长宁回到王府之时已经很晚了，青禾做的晚膳都凉了，见自家王妃回来，才把菜拿出厨房热热。
这是长宁嘱咐的，在古代大户人家的人都是要吃新鲜的，可长宁没有不吃二次加工饭菜的道理。
芙儿把清水端了进来，长宁发现没有见着叽叽喳喳的青芷。
“青芷呢?”难道是伤口又痛了?
青兰今天跟着长你一道出门，当然是不知道青芷去想的，好在芙儿见过青芷。
“禀王妃，婢子将将见青芷姐姐回屋了。”芙儿长得乖巧伶俐，做事认真，长宁看得上，所以她能出入长宁的屋子。
毕竟长宁的屋子不是一般人能进得了的。
“这个时辰回屋?”
长宁还来不及细问，青禾就端着饭菜进来了。
“王妃先用饭吧。”青兰眼疾嘴快，忙了一天，青兰都有些累了，更何况是王妃呢。
“婢子去瞧一瞧青芷，王妃不要挂心。”
青兰出了屋子，往青芷所住的屋子走去，青禾则献宝似的给长宁端了一盘菜上来。
“王妃，婢子做了您喜爱的鱼锅子。”
边说边把盖子打开，给长宁盛了一碗汤，“用的是咱们从京城带来的鱼干。”
长宁一听眼睛就发亮，这些日子太忙了，都忘了还有这东西了，好在青禾还记着。
长宁喝了一口鱼汤，又挑了一口鱼肉放入嘴里，好吃得长宁眯起了眼，“青禾的手艺又进步了啊。”虽然是又下过一次锅，可丝毫没有影响口感。
看着吃得高兴的长宁，一旁的芙儿才发现只有在吃到美味东西时王妃才像一个刚出嫁不久的新妇。
那么娇艳，那么单纯，那么像一个十六七岁的女子。
而这边青兰来到青芷处，青芷正提着一桶热水往屋里走，青兰连忙过去搭手。
刚走进就闻到了一股刺鼻的味道，“什么味儿呀？”青兰忙用手捂住鼻子。
青芷则一脸淡定，在青兰的帮助下把水抬进了屋子。
“别提了，今天去了处地儿，惹着一身味儿，都不敢往王妃身边去，只好清洗过后在去王妃那儿。”
青兰一听也不多说，顺手将青芷换下来的衣服收拾好准备拿去扔掉，这味儿太难闻了。
“那你快些，王妃将将还寻你来着。”
“我晓得的，马上就好。”
长宁又吃撑了，吩咐丫鬟们下去用饭，自己在院子里散步，还没走两圈，青芷就进来了。
在她走进的瞬间，长宁闻到了香膏的味道。
青芷走进行礼问好。
“发生何事了?”聪明如她，简单一想就知晓青芷有发现。
青芷把这几日的事详细的讲给长宁听，从长宁让她打听荆城吃食开始，她就一直在外奔波。
“婢子打听到今年城里城外的百姓都在大量处理白菜。”
“可知具体原因?”事出反常必有妖，老百姓自己消化不了那么多白菜不会种这么多。
“今早菜行的黄掌柜带婢子去城东时提了一句，说是前些年有外地来的商人会大量买入，可今年眼见儿入冬了，商人还不见来，到现在有好些都坏了。”想到这几日见到菜农抹泪的样子，青芷就觉得心酸。
这里的人还没有摸索出保存食物的法子，只能眼睁睁看着菜坏在地里。
“菜农们都亏损着?”长宁若有所思，这白菜能不能好好利用利用呢？
“是的王妃，而且黄掌柜那菜地都是一股子酸臭味儿。”
这白菜在现代做法多种多样，可现在在这贫瘠的北方，清水煮白菜几乎是老百姓一辈子都在吃的食物。
所以现在这里的人能不吃白菜就不吃，种出来基本都是销往别处，可如今…
想到这，长宁突然就想到了办法，既能解决菜农的窘境，或许也能给王府一笔不错的进项。
“黄掌柜可知晓你的身份?”
“婢子没有暴露身份。”就算她平时大大咧咧，可该有的心眼还是不会少。
“你去联系黄掌柜，说她手里剩余的白菜你要全部买进。”现在的人不会保存，她会呀！
青芷以为自己听错了，说话都有些结巴，“全…全部买进?”
这可是一笔不小的开支，而且还是用她的名义，青芷简直不敢相信。
不理会青芷的惊讶，长宁边想边起身进屋。
“你先去跟黄掌柜接洽，若是谈拢了直接去找青兰支账，这笔钱不从王府走。”突然又想到了什么，继续说：“另外，若是有别的菜行想要卖出，你也一同买进。”
长宁之所以敢这般大胆的收购，是因为她相信酱白菜在现代能风靡全球，那在古代，销量定也不会差。
“王妃，婢子，婢子愚钝。”
没有人愿意要的菜，王妃却要大量收购。
长宁看着处于木楞状态的青芷，知晓她又是在担心了。
“我自有安排，日后你就知晓了。”
青芷听了也只能机械的点点头。
把该交代的交代完了已经一个时辰过去了，长宁让她回屋休息，好好想一想黄掌柜的事，“另外，若是青禾还没有睡下叫她来一趟。”
青芷走后长宁在书桌上铺开了纸，用她好看的簪花小楷写下一串的作料名称。
在青禾来时长宁已经写了两张纸，这是她凭着记忆写下的方子。
“王妃，婢子来了。”青禾很疑惑，晚间王妃很少寻人的。
长宁起身绕过桌子，将手里的方子交给青禾，“明儿你寻棵白菜，按着上面的法子做出来试试。”
这些人里，还是只有青禾能干这活儿。
青禾大概看了看长宁交给她的方子，跟以前的方子不一样。
“王妃这法子跟往日不同?”
果然是这样，一眼就看出了，“这法子能把蔬菜保存久些日子，味道也比平常做的鲜美。”
青禾是个很合格的厨师，长宁这话让她很兴奋，“是，婢子一定做好。”
将所有的事情安排好已经是三更天了，又给陆安北写了封信让人连夜送出，长宁才让守夜的芙儿给自己打了盆水，简单洗漱之后终于躺在了床上。
本来赚钱这事她是想找个有经验的人来接手的，可她能等，这机会可不等，只好暂时交给青芷。
青芷能力请，临场反应灵敏，可毕竟没经验，现在她在可以提点一二，可日后她忙起来了，可能就无暇顾及这块了。
若有人带她几年，想来还是能有一番作为的。
这几日陆安北不在，长宁一个人睡，可是长宁还是在被子上问到了属于陆安北的味道。
