瑶柱的肉质很有嚼劲，李瑾不急不慢地嚼着，细细感受着瑶柱的口感变化。
只可惜前面吃了那么多顶级食材，现在的瑶柱场子有些不够了。
管他呢，只要给我得到美味精髓就行。李瑾心里想着，全部精神都调动了起来，就等着听到那一个“叮”的一声系统提醒。
可是，直到李瑾吃完了整个瑶柱，嘴角的鲍汁味道都被舔干净了，都没有等到系统提醒。
李瑾愣了一下，看着那一盘瑶柱。
转盘在桌子上转着，几个人满脸幸福地吃着上面的菜品，没有人注意到李瑾脸色的变化。
陈瑜民此刻也吃开了菜，没有注意李瑾。鲍汁瑶柱是最没有悬念的菜品，只要鲍汁过关就行。陈瑜民对自己的鲍汁有足够的自信。
李瑾又夹了一个瑶柱，快速嚼了几下，咽下肚，静静等待。
还是没有反应，系统仿佛沉入了大海的石头一般，不见丝毫动静。
李瑾心里骂了一声，脸色有点急，直接按住转盘，站起来把那一盘鲍汁瑶柱拿起来，用筷子扒拉着瑶柱，统统送进了口里。
李瑾连嚼都懒得嚼，舌头翻了几下，直接就咽下肚子。
系统仍然没有任何反应。
李瑾面色赫然，不管众人一脸惊愕的目光，坐了下来，嘴里碎叨叨骂道：“破系统！死系统！就差最后一哆嗦了……就不能不给老子一个爽快吗。”
陈瑜民和丁军面面相觑，不知道老板这是在骂谁。
“老板，怎么了？”薛肖蓉问道。
李瑾看了一下众人，说道：“没事，你们继续吃，我去上个洗手间。”说完就走了出去。
留下的人互相看了看，丁军说道：“老板可能是最近压力打了，神经有点错乱了？”
“嗯……压力大是真的。”陈瑜民说道：“不过神经错乱可没有。老板今天做的事情都是有条有理的，没有什么不对的地方。”
“我觉得……”薛肖蓉说道：“今天咱们能吃到这么一桌大餐，就很不正常。”这是绕着弯肯定丁军的说法。
陈瑜民反倒不觉得反常，说道：“你别忘了老板开的第一家餐馆是曹记粗粮馆，然后没几天就开了曹记美食城。现在在美食城里试验这些菜品，再正常不过了。”
正说话间，李瑾回来了，没有坐下，就站在椅子后面，说道：“我吃完了，你们把这些菜都解决了。老陈跟我来一下。”
李瑾走到窗户边，坐在沙发里，掏出烟点了一支，一边抽一边说道：“今天的任务完成得不错，菜品做得都很出色。尤其是那个燕窝的处理，看得出是下了心思的。”
陈瑜民坐在李瑾对面，谦虚地一笑，说道：“你能满意就好。”
“不过瑶柱没有做成。”李瑾说道：“瑶柱没有发挥出应该的价值，以后如果推菜的话，这一道菜是不能上菜单的。”
陈瑜民稍微一怔，然后说道：“本来就没有鲍汁瑶柱这一道菜啊。瑶柱的使用，目前最普遍的就是佛跳墙和XO酱。”
李瑾恍然，这才想起鲍汁瑶柱只是自己的临时创意，实际上根本没有这样一道菜。
随后，李瑾就想到了任务没有完成原因：因为不是一道正宗的菜品，或者说，不能够算是招牌菜，所以就没有获得美味精髓。
想通这一点，李瑾马上有了计划：“那佛跳墙……去哪里能够吃到正宗的？”
陈瑜民笑了，说道：“老板，全沙洲市最正宗的佛跳墙在玉龙大酒店，而我是玉龙大酒店的闽菜档口老大。说到最正宗的佛跳墙，没有比我更有发言权了。”
李瑾怔了怔，看着陈瑜民，忍不住笑了一阵，然后摇头说道：“哎呀，糊涂了，糊涂了。咱们厨房现在方便做佛跳墙吗？”
“主要是高汤，还得专门熬制。”陈瑜民说道：“要开火的话，就得再买一套新的厨具，今天肯定是做不出了。”
“算了，今天晚上你跟我去玉龙，咱们点上两个佛跳墙还不行么？”
陈瑜民此刻纳闷了：老板这跟你试菜的初衷不符啊，去玉龙能试出什么来？难道就是单纯的想吃一口佛跳墙，不对啊，老板不像是没吃过佛跳墙的人啊。
李瑾可没心情跟陈瑜民解释什么，看看时间，差不多，当下动身。
在离开包间的时候，李瑾还听到一个服务员喊着：“别动别动，等我去厨房偷几个馒头……”
李瑾忍不住笑了。
在走出美食城的时候，李瑾看到街对面有一家红旗飘扬的门店，店上面的招牌还蒙着红布，等待着揭牌。
李瑾问陈瑜民：“对面新开了一家什么店？”
陈瑜民说道：“看样子应该是饭店，不知道是谁开的，规模不小。”
李瑾说道：“咱们以后可要有一个直接的竞争对手了。”
玉龙大酒店里，李瑾如愿以偿地等到了佛跳墙，一揭开盖子，李瑾就用汤匙翻着寻找瑶柱，终于在一片浓汤食材中找到了一粒瑶柱，当下张嘴吞了下去。
“叮！”熟悉的、悦耳的声音终于响起：恭喜您，美食评价系统任务完成。李瑾两只眼睛迷了起来，此时的心情简直可以用心花怒发来形容了。
再吃一口佛跳墙，美食评价系统立马产生了第一个美食评价。
菜名：佛跳墙。
菜系：闽菜。
菜品概述：别名满坛香、福寿全。闽菜系至尊代表，原创于聚春园……富含营养，可促进发育、美容、延缓衰老，进补佳品……
工序繁琐，初始原料九种，后经传世，增至十七、二十一种，主要原料有鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱……
各原料独立制作成品，后汇聚一起，加高汤，文火煨制……
李瑾对佛跳墙的历史明细不感兴趣，只想快点知道当前菜品评价，就快速地往下翻。
在介绍完当前主要流行派别之后，终于出现了。
当前菜品用料评价：☆☆☆（用料讲究）
当前菜品厨师手艺评价：☆☆（师承正宗，但学艺不精，细节不够完美）
当前菜品口味契合度评价：☆☆☆（经过名师改制，较契合北方人群口味）
综合评价：符合一家五星级酒店的标准，厨师厨艺有待进步。
