登陆注册
22162400000069

第69章 炒茶(求收藏)

自己是不懂得制茶的,只是凭借着想当然和一些模糊的字眼,觉着应是将里面的水分炒干了便是。茶叶里应也没有多余的添加剂,不用特意放些什么。

因着这些,冯时夏才有勇气去尝试看看,她本也不是非得制茶,只是刚好碰上了,废那么大劲茶叶也已经摘回来了,这下又说不玩了,那岂不是太亏?

记得炒茶得用铁锅,好像还得用手炒。前一个能办到,后一个冯时夏觉得自己很可能办不到,但还是想先试试看,如果不会把自己的手变成烤猪蹄,那她就用手炒。

示意小家伙将大灶膛的火起了,待锅内温度差不多热了,将茶叶倒了进去。因为俩人总共的采的茶叶才差不多1斤的样子,洒在大锅里显得特别可怜,这咋能伸手下去,一碰就到锅底了,一准烫出泡。

冯时夏深深为那些炒茶手艺人掬了一把辛酸泪。

她只能用铁勺,没办法。

速速将锅里的茶叶翻了翻,慢慢一些青草气味就散发开来。

于元看着冯时夏把上午采的树叶又拿来炒了,难不成这树叶炒了就很好吃了?有点期待。

冯时夏看着锅里的黄绿色嫩叶眼见着就变深了,翻拌的速度更快了。但她有点纳闷,茶叶都是缩成卷曲的一根根的或是一粒粒的,她以为是水分蒸发后会自然就卷缩了的。

亲自试过后才发现并不是这样,光翻炒烘干,它们并不会主动蜷缩。看来还是有什么工艺才对。

但这倒不是重点,只要自己制的茶能泡出茶香来,那就算成功了,也不是拿来卖的,卷不卷的也没有什么紧要。

过得一会,冯时夏觉得有些茶叶得要焦了,赶紧让小家伙把火势降下来,挑出一些来看,用手捻了捻,发现里面还是不够干的。

不过这倒让她发现,这种半干的时候正好能捻出形状来,思索了一下,觉得如果自己动手这时候一根根捻的话,那也一样能让他们卷起来。只是她不觉得这是制茶的正确手法,那么多茶叶真要一根根捻的话,得制到天荒地老。

她自己也不打算这么做,这一点等她捻起来,估计也得半夜了。

继续慢慢翻炒着,屋子里除了锅铲的碰撞声别无其他,冯时夏觉得有些困了,屋外正当空的半圆月亮也听着那“铿铛”声表示认同,懒洋洋地半躺在繁星里。

要是喝些茶水就好了,对,茶呢,自己正炒着茶呢,冯时夏从胡思乱想中又清明回来,用眼神跟小家伙打招呼,用嘴努努旁边的晾着生姜水的壶。

小家伙得令了迅速给冯时夏倒了大半碗水过来,自己也跟着喝了小半碗,他已经很习惯跟着冯时夏喝这些味道奇奇怪怪的水了。

锅内的茶叶都变成青绿色,冯时夏觉得估计还得好一会,俩人又开始了语言学习,冯时夏对这种学习进度还是非常不满意的,光这些名词,自己都还未熟悉,更别说一些形容词、代词、连词之类的。真的是一句话都还没学会,除了能听懂俩小孩的名字。

知道自己急也没有办法,但她就是忍不住想叹气。

得又过了一小时才好,除了偶尔去添点柴,用不上大火了,就不让小家伙在灶膛蹲了,白天才洗了澡,没得烤得一身又汗涔涔的。

这时锅里的茶叶已经是看不出原来的模样,枯黄中带点黑,连叶子的形状都没有了,更别说成卷曲的细条或者茶叶粒了。成了碎叶片和一些碎渣。

冯时夏看着锅底的这点东西,有点想哭,这就是自己采了一上午,晒了一下午,炒了一个多小时的玩意?

她都无颜面对身旁从开始就盯着炒锅的期待小眼神。

但,无论卖相怎么样,茶只要还是茶,那就行了。冯时夏拼命安慰自己,用砂罐重新烧了点开水,盛出那也就半碗的干叶,闻了闻,还是没啥味道。

捻出一小撮,冲了小半碗茶,冯时夏的心怦怦跳。

阿元也凑过头来巴巴盯着,他倒是没想到,冯时夏炒了半天的树叶还是要泡水的,这次会甜甜的吗?

碗里澄澈的水是开始析出一些淡黄的颜色来,但没有茶汤那样的浓,又闻了闻,隐隐有一些味道出来,但又不像茶的香。

可能时间还不够,冯时夏想。

在等着这一泡茶水的时间,她把屋子里其他的东西都收归好,姜水倒进砂罐里,又掺上些水用余火温着洗漱。

冯时夏自己在灶膛前坐下,将灶口四周的细碎枝叶都清理了番,低头看到脚上的绣鞋还没洗呢,明天得出门,今晚必须擦洗烘干了。

而后走到院里将不再滴水的衣裳、鞋连同架子都搬进屋里,虽然明天是晴天,但清晨应有露水,还是得收进来。

小家伙也跟着冲进院子里,指着天空的明月和一闪一闪的星星跟冯时夏“聊”着,冯时夏也耐着性子站在一旁“嗯嗯啊啊”地应和着。

俩人观赏了一番夜景,等茶水温度差不多了,才回去厨房。

冯时夏捧宝贝似的托起那小半碗茶水,汤色果然浓了些,但仍旧没有茶叶泡出来的那般清绿或杏黄色。再次闻了闻,还是若有若无的,但是是草木味。

她倒是有些不信了,这般试了,竟会一点都不对?

轻轻抿了一口,还来不及吐,那一点点苦涩就漫开在口腔里了,这哪是茶?哪能喝?根本连拿来漱口都不行。

原来制茶这般地难,难怪没有人自己制。冯时夏长吁一口气。

正欲将这杯“茶水”倒掉,衣袖被拽了拽,脚边的小家伙似乎等得急了,可这和中午没甚区别的怎么端给他喝?冯时夏犹疑。

但转念一想,小家伙也一直陪着自己从头到尾参与着的,哪怕是失败的结果,大家都得了解、承认并接受,这也是一种经历。

遂递到他嘴边也给他尝了一小点。

阿元终于尝到了又炒过一次的树叶水,呀,原来不是甜甜的,还是苦苦涩涩的,那就尝一口得了。

冯时夏含笑看着面前装模作样仔细品着的小家伙,将剩余的都倒掉了。那废了九牛二虎之力才炒出来的半碗茶,也一并倒掉。

可惜自己没有掌握到这门神奇的技艺。

拉着小家伙洗漱好,今天已经很晚了,她催着小家伙先睡,对方却不依,就陪着她。

将自己的鞋又擦洗烘干了,抱着头一点一点的小家伙,借着月光锁了厨房门,才往卧房去了。

同类推荐
  • 四爷之熹妃归来

    四爷之熹妃归来

    身为四爷党的钟玉涵,一个偶然的机会穿到钮钴禄氏瑾譞的身体里,开始她争当宠妃的艰辛历程,看她怎么把高冷男神四爷拿下!老天爷,这是哪里来的妖孽?还我高冷男神!
  • 招思暮

    招思暮

    她从小就喜欢江沉壁,喜欢到骨子里幸好他们彼此之间没有错过
  • 腹黑九尾之绝色狐妖

    腹黑九尾之绝色狐妖

    囚禁数千年的灵魂,如何才能得到真正的救赎?永生情深缘浅的诅咒封印,又如何破解?灭门之仇幕后的黑手;暗中操纵一切神秘人;两株离思,几尾白狐;一柄长箫,几多哀愁,一个是给她人间最后的温暖的人,一个是异变的腹黑的可怕精怪,她该如何把握命运,才不让自己掉入可怕的深渊之中?
  • 女伯爵

    女伯爵

    艾琳以自由落体的形式直接落在托马斯男爵的欧式大床上,而且是从二十一世纪跌回了十三世纪,从中国摔到了爱尔兰。中世纪的西欧,美丽的爱尔兰大陆,田园的风光与美丽的城堡;最英俊、最年轻的托马斯男爵,都让艾琳的欧洲之行充满了美妙的幻想和无比的刺激。攻占他的领地、领导他的人民,实行海、陆、空三方位、全方面、立体式骚扰,最后将这位托马斯男爵全面攻陷了。一对一宠文,有攻城略地的气势磅礴,也有田园、商路,外加亲亲我我;女主强悍+机智,美中不足有些大咧咧,对男主少根筋;男主腹黑+睿智,锦上添花有张无比英俊的脸,还是个宠妻无度的主儿。本文构思来自于著名的“爱尔兰婚姻百年契约”,所以是个超级有爱的文哦,喜欢的亲请收藏啊,收藏!推荐完结文《王妃在后院种瓜》:
  • 邪王逼婚:废材三小姐

    邪王逼婚:废材三小姐

    一朝穿越,竟然成了废材。废材?姐会叫你们知道什么叫天纵奇才。斗练场上,她将所谓的天才们打趴在地上,引来众人侧目。他踏着优雅的步子缓缓向她走来,“小凤凤,本王刚才已经看到了你的实力,完完全全达到了本王择偶的标准,从今往后,你就是本王的爱妃。”她为那声小凤凤起了满身的鸡皮疙瘩,更为他的话满脸不悦,她卧槽一声,大骂:“滚粗,老娘不认识你,哪儿凉快待哪儿去。”
热门推荐
  • 血源朋克

    血源朋克

    这是一个优雅美妙的世界,思想的光芒绽放,各种各样的机械品被创造出。但…报纸上的食尸徒、狼人、屠夫……都是什么鬼d(?д??)!于是乎,本着防患与未来的意识,前世身为学渣之渣的他自小便开始了痛苦的学习旅程。月黑风高,今夜,伊格尼斯?布兰德加入狩猎。“抱歉,我只是为了获得足够强大的力量好在这个危险的世界保护好我和我爱的人!”系统:“根据系统检测,宿主你在猎杀时达到了前所未有的兴奋程度,可初步判断,宿主你是个变态。”“啧,系统,为什么你总是能如此平静的怼我?”“因为宿主你拿我没办法。”“啧。”……(PS:大纲?思路?女主?哈哈(?ω?)hiahiahia),没有,瞎写。系统:“这货说的是真话!”)
  • 九脉霸君

    九脉霸君

    沧风大陆,辽阔无比,各种生灵都各有地域繁衍生息,人、妖、魔各居一方,孤儿蓝凌出身贫寒,寄身于三等宗门擎云宗,深受同门欺凌,偶然得一际遇得上古功法,修行一日千里,成名之后寻得家族后却陷入一场巨大的阴谋之中——
  • 穿书之陆总有话说

    穿书之陆总有话说

    池小晚作为一个三流霸总文写手,最爱写些天雷滚滚的虐男主,虐女主,不是车祸,就是情仇的雷人剧情。然而有一日,她终是遭了反噬。一个不留神,便亲身穿到了自己写的雷人小说里。面对这穿书后的种种艰难,池小晚直想插翅高飞。但陆总有话说:逃,往哪儿逃?先把这债,给我还了再说!池小晚:呜呜呜,我的命怎么就这么惨啊!!!新世纪以来,哪儿……哪儿还有还债把自己还进去的道理啊!【可爱系霸总文写手×痴情沉郁真霸总】【情有独钟】√【甜宠文】√【脑洞大开】√【治愈】√【救赎】√【总裁加上小可爱】√
  • 佛说五无反复经

    佛说五无反复经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 彰武县乡土志

    彰武县乡土志

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 男+女之幽默

    男+女之幽默

    说男道女男人没有一个好东西婚后之爱女人的聪明是装傻锁住男人的“放蛊”假戏真演阿哥开始当绅士我不嫁人碍着谁啦夫妻相疑恋爱也需要技术手段爱情永远得折腾劝你真正地失恋一次逼着你谈隐私怕老婆是打不过老婆吗女人怒吼不当月亮“小兔崽子们”谈恋爱再谈“小兔崽子们”谈恋爱推敲一下脸蛋的美最消耗体力的工作是恋爱女人经常爱混蛋玩弄式的伤害大丈夫甘拜下风张口闭口说讨厌爱得恨不能咬一口没有度量的男人男女一样,活不到天亮妙在“男女有别”爱情多少钱一斤命运莫测死活就是不离婚时尚男女美之折腾妻子和情人哪个重要男人完美即完蛋第一眼就爱得要死家庭电视战漂亮热情的马达姆俄罗斯浪漫漂亮有时不是件好事……
  • 菩萨优婆塞五戒威仪经

    菩萨优婆塞五戒威仪经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 宇宙尽头的眼睛:科幻春晚接龙

    宇宙尽头的眼睛:科幻春晚接龙

    《宇宙尽头的眼睛》是未来事务管理局旗下新媒体平台《不存在日报》集齐国内顶尖科幻、科普作家,在春节期间接力完成的一个以节日为主题的故事,也是中国第一台科幻春晚,由刘慈欣领衔,宝树、陈楸帆、飞氘、江波、郝景芳、凌晨、七格、王立铭、万象峰年、杨平、张冉共同创作。12双眼睛的观察如何影响了两个文明乃至整个宇宙?观察报告现已全文上架,未来事务管理局诚邀您收藏阅读。
  • 鼎明

    鼎明

    新书大明最后一个暴君已经上传,求收藏,求推荐。鼎,天下之器。明,日月光明。
  • 长风起兮

    长风起兮

    浩浩夷洲,汤汤淇水;南北阻隔,楚越遥临。顾家得女,锦衣无尘;束发为子,命换星移。长风起兮,少年白衣;出文入武,青史有名。“呵呵,人心啊!不过是隔了层皮肉而已,就这般难猜吗?”顾锦尘将手压在心脏所在的位置,望着向她缓缓走来的楚寒天苦笑起来。“顾锦尘,我楚寒天愿倾毕生之力护你此生无虞,可惜从始至终你都没有给我这个机会”他轻轻抚着手中的半个玉佩,竟然失声痛哭起来。