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第20章 饮食 衣饰 活动(2)

什么叫易筋呢?《易筋经·总论》中说:“易筋者,谓人身之筋(指肌肉)骨由胎禀而受之”,但“以挽回斡旋之法,俾筋挛者易之以舒,筋弱者易之以强,筋弛者易之以和,筋缩者易之以长,筋靡者易之以壮,即绵涯之身可以立成铁石”。这段话的意思是:人的身体,经过体育锻炼,无论是筋骨和肌肉都会发生变化。原来身体发育不正常的,体质非常弱的,甚至于肌肉萎缩无力的人,通过体育锻炼可以促使他们发育正常,筋骨肌肉舒展,全身增加力量。即使是虚弱得软绵绵的人,只要坚持锻炼,也能使身体变得像铁石一样。

古本易筋经中介绍了许多捶打、揉摩、服药、药水熏洗与呼吸结合的方法;近代流行的主要是易筋经的肢体运动部分。近代有关易筋经的著述有道光年间来章氏辑本《易筋经》。

八段锦

八段锦起源于宋朝,流传到近代,发展成多种多样,大致可分为坐式与站式两类。坐式运动量较小,称为“文八段”;站式运动量较大,称“武八段”。“武八段”因动作难度的大小,又有所谓南、北两派。清乾隆时的徐鸣峰曾把古八段锦编为十二段锦。光绪初年的无名氏对元明时代的八段锦又做过一次改编,成为近代流传较广的八段锦(站式)的基本形式之一。

一般武八段有八节动作,口诀是:两手托天理三焦,左右开弓似射雕;

调理脾胃单举手,五劳七伤往后瞧;

横拳怒目增气力,两手摩足固肾腰;

摇头摆股去心火,背后七颠百病消。因为八段锦简便易行,所以流传很广。

蹴鞠

现代足球运动起源于英国,19世纪中叶鸦片战争后传入我国。其实,我国的足球运动要比英国开展得早得多。

根据殷墟出土的甲骨文记载,公元前1000多年前,我国就有足球运动了。最早的足球是用草或毛制成的,叫做“踘”。以后改用熟皮制造,内充毛发,改名“鞠”。踢足球,古代称为“蹴鞠”或“蹋鞠”,始于战国时期。《史记·苏秦列传》载:“临淄甚富而实,其民无不吹竽鼓瑟,弹琴击筑,斗鸡走狗六博蹋鞠者。”这就生动地描述了当时齐国都城居民丰富多彩的文化活动,其中包括蹋鞠。《汉书·艺文志》说:“蹴鞠者,传言黄帝所作。”如果这一“传言”属实的话,那么,4000多年前上古时代的黄帝,就是中国第一个球迷了!

战国以后,蹴鞠运动逐渐普及。蹴鞠好手、球迷帝王也逐渐多起来了。汉高祖刘邦的父亲太公就爱好这种足球运动。据史书记载,他经常在自己的家乡和“屠贩少年”踢球。高祖刘邦本人也对蹴鞠有浓厚的兴趣。他不但自己爱踢而且爱看比赛。为此,还专门在官苑里建造大规模的“鞠城”。在他的宫室内还藏有《蹴鞠新书》。不少的达官显贵专门收养蹴鞠能手,自建蹴鞠场。陆机的《鞠歌行序》中说,在东汉伏波将军马援的儿子马防的宅第中,“鞠城弥于街路”。自西汉以后,由于军制演变,步兵大量兴起,蹴鞠也作为锻炼士兵体质和战斗意志的手段而受到重视。《别录》中又说:“蹋鞠,兵势也,所以练武士,知有材也,皆因嬉戏而讲练之。”这反映了寓军事训练于竞技娱乐的实际情况。因此,《汉书·艺文志》将“蹴鞠25篇”附于“兵技巧13家”类。

汉代军队中蹴鞠极为活跃,统帅带头踢球,官兵从上到下,人人都必须踢球。《别录》中还说:“今军无事,得使蹴鞠。”说明在相对和平的时期军内经常开展蹴鞠运动。当时,设在官苑内的“鞠城”,便是羽林军举行蹴鞠竞赛并定期校阅的场所。“三辅离宫”的蹴鞠场地也主要是供军内蹴鞠用的。所说的“鞠城”,是在比赛场地的两端用砖筑成拱形的门。而在地上挖成圆形的洞,则叫“鞠室”。每端各6个。把球踢进“鞠城”(或“鞠室”)就得一分。这是最早的球门。即使在战争期间,蹴鞠仍是军中的体育运动项目。《史记·卫将军骠骑列传》及《汉书·霍去病传》都记载了汉军在塞外行军宿营时,统帅带头“穿域蹋鞠”,以振奋士气的事例。汉末三国之际,蹴鞠的开展仍较普遍。《会稽典录》说:“三国鼎峙,年兴兵革,士以弓马为务,家以蹴鞠为学。”

关于蹴鞠的竞赛方法与要求,东汉李尤的《鞠城铭》中有所记述:“圆鞠方墙,仿象阴阳;法月衡对,二六相当;建长立平,其例有常;不以亲疏,不有阿私;端心平意,莫怨其非。”这里全面涉及到蹴鞠的用具、场地、队长、裁判、比赛规则,裁判员与运动员的道德作风等方面,反映了当时的蹴鞠竞赛已有较为完备的规章。到了唐代,发明了用动物的膀胱(多用猪膀胱)放皮球里作球胆,充气后使用,名为“气球”。这清楚地表明我国远在1200年前就发明并使用了相似于现代的足球。唐代还改用两根柱子上挂球网的球门,这也和现代球门相仿。《气球赋》中还记述了“交争竞逐、驰突喧阗”的激烈场面;而“或略地以丸走,乍凌空以月圆”两句,则是“运球”和把球踢到半空的情景。

唐代女子蹴鞠不用球门,称为“白打”。王建的《宫词》有“寒食内人长白打”句,即指宫女们的踢球。

宋代的蹴鞠更是盛行。宋太祖赵匡胤、宋太宗赵光义都是球迷。《宋太祖蹴鞠图》就画了他们俩和赵普、石守信等6人踢球的情形,生动活泼,很是精采。宋徽宗赵佶特别爱看蹴鞠比赛。他的两个宰相李邦彦、高俅都是蹴鞠高手。赵佶规定,凡是喜庆日,如他过生日这天,文武百官祝寿后,内廷的球队都要进行比赛,以饱他的眼福。当时民间也有些蹴鞠组织。《东京梦华录》载有“举目则秋千巧笑,触处则蹴鞠疏狂”。

宋代蹴鞠除用两个球门比赛外,也有只用一个球门的。竞赛两队称为左右军,各十余人,其中球头(队长)一人,次球头(副队长)二人,还有跷头、正挟、头挟、左竿网、右竿网和散立等名目。左右军分别穿红青两种颜色的锦袄。宫廷表演赛开始时,双方队员于乐声中出场,先由球门左侧的队员传踢,适当时传给球头,球头立即踢球射门架上的门洞,射中者得分;不中时,球交由对方踢射,照这方法交替射门,最后以进球多少决定胜负。胜队受奖,可得银碗、锦帛等物;负队的球头就要挨鞭打或脸上被涂抹黄自粉的惩罚。

据出土的宋代蹴鞠纹铜镜看出,当时还有一种男女都可以参加又不受场地、设备限制的蹴鞠活动。明代蹴鞠又有所发展。当时流行多种球戏。《明宣宗行乐图》长卷中画有朱瞻基观看蹴鞠的场面。宫内嫔妃们也爱好踢球,并有“齐云社”的组织。女子蹴鞠,在民间也已流行。洪武间,民间女子彭秀云善蹴鞠,她“挟是技游江海”,被誉为“女流清芬”。出现咏妇女蹴鞠的诗词也不少,如袁华的《和铁崖先生蹋鞠篇》、李渔的《美人千态词》等,都对女子蹴鞠有形象生动的描述。

文人墨客也常以蹴鞠为乐,如王圻的《三才图会》、汪云程的《蹴鞠图谱》中都有儒生雅士踢球的图像。明清时期的一些瓷器上,还留下不少儿童们蹴鞠的情景。

风筝

早在2000多年前,我国就发明了风筝。相传春秋时期公输般(鲁班)看到鹞鹰在空中盘旋飞翔而受到启发,削竹为鹞,称为“竹鹞”,上天三日不下,并用它来窥探宋城。后来,墨子也曾斫木为鹞,能在空中飞翔。在发明了纸以后,以纸代木,便出现了轻便的“纸鸢”。

五代时的李邺在纸鸢的鸢首上系上风笛,“以竹为笛,使风入竹,声如筝鸣,故曰风筝”。风筝用细竹扎成骨架,再糊上薄棉纸,系以长线,手牵长线,借风力升空。唐朝诗人高骈在夜深人静时,听见空中传来风筝声,曾写下这样的诗句:“夜静弦声响碧空,吕商信任往来风。依稀似曲才堪听,又被风吹别调中。”

风筝

风筝讲究扎、糊、绘、放。扎,要达到对称,左右吃风面积相当;糊,要保证全体平整,干净利落;绘,要达到远眺清楚,近看真实;放,要会依风力调整“提线”角度。风筝的式样繁多,有禽、兽、虫、鱼,也有人物。主要分为“硬膀”和“软翅”两大类。“硬膀”风筝的翅膀坚硬,吃风大,飞得高;“软翅”风筝柔软,飞不高,但飞得远。每年放风筝的季节,蓝天中,“孔雀开屏”、“鹍鹏展翅”、“蝴蝶起舞”、“鱼跃龙门”、群鸽竞翔”、“仙女散花”、“悟空腾云”、“梁山一百单八将”等,千姿百态,美不胜收。

有“风筝魏”之称的天津魏元泰(公元1872~1961)。他制作的风筝,做工精巧、放飞平稳、色彩艳丽、造型生动逼真。特别是他创制了可以折叠拆散便于携带的风筝,做工极其精致。风筝翅膀可视其长短拆成2~3叠,扣榫严丝合缝,再用铜箍箍牢,糊上丝绸,施以重彩,堪称是巧夺天工的工艺美术品。他制作风筝花样翻新,层出不穷,先后创作了“五蝠捧寿”、“松鹤延年”、“葫芦万代”、“八仙庆寿”、“串儿八仙”等精品,还有几丈长的“蜈蚣”,寸许大的草虫雀鸟,既可放飞天空游戏,也可陈于壁间观赏。他精湛的风筝艺术赢得了国内外风筝爱好者们的欢迎。他的风筝,在1914年巴拿马世界博览会上,获得金质奖章,当时,轰动了天津卫,满城争说“风筝魏”为国争光。

我国的风筝,历史悠久,做工精良,远销日本、东南亚和欧美许多国家。至今,世界上很多国家放风筝活动十分流行。

象棋

中国象棋古称“象戏”。它由先秦时代的博戏演变而来。战国后期,宋玉的《招魂》里已经提到“蓖蔽象棋”。这是最早涉及象棋的文字记载。西汉末年,刘向的《说苑》中则有:“斗象棋而舞郑女”的记载,说明象棋已与歌舞并列成为当时的娱乐活动项目。至南北朝,因周武帝亲撰《象经》,使象棋逐渐流行。

象棋棋子“将”、“帅”、“车”、“马”、“士”、“卒”都符合周代兵制。例如:“卒”是中国象棋里的一个兵种,红黑双方各5个。这是受战争影响形成的。周朝,军队的基本编制“伍”是5名步兵组成,作战兵器也是由弓、殳、矛、戈、戟5种配合使用。这种有5个兵构成的交错战斗整体,反映到中国象棋中来,就成了双方各有5个卒(兵)。唐时象棋已很普及,并流传到日本。唐代军队中出现了石炮,相应地棋子中增加了“炮”。宋时又增加了“象”,至此,中国象棋最终定型。两人对局,在棋盘上按照规定位置各放棋子16枚,各棋子走法不同。以把对方将死为胜,不分胜负为和。明清以后,棋坛名将辈出,棋谱大量刊行。许多著名古棋谱,如《梦入神机适》、《情雅趣》、《桔中秘》、《梅花谱》等,都出在这个时期。

中国象棋列为体育运动比赛项目,则是新中国成立以后的事。1956年,举行了第一届全国象棋比赛,还出版了专门的刊物《象棋》。现在全国许多省市成立了棋协、棋院、棋校等组织,棋艺水平普遍提高。如今,中国象棋已流传到世界上10多个国家和地区。有些国家,如日本、菲律宾等,还成立了中国象棋协会。

围棋

围棋为我国古代人民所创造,是我国古代文化的瑰宝之一。

据先秦史官编的《世本》说:“尧造围棋”;晋张华《博物志》说:“或曰舜以子商均愚,故作围棋以教之”;《潜确居类书》说:“夏人乌曹作围棋”。尧、舜、乌曹三人距今均在4000年以上。春秋战国时围棋已发展到一定阶段。现在,中国广为流传的围棋是19道棋局。另有一种17×17共289个交叉点的棋局,仅在西藏地区流行,又名“藏棋”。古文献和出土文物证明,这两种棋制在汉代就已在中国南北各地流行。据《孙子算经》、《围棋赋》等书记载,19道的棋制在汉时已被采用。这种棋制棋路广、变化多,又符合我国古称围棋有“天地之象”的哲理。因此,在两晋南北朝时就成为定型了。汉末三国时期围棋蓬勃发展,高手不断涌现,如严子卿、马缓明等被推为“棋圣”。南朝设围棋九品制。从唐代开始,提倡“棋待诏”制,围棋九品制遂不行。不过,这种制度后来流传至日本,却成为日本九段制的根据。明代,民间的围棋竞赛非常盛衔棋艺水平迅速提高。围棋在隋唐时传入日本,19世纪传至欧洲。

日本奈良的博物馆“正仓院”藏有中国唐朝皇帝赠送日本的精致的棋盘和棋子。近几百年来,尤其是明治维新以后,围棋在日本得到很大发展。

围棋的棋盘上各画纵横19条平行线,构成361个交叉点。棋子分黑白两色,各有180枚。有对子局和让子局之分。围棋对弈,千变万化,紧张激烈,富于战斗性。既有利于锻炼提高人们的逻辑思维能力,又能陶冶性情,培养人们顽强、坚毅和冷静沉着的性格。因此,围棋这种古老的棋类活动正受到越来越多的现代人的欢迎。··

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