中医药是在中国特有的文化背景下发展起来的，历经了几千年的临床验证，是临床实践经验的总结、结晶。中医药的使命是治病救人，重视解决临床的实际问题，这也是中医药根植民间、得以长久发展的根基所在。特别在疑难杂症、慢性病等的治疗中，中医药更具特色，在这些问题的解决中表现出了明显优势。中医药的自然观、天人合一观，也迎合了国际社会流行的回归自然的潮流。
中药本身就是农副产品，早已涉及我们生活的方方面面，但各地对中药的应用和重视程度却有很大的不同。广州的煲汤在全国甚至全世界都有名，煲汤是广州饮食文化的一个亮点，十数种汤料样样离不开中药，五指毛桃、红参、百合、夏枯草、生地黄、罗汉果、老苋菜、白果、芡实、无花果、当归、天麻、冬虫夏草等都是常用汤料。凉茶亦是如此。当然每个地方都有自己的特色饮食文化，但无论在哪里，中药都是不可缺少的原料，中药之所以能融入我们的生活，与其防病健体的功能也是分不开的。
中医药有着独特的理论体系和疗效优势，在中华民族的繁衍昌盛中起到了保驾护航的作用。中医药的优势在于它的好用、实用、价廉、效高，也在于中国文化在民众中的普及。
本卷由苗明三教授负责纂审。苗艳艳、李鹏飞负责第一部分《认识中医学》，李鹏飞、韦爱华负责第二部分《中医眼里看人体》，邱攀博、夏燕萍负责第三部分《中医是如何认识发病原因的》和第四部分《星光璀璨的中医发展之路》，李庆军、李灵云负责第五部分《杏林奇葩》，王倩、李士峥负责第六部分《少数民族医药》，刘丹丹、张婷玉负责第七部分《走近中药》，夏燕萍、王倩负责第八部分《漫话常用中药》，李灵云、李士峥负责第九部分《中医药防治流行病大事记》。韦爱华、王倩负责图片的拍摄，苗艳艳负责引言、结语、后记和组织协调工作。
在编写过程中，我们参阅了大量的相关书籍和网络文献，在此谨向相关作者致以诚挚的谢意，同时，向为本书编写和出版工作付出辛勤汗水的各位老师表示衷心感谢。
