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第66章 松液酒

几番打听、周旋之后,酒坊雇来五个老实勤奋的学徒,开始传授他们酿麦酒的工艺;又雇来一个非常有经验的酿酒师傅,经过几次改良,慢慢能酿出淡麦酒、深麦酒等不同的种类来。

那老酿酒师对温度与湿度的掌控程度让青枝叹为观止:古代手艺人这种精益求精、不断探索的态度,值得敬佩。

一切都紧锣密鼓的准备着,青枝第一次觉得也许可以做成一番事业,心中充满憧憬,很少再想起与律子川那晚的尴尬。

毕竟穿越前就已经二十二岁,她决定用一种成熟的态度看待问题:抛弃个人情感,努力赚钱。

三个月很快就过去,加制的设备都已做好,酿酒师傅们也都培训出来了,董湛前一天派人来让准备好酒坊背后的仓库,他今天要亲自押送大麦过来。

大麦装满了两个大仓库,众人都来回忙着,只有董湛一直很闲,拉着青枝要起个高大上品牌名。

“嘉士伯!怎么样?”

“……这样拗口的名字真的合适吗?”

“朝日呢?或者麒麟?”

青枝不耐烦了:“董湛你咋净整的外国名字?崇洋媚外!”

“行行行!青岛!青岛行了吧?不然雪花?对了!就叫哈尔滨啤酒吧!好记!”

青枝翻了一个白眼:“我说就叫丽山麦酒算了,简单大方又直接。”

“可它土啊!”

律子川本来在仓库看着人将大麦放好的,不知怎么走了过来。

董湛一见他,立即拉住叫道:“子川!你来评评理,青枝要叫咱们这酒丽山麦酒,你说这多难听!你觉得青岛啤酒这名怎么样?”

“用‘倒’字,不太合适吧?这麦酒颜色似琥珀,前人有咏琥珀诗曰‘曾为老茯神,本是寒松液’,不然就叫松液酒好了。”

青枝抖了一抖:“麦酒叫这么高大上的名字,不合适吧?”

啤酒标配是烤串和人字拖,叫松液酒这样中二期明媚忧伤的名字,谁会买呀?

律子川也不介意,道:“那再想就好了。丽山麦酒也很好听。”

董湛思索片刻,却道:“要赚钱就是得走高大上路线啊!我觉得叫松液酒不错!就叫这个!”

两人看向青枝。

宋青枝:突然有种奸商上身的感觉怎么肥事?非把平民啤酒当做琼浆玉液卖好赚钱,我良心过得去吗?!

等等……我良心好像很过得去哎!

“好吧!那就叫松液酒。”

名字定了下来,三人坐下商量分成,律子川不怎么介意,董湛与青枝说定股权三等分,苏大、武大郎等员工,除了月薪,年节与股东们一样,各有分红提成。

很快第一批酒酿了出来,在董湛的酒楼试销,竟然大受欢迎,青枝非常开心,对董湛道:“果然能卖!现代社会啤酒多受欢迎啊!果然古代也一样。”

董湛倒没有那么乐观:“丽山镇好卖,因为丽山没有特别好的酒坊,我们要想多赚钱,还是需要打开销路,将松液酒卖到丽山以外各处才行,这点可不容易做到。”

随着麦酒源源不断地酿出,果然丽山镇市场已经饱和,慢慢有些滞销,众人一合计,决定由苏大带着几大桶酒去邻镇推销。

几天后苏大从清津镇回来,很开心地说酒已挂在当地一家大饭馆售卖,约定十日后过去收钱。

青枝作为一个现代人,已经习惯了钱货两清,不懂古代的商业习惯,问道:“周国都是先货后款的吗?”

苏大笑道:“好像都是这样。”

董湛也点头,对青枝解释道:“丽山镇附近基本都这样。”

青枝觉得把货白白交给别人有些没安全感,但是既然都是这样,那也不便再说什么。

十天之后苏大开开心心地去收钱,却愁眉苦脸地回来了,说是那家酒楼的掌柜说松液酒不好卖,没有钱给。

董湛骂了一句娘,当日就亲自动身去收钱,几大桶松液酒也值好些银子呢!

丽山离清津路上就要花两天,五天之后董湛回来,气得直骂那酒楼老板,原来那老板对董湛用了拖字诀,避而不见,董湛毕竟是掌管丽山镇大量土地的地二代,又是三大酒楼的CEO,耗不起时间,等得不耐烦,直接回来了。

众人开了一场会,决定以后还是先款后货,买家做不到这点的话宁愿不做这生意了。

苏大非常愧疚,都快哭出来了,坚持要再去讨债,青枝闻言也道:“苏大哥,我和你一起去。”

想要欠我的钱不还,没这么容易!

陈氏有些担心,正要制止青枝,却听律子川道:“我也跟着一起去。”

她这才稍稍放下心来,不知道为什么,陈氏觉得律子川可以信任。

很快松液酒酒坊一行三人就到了清津镇,宋青枝平生第一次出丽山,心中雀跃,不住东看西看,嗯!这里的街道错综复杂,一看就是比丽山大的镇!

到客栈放下行李,苏大便领着两人到了清风楼,规模和董湛的也差不多。

丽山镇的人动不动就爱说‘我们丽山,酒楼就有三大座!’,以此显示丽山的豪华奢靡,但青枝一路行来,发现在清风楼这样酒楼,在这一条街上就有两座好吧!

宋青枝面条泪:我为什么穿到了丽山那种穷乡僻壤。

到了清风楼,苏大先进门找到掌柜的,介绍律子川道:“这是我们酒坊的东家,想来问问松液酒卖得如何?”

那掌柜的也不是特别热情,将律子川与青枝打量了几眼,慢慢道:“卖得也就一般吧,不如何。”

青枝仔细瞧了一瞧,发现十桌中大约也就一两桌在喝松液酒,都是用的大碗喝,别的桌上,也有喝米酒的,也有喝果酒的。

她皱了皱眉,看来董湛说得对,在丽山镇以外的地方,松液酒的竞争力并不是那么的强。

苏大拱了拱手,道:“今日我们来,还为了与贵店清理账目……”

那掌柜的道:“账目不归我管,账目是我们杜东家亲自把持着,他今日不在,各位请明日再来吧。”

说完他就转身离开了,给大家留下了一个潇洒的背影。

律子川和董湛一样,有钱人做惯了,一试之后便不太愿意去追讨这笔钱,倒是苏大立即冲上去和掌柜的说好话,又是奉承又是求的,青枝看着心酸,道:“苏大哥,咱们今日先回去吧。”

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