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第4章 养生主

【原文】

吾生也有涯[1],而知也无涯。以有涯随无涯,殆已[2];已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑[3]。缘督以为经[4],可以保身,可以全生,可以养亲[5],可以尽年。

【注释】

[1]涯:边涯,界限。[2]殆(dài):疲困。[3]为善无近名:做善事不要有求名之心,做恶事不要遭受刑害。[4]缘督以为经:顺着自然之道以为常法。缘,因循。督,人身前中部的脉络为任脉,人身后中部的脉络为督脉。任、督二脉为人体奇经八脉的主脉,主呼吸。[5]亲:精神。

【译文】

人的生命是有限的,而知识是无穷的。用有限的生命去追求无限的知识,就会陷入疲困;既然这样还要汲汲追求知识,就会更加疲困不堪了!做善事不要有求名之心,做恶事不要遭受刑戮之苦。把顺应自然作为养生的常法,便可以保全身体,可以保全生命,可以培养精神,可以尽享天年。

【原文】

庖丁为文惠君解牛[1],手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦[2],砉然响然[3],奏刀然[4],莫不中音;合于《桑林》之舞[5],乃中《经首》之会[6]。文惠君曰:“譆[7],善哉!技盖至此乎[8]?”

庖丁释刀对曰[9]:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非全牛者也。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行[10]。依乎天理[11],批大郤[12],导大窾[13],因其固然[14]。枝经肯綮之未尝[15],而况大軱乎[16]!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀[17],折也[18]。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎[19]。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣[20]。是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族[21],吾见其难为,怵然为戒[22],视为止[23],行为迟。动刀甚微,謋然已解[24],牛不知其死也,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志[25],善刀而藏之[26]。”

文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

【注释】

[1]庖(páo)丁:名叫丁的厨师。文惠君:战国时魏国国君,因魏后迁都大梁,又称梁惠王。[2]踦(yǐ):通“倚”,屈膝抵住。[3]砉(huò):象声词,皮骨相离时的声音。[4](huō):刀解剖东西所发出的声音。[5]桑林:殷商时代的乐名。[6]经首:尧时乐名。会:韵律,节奏。[7]譆(xī):同“嘻”,赞叹声。[8]盖:通“盍”,何。[9]释:放。[10]官知止而神欲行:耳、目等感觉器官的作用停止了,而运用心神。[11]天理:自然的纹理。[12]批大郤:劈筋骨的间隙。批:击,砍。郤(xì),通“隙”,筋骨的间隙。[13]导:引刀而入。窾(kuǎn):空处,指骨节间的空隙。[14]因其固然:顺着牛体本来的结构。[15]枝:枝脉。经:经脉。肯:附着在骨头上的肉。綮(qìng):筋骨盘结处。[16]軱(gū):大骨。[17]族庖:一般的厨师。[18]折:斫,劈砍。[19]硎(xíng):磨刀石。[20]恢恢乎:宽绰的样子。[21]族:交错盘结处。[22]怵(chù)然:小心谨慎的样子。[23]视为止:视力在一个点上集中下来,比喻眼神专注。[24]謋(huò):分离,解散。[25]踌躇(chóu chú):从容自得的样子。[26]善:拭,擦。

【译文】

庖丁给文惠王宰牛,手接触的地方,肩倚着的地方,脚踩着的地方,膝抵住的地方,发出哗哗的或轻或重的响声,进刀时发出哗啦啦的响声,没有不合乎音律的。合乎《桑林》舞曲的节拍,又同于《经首》乐章的韵律。

文惠王说:“啊,好极了!您的技术怎么能达到这般高超的地步呢?”

庖丁放下刀回答说:“我所爱好的是道,已经超越技术了。我刚开始宰牛的时候,所看到的无非是牛。三年以后,未尝看见整个的牛了。到了现在,我只用心神和牛接触而不用眼睛去看,耳目等感官的作用停止而心神在运行着。依照牛体的自然纹理,劈开筋骨间的空隙,引刀入骨节间的空隙,顺着牛体本来的结构动刀。那些经络相连、筋骨聚结的地方都不曾有什么妨碍,更何况大骨头呢!好的厨师一年更换一把刀,他们用刀割筋肉;一般的厨师一个月更换一把刀,他们用刀砍骨头。现在我这把刀已用了十九年,所宰过的牛有几千头了,而刀刃好像在磨刀石上新磨过的一样锋利。因为牛骨节是有间隙的,而这刀刃却薄得没有厚度,用没有厚度的刀刃切入有间隙的骨节,这其中宽宽绰绰的,当然会游刃有余了。所以这把刀子用了十九年还像新磨的一样。即便如此,每遇到筋骨聚结的地方,我见了知道不容易,小心谨慎,视线专注,动作慢下来,动刀很轻微,牛体哗啦啦就分解开了,牛还不知道自己已经死了呢,像土溃散在地。这时我提刀站立,环顾四周,感到心满意足,将刀擦净收好。”

文惠王说:“好啊!我听了庖丁的这一番言语,得到了养生之道。”

【原文】

公文轩见右师而惊曰[1]:“是何人也?恶乎介也[2]?天与,其人与?”曰:“天也,非人也。天之生是使独也,人之貌有与也。以是知其天也,非人也。”

泽雉十步一啄[3],百步一饮,不蕲畜乎樊中[4]。神虽王[5],不善也。

【注释】

[1]公文轩:姓公文,名轩,宋国人。右师:官职名,这里指一个当过右师的人。[2]恶乎:何以。介:独,指仅一只脚。[3]泽雉:草泽中的野鸡。[4]蕲(qí):求。樊(fán):笼子。[5]王(wàng):通“旺”,盛,饱满。

【译文】

公文轩看到一个当过右师的人不禁吃惊地说:“这是什么人呢?怎么只有一只脚呢?是天生就这样,还是人为造成的呢?”他想了想自语说:“是天生的,不是人为造成的。此人天生只有一脚,因为人的形貌是天赋予的。所以知道他这是天生的,不是人为造成的。”

草泽里的野鸡走十步才啄到一口食,走百步才饮到一口水,但它并不祈求被养在笼里。在笼中神态虽然旺盛,但并不自在。

【原文】

老聃死[1],秦失吊之[2],三号而出。

弟子曰:“非夫子之友邪?”

曰:“然。”

“然则吊焉若此,可乎?”

曰:“然。始也吾以为至人也,而今非也。向吾入而吊焉[3],有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其所以会之,必有不蕲言而言,不蕲哭而哭者。是遁天倍情[4],忘其所受,古者谓之遁天之刑。适来,夫子时也;适去,夫子顺也。安时而处顺,哀乐不能入也,古者谓是帝之县解[5]。”

指穷于为薪[6],火传也,不知其尽也。

【注释】

[1]老聃(dān):即老子,姓李,名耳,字聃,春秋时楚国苦县(今河南鹿邑)人,曾做过周朝管理典籍的史官。[2]秦失:老子的朋友,也可能是庄子杜撰的人名。[3]向:刚才。[4]遁天:逃避自然。倍:通“背”,违背。[5]帝:天帝,自然之主。县解:解除倒悬。县,通“悬”。[6]指:通“脂”。薪:柴。

【译文】

老聃死了,秦失去吊唁,号了三声就出来了。

弟子问说:“他不是您的朋友吗?”

秦失说:“是的。”

“那么像这样吊唁是待朋友之礼吗?”

秦失说:“是的。开始我以为他是至人,但现在觉得并非如此。刚才我进去吊唁时,看见有老年人哭他,如同哭自己的孩子;有少年人哭他,如同哭自己的父母。这些人聚在这里吊唁,必定有不想来吊唁而来吊唁的,不想哭的而哭了的。这是逃避天意,违背实情,忘掉了人之生死寿夭皆禀受于自然,古时候称此为逃避自然的规范。正该来的时候,老聃应时而生;正该去的时候,老聃顺时而去。安心时运而顺乎自然变化,哀乐便不能侵入心灵,古时候把这种解脱称为天帝解除人的倒悬。”

油脂做成烛薪燃烧是有穷尽的,火却传续下去,没有穷尽的时候。

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