进锅把牛肉炒熟然后倒进去就可以了,属于适合新手的菜。

看到妈妈点了点头,她就乐滋滋地去拿剪刀剪开了半成品的盒子,然后细细地看了做法。

等妈妈的春卷炸得差不多了之后,她拿出一个盘子,然后把牛肉倒进了锅里,油早就很热了,冷的肉倒下去一下子“噼里啪啦”爆了开来,她紧张地后退了一步,然后等油不爆了才开始翻炒起来。

等她跟着包装上的指示做完之后,锅里的牛肉已经冒出了耗油的香味,泛着诱人的色泽,让人忍不住食欲大振。

程洛宁对它的卖相很满意,“唰唰”几下把它盛了出来,端到餐厅。

接下来就没她什么事情了,准备工作都已经做好,只需要大厨程妈妈把厨房里的菜都弄熟,然后把锅里熬着的罗宋汤拿下来,年夜饭的菜色就齐了。

程洛宁去洗了洗手,回房间看了二十分钟的英语考纲,然后放下书“蹬蹬”地跑出去,看到妈妈把豌豆炒虾仁搬出来之后,大喊道:“外婆!爸爸!可以吃饭啦~”然后就打开了餐厅的电视,准备一边吃饭一边看春晚。

这时候的春晚还是比较有质量的,也算是大年夜大部分人家的保留节目,不像八年后,看的人都是为了吐槽而看,很少再有全家齐聚一堂盯着电视机的画面了。

外婆走出来第一句话就是笑着赞扬:“宁宁现在真是越来越能干了!”

程洛宁回了一个大大的微笑,然后跑进厨房拿了一个汤碗把锅子里的罗宋汤倒了出来,端上桌,再给每个人面前摆了一个盘子,又拿小碟子倒了醋和辣酱油作为各种菜的蘸料。

然后妈妈招呼大家都坐好,正式开始吃年夜饭。

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