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第78章 采蘑菇

小小每天看着这两只,也是哭笑不得。都说这猫狗是冤家,古人城不欺我啊!

这孟秋还是一只山猫,野性异常。苏文也不让家里的人去约束它。这野物还是要有野性的,要不怎么能在外面活得了啊?

孟秋一直都是王珵美在训练它,他时常在山上打猎,对于这些野物的了解远比苏文更甚。现在孟秋已经会自己捕食了,完全不用小小和糖糖喂养它。

“小小,走去采蘑菇了。”苏杨背着小背篓,呼唤着小小。后面还跟着林氏和苏文还有糖糖。

糖糖身上也背着一个小背篓,林氏拿着小背篓过来给小小背上。一家人就风风火火的向林子里面进发。

一路上碰见许多同村的人,熟识都互相热情的打招呼。林氏也和别人一面打招呼,一面让苏杨几人和长辈问好。

小小只负责乖巧的和各位叔叔阿姨问好,就引得一众人都稀罕得不得了。

这个年纪的小孩子多半都皮得不得了。哪有这么乖巧听话的,还白白净净的,多惹人喜爱啊!

小小只能说:做个小孩子可真简单,只要乖巧懂事一些就能引得很多人喜欢。

刚下过雨,林子里面到处都是蘑菇,小小和林氏几人也顾不得多聊天,赶紧就开始采蘑菇。这蘑菇是多,但是采蘑菇的人也不是少的啊,还不赶紧捡?

这片树林是连着大山的,大面积的原始森林,生长着各式各样的古老树木。下过雨的山林,空气清新,深吸一口气,只觉得浊气由内而外的被带出,整个人都觉得清爽了不少。

林子里面常年有人行走,自有一条蜿蜒曲折的道路。远远看去,就像是在大地上系了一条黄褐色的丝带,搭配的不得了。

这里的空气质量很高,怕是前世空气指数最好的地方都比不上。

这,就是一切最开始的模样,这,就是一切刚刚萌发的时候,小小很喜欢这样的地方。因为这才是人类最早开始的地方。

草丛里面到处都是一丛一丛的鸡纵菇,糖糖就专门端下来捡这些,回去以后那肉片一炒,就很好吃。也最大程度的保留了鸡纵菇的鲜味。

小小面前有几颗黄褐色蘑菇,表面有许多凹坑,像是羊肚一样,就因为它和羊肚长得一个模样,它就叫羊肚菇。

这种蘑菇,不仅仅是食材还是药材,它是很有要用价值的,有提神醒脑的作用。拿回去做一个汤,味道肯定很好的。

欢乐的时光过得总是很短暂,小小喜欢这样在林子里采蘑菇,糖糖也是兴奋地直跳。没多久,几人的背篓就满了,只能回去送蘑菇了。

一趟趟的采蘑菇之旅,也弄得小小和糖糖几人疲惫不堪,到底他们还是个小孩子。林氏见采得差不多了,也就回去了。

一回到家,小小就拉着糖糖直奔厨房。踩到凳子上面,拉开柜橱,把杨梅汁拿下来,放进小小出门前就让苏文吊到井里的白开水里面。

一口下肚,酸酸甜甜的,小小舒服的眼睛都眯住了。

“我道把这水吊在井里干什么,原来是这个用处,我之前问她,她还直摇头。”苏文也端起碗喝了一口。

这杨梅汁掺着水喝确实不错!明年可得多弄一些,现在可不成了,杨梅已经过季了。不过今年弄得也不少了,就家里这些人管够!

林氏把一碗都喝了个干净,才看着瘫在板凳上的小小,就像只慵懒的猫儿,在上面摇着尾巴,殺是可爱。

林氏和苏文又商量家里的琐事,起身看了看天色,就准备去做饭了。

这蘑菇也要晒了,把杂质什么的都细心的挑拣掉,用水把蘑菇清洗干净。一定要细心,要不会长虫子的,这一系列的工作都白做了。

清洗过后,因为蘑菇表面的水分太多,还要用纱布把蘑菇包起来,用力攥干水分,然后就晾晒在外面的竹篾上就可以了。

这鲜蘑菇看着多,实际一晒也就不剩什么了。天色不早了,林氏就开始着手做饭了。

今天有现成的蘑菇,家里也有发面,干脆就包包子吃吧。

玉米糊糊先烧上,大火烧开,就转为小火慢慢的焖着,这样熬出来的玉米糊糊才粘稠好吃。

前日,林氏看那菜让雨水糟蹋的不成样子,索性就把包菜都拔回来做成泡菜,现在也能吃了。林氏拿着干净的筷子和盆去掏泡菜。

泡菜切成小丁,把蘑菇也切切和泡菜放在一起。家里还有些几天前买回来的猪肉,挑一些不肥不瘦的肉切丁,剁成肉沫,在拌上些芹菜,调料依次加进去。

再揉面,家里是常有老发面酵子的。想吃包子之类的发面东西,只要提前发好面就是了。

林氏把面盆上面盖着的抹布拿开,用手把面扒开看看,全是虚心的(蜂窝状的,也就是发好了的意思)。

满意的点点头,开始揉面,这做包子可是要把面揉好了,要不包子吃起来就有些发硬。

林氏常年做饭,手脚麻利得很,蒸锅中的香味飘到外面来。小小和糖糖在院里逗夏至赶鸡,天色晚了,就要把家里的鸡都清点一些数,免得被黄皮子叼走了都不晓得。

两人被这香味引得,麻溜地把鸡赶到笼子里面,小小拉着小小去洗手吃包子。

这一口咬下去,猪肉的肥香,泡菜的爽利,芹菜的清香还有蘑菇的鲜香都恰到好处的融合在一起,美得很!

“好吃吧,下次娘在给你们做着吃。”林氏看着脸颊被填的满满的小小还有一边的糖糖也吃的头都不抬,心里一片柔软。

“嗯嗯,”小小嘴里有饭,囫囵不清的说,一边还用力点着小脑袋。这包子做的着实好吃!

苏文也带着苏杨推门进来,看见小小这幅样子,稀罕的不得了。小小对穿戴都不挑,但是却很是爱吃。只要吃得好了,她就满心欢喜。

但是也不禁为她担忧,这要是娶她的话,有个做饭的好手艺不就行了?

那也太简单了,心里不禁暗暗地,为未来的女婿增加了许多的要求。嗯,就这么说定了。

小小可不知道,就是因为她吃了几个大包子,她爹就暗搓搓的给她将来的相公,带来那么多的磨难。虽然,她现在也不知道那未来的相公到底是谁?

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