林峰拿着水豆腐,回到自己的厨台,轻轻的放下,随后随意的拿起一把刀,一把平常切菜用的菜刀,随意的清洗起来。
清洗菜刀的同时,林峰看着周边的厨师的动作,一个个的看了过去。
首先看了看,韩莫阳,韩莫阳的位置距离林峰并不太远,林峰看到韩莫阳的刀工还是很不错的。
一根白萝卜,此时正在雕刻着一朵莲花,莲花的大致形状已经雕刻出来了,看着熟练的手法,可以看得出来,韩莫阳的刀工还是挺好的。
“咦,挺不错的,果然是有点本事啊,”林峰看见正在雕刻一个冬瓜的刘元,有点诧异。
这个狂妄的人,竟然有这样的手艺,一个冬瓜上面,竟然雕刻出来了八仙过海的景象。
看得出来,刀工真的挺不错,非常的熟练,还有一点韵味,令林峰有点诧异,不过也可以看得出来,骄傲的人也有骄傲的本事。
林峰继续看了过去,还有几个人刀工也是挺不错的,不过并没有太过于惊艳的。
不过,也是,这种厨王大赛,只能算是一种名义上的,真正的厨王大赛,可不会是这种谁都可以观看的。
就算是有录像也不会播放出来的,这个社会,虽然公平,但是也是有阶级的,真正的厨王,是不会随便给普通人做饭的,这就是阶级,也是公平,真正的公平。
林峰不再多想,轻轻的把菜刀擦干净。
看着面前的南方豆腐,手中的菜刀,直接挥动起来,看起来没有丝毫的规律,就好像是乱来一样。
“厉害,在这种大赛上面,竟然看到了一个真正的高手,真是幸运啊,看来,今天是不虚此行了”,评委台上,一个老人此时双眼盯着林峰的刀工,双眼放光。
“洪老,那个天才,竟然让洪老看中了”,旁边一个中年人微笑着说道。
“洪老,这个年轻人的刀工,我怎么有点看不明白,看起来就像是胡来一样,洪老可否解释一下“,旁边另一个评委此时有点疑惑,这个年轻人正是林峰。
“呵呵,你们啊,厨艺还是不行的,看着吧,这个年轻人可不简单啊”,洪老,笑着说道,并没有太过与解释,只是看着林峰的眼神更加的炽热。
身边的几个人,虽然有点疑惑,但是也没有多说什么。
洪老可不简单,魔都百味居的主厨,百味居可不是简单的地方,真正的为达官贵人小聚的地方。
里面的饭菜每一样都是美味,价格昂贵,就算是这样,每天的饭菜都是有限额的。
洪老,叫做,洪千机,乃是魔都这一代的厨王,这可不是这种比赛出来的厨王,而是真正的厨王,代表了魔都的最高厨艺水平。
今天还是洪老比较有时间,闲着没有事,来过来看看,否则,按照往常,这种比赛,洪老根本就不会过来,纯粹的浪费时间。
洪老,对林峰很是看重,这些人虽然十分的疑惑,但是也没有说什么,只是更加仔细的观看林峰的动作。
林峰很是随意的挥动菜刀,很快就停了下来,林峰菜刀挥动,整块豆腐,直接被林峰放到了菜刀上面,很快,放到了面前准备好的一盆水里面。
只见林峰轻轻的晃动几下,原本完整的一块豆腐,竟然水简便的支离破碎。
而在林峰拿出来的一瞬间,顿时让几位注意林峰的评委震惊不已。
只见林峰手中的豆腐,此时竟然变成了福禄寿三仙的样子,看起来惟妙惟肖,十分的逼真,看着来韵味十足,令人有一种痴迷的感觉。
“恩---还不错,”看着自己的杰作,林峰还是挺满意的,第一次动手真正的雕刻,成果还是很好的,虽然自己现在拥有大师级别的厨艺,但是没有真正的动手,林峰多少还是有点担忧的。
不过现在则是信心十足了,自己的厨艺,果然和记忆之中完全一致,这就很好了,林峰的脸上也是浮现一丝微笑。
“厉害啊,真的厉害,这一手,真是惊艳啊”,一个评委看着林峰的杰作,眼中浮现一丝震惊,连声说道。
“果然厉害,洪老的眼光真是精准,这个年轻人的刀工,果然是恐怖,这样的刀工,我可是远远地比不了啊”,另一个评委更是十分的认可。
其他的几位评委,也是连声赞叹,十分的惊喜,这样的比赛上面,竟然来了一个真正的大师级别的人物、。
虽然只是一个刀工,但是见微知著,刀工这样的厉害的人,厨艺必然也是很厉害的,这些厨师,自然是很佩服的。
“哈哈哈---这下子信了吧,这个年轻人,真是厉害,这一手刀工,我现在都做不出来,年轻那会,还能弄出来,现在就危险了,这个年轻人的手艺,恐怕已经超过了我啊”,洪老有些感叹的说道。
这话一出,顿时令众人震惊不已。
“洪老,您这话就过了,你老可是厨王,这个年轻人再厉害,能有您厉害,再说了,还没有看这个年轻人的厨艺怎么样那,说不定就是一个刀工厉害还说不一定拿”,顿时一个评委连忙说道。
“就是,就是”,几个评委连忙说道。
他们虽然佩服林峰的刀工,但是要说超过了洪老的手艺,这些人肯定是不相信的。
洪老德高望重,这些人都很敬佩,再说洪涝厨王的身份,也是让这些人敬佩的一方面,厨王啊,魔都厨艺界最高水平,怎么可能比不过一个毛头小子。
“你们啊,目光要放远一点,看着吧,这个小子的厨艺一定会超出你们的想象的,”洪老笑着摇头,轻声说道。
几位评委也不再说话,只是看着林峰的眼光,之中带着一丝审视的目光,还有一丝严厉。
接下来,如果林峰的厨艺,不怎么样,恐怕这些评委,就开始真的毒舌了,当然,他们还不会做出什么丢分的事情,毕竟洪老还在这里,要是真的耍一些小手段,恐怕以后的日子都不好过啊。
林峰的,福禄寿三仙,自然是直接晋级,接下来的味觉比拼,林峰直接吧一道汤的所有食材,全部品尝出来,再一次的晋级。
第三道考题,食材处理,林峰处理的食材只是一条简单的鱼,但是这一条简单的鱼,更是令这些评委震惊不已。
没有破坏鱼的整体性,只是开了一个指甲盖大小的小口,就直接把一条鱼清理干净,这样的手艺,令他们更是震惊。
心中对于洪老给出的评价,也是有了一点的赞同,不过还是坚持心中的想法罢了,看着林峰的眼神也是有了一丝的审视和期许。
自然这一场比赛,林峰也是直接晋级,成为了最后的二十四个人之一。
而此时的最后两场比赛,指定菜式,自由发挥,可是这场比赛的重头戏了,自然是和先前不能相提并论了。
十分钟,整个大舞台,都是被快速的处理了,只是剩下了,二十四张厨台,围成了一个巨大的圆圈。
接下来才是真正的比赛,林峰看着已经整理好的舞台,眼中浮现一丝兴奋,一丝无法掩饰的兴奋。