范希希在HR的指导下办理了入职。
新媒体部的总监叫思琪，25岁左右，比她大不了几岁。而思琪的直接上司就是隋沁，整个部门由隋沁随时监管。
由于这个部门是年初正式创立的，加上范希希这个实习生一共也就五个人。其中有个叫阿杰的高大壮汉，负责摄影摄像，负责后期是一个叫一帆的中性风女生。而范希希和另一位长相甜美的女生丁丁则具体做文案工作。他们都要不定期出外勤，进行探店之类的工作。
而今天下午，他们就要去外拍一家国营小吃店。思琪安排阿杰和丁丁带范希希一起去熟悉一下拍摄流程，最主要的是实地体验，回来才能写得出精彩的文案。
他们今天要去的这家国营老店叫春和，主推本帮面和点心，最出名的是辣肉面和炸猪排。因为靠近居民区，来吃的都是老食客。
但他家基本不接受媒体采访，所以只有真正的老上海吃客才知道这里。
丁丁：“算上今天，我们已经在这里蹲了有一个礼拜了。这里从收银的到上菜的，全认识我们了。这次，必须让他们接受采访！是吧阿杰？”
阿杰看起来人高马大的，但话却很少，没什么回应。
“阿杰就是这样，可能跟我们部门都是女生有关吧。他平时都跟其他部门一些男生一起玩。不过他技术很好，我们微博和公众号上的图都是他负责拍的，关键时候还是很靠谱的。”丁丁悄悄对范希希说。
三人进店时，才下午四点出头，还没到饭点，店里没什么人。与别的国营店一样，这里店面不大，环境也一般。
收银大妈见是熟客，便用上海话问：“怎么又来了。还是老样子？”
语气有些爱答不理，颇有国营餐厅员工固有的风范。
“对的，三碗辣肉面，三块炸猪排。你们老板今天在吗？”丁丁问道。
收银大妈也不回答她，丁丁只能把钱先给付了。
三人找了个位置坐下，丁丁对范希希和阿杰说：“今天我们这么早来，就不信老板还能以生意忙为借口拒绝我们！”
不一会儿，面和猪排都上桌了，可能因为是非高峰时段，上菜速度比较快。
丁丁：“来，尝尝这个辣肉面。来晚了可就吃不到了！”
汤面红油蹭亮，浇头是大块的辣肉和肉糜，旁边配了清脆碧绿的青菜。入口时面的口感爽滑劲道，浸在汤汁中完全入味了。辣肉几乎都是瘦肉，只有肉糜里参杂着少许肥肉，没有油腻感。汤的味道调得刚刚好，是范希希喜欢的口味，微辣中带着一丝甘甜。
此时，店里又来了几位上海阿姨，他们有说有笑地走了进来，用上海话在“嘎三湖”，好像也是熟客。一位意气风发的大叔，跟阿姨们亲切地打着招呼。
“老板来了！”丁丁的声音拉响了一级警报。
丁丁和范希希走到大叔边上。
“老板好！”
怎么又是你们！”大叔见是丁丁，脸色一变。
“老板，我今天特意又带了个新同事来给您捧场！是不是很有诚意？您昨天说生意太忙了，不接受采访。今天我赶早来了，您一定要给个面子啊。食客我们都采访好了，不管您接不接受采访我们都会做这一期的。”
丁丁嬉皮笑脸地说道。
“好吧，只能给你们20分钟，待会儿客人多了就没空了。”
大叔看着她这死皮赖脸的样子，态度松了下来。
丁丁兴奋地说：“谢谢老板，那咱们就开始吧！”
她转头示意范希希和阿杰做好准备。
大叔很无奈地说：“你们啊，真是我见过最有毅力的媒体。”
“为什么您之前都不肯接受报道？”
范希希直接抛出了她以及丁丁、阿杰都最想知道的问题。
“早些年，觉得我们的店不需要做广告，凭味道说话。这几年啊，我们的后厨老员工基本都年纪大了。加上店里本身就生意很好了，要是再上个电视登个杂志什么的，怕他们都太累了。”
确实，春和一直坚持到现在，靠的都是几十年如一日不变的味道。要是把后厨换成年轻人，那味道自然也就变了，食客自然不会买账。现在，后厨师傅们年纪都大了，再过些年怕是很难再吃上这碗经典的辣肉面。
“春和不会有分店。我们只想把一家店做好，做到我们做不动为止。”
大叔地语气异常坚定。
经过老板的同意，一行三人来到后厨房一探究竟。
原来，这么看似简单的一碗辣肉面，从切配、熬汤底、炒浇头、煮面到出锅，每一道工序都由专人负责。
而这里后厨的平均年龄看起来都有65岁以上了。他们每个人都专注于将自己手头的活做到最好，才有了食客啧啧称赞的这碗色香味俱全的辣肉面。
为了不打扰后厨，三个人便悄悄离开了。
采访春和的当晚，范希希就将文案给拟好了。她迫不及待地想要让更多的人了解这碗经典辣肉面背后的故事，体会餐饮行业背后的艰辛。她自然也在微博上跟粉丝们小范围安利了一下，但同时提醒了粉丝分流前去拔草。
次日，隋沁召开部门会议。作为新媒体运营部，开会气氛比较活跃、随意。
隋沁先先稍微表扬了一下昨天她们组顺利啃下春和这块“难咬的骨头”。但同时也提出最近“食间”线上平台粉丝增长缓慢的问题。
“我觉得我们在视频方面有些欠缺，光靠文案还是不够吸引人。据我所知，现在不少做美食的线上媒体都在和一些‘KOL’合作或者是打造专属的‘KOL’。大家对这方面有什么想法吗？”
丁丁有些疑惑：“KOL？”
思琪：“KOL，就是关键意见领袖，也就是类似于我们常说的大V，那些对潜在用户有影响力的人。我们做新媒体的，怎么能不知道KOL这种专业名词呢？说出去真要丢死人了。你们几个，回去都要给我恶补。”
范希希想了想，问道：“那那些在B站上，有很多粉丝的UP主，是不是也算KOL？”
隋沁点点头：“可以算是。对了，希希，我记得面试的时候，你说过，你是个美食UP主是吗？”
范希希挠了挠头：“嗯，但是我没做多久，粉丝也才一万多一点。”
丁丁：“一万多粉？哇，已经很不错了！希希，你B站账号叫什么。我要去关注你！”
范希希小声跟丁丁说：“等开完会我再告诉你。”
思琪看向隋沁，说：“这么说来，我觉得希希是不错的人选。如果真要做的话，我们可以考虑专门来打造她。毕竟是自己人，比某些利字当头的美食大V要可靠点。”
隋沁点点头，表示赞同。
“说实话，之前面试希希的时候，我就有这方面的想法。但还是要看她的意愿。希希，你最近可以考虑一下，下次我再专门跟你聊一下这件事。”
会后，隋沁单独留下了范希希，交给了她一个艰巨的任务。“食间”最近要拍摄一个特辑，主题是‘传承’，打算邀请“宸极”来担任这次的摄影师。隋沁把邀请“宸极”的工作交给了范希希，并把“宸极”工作室的联系方式发给了她。
一时间，范希希觉得自己简直是世界上最幸福的人了。不仅进入了梦寐以求的“食间”工作，还能接触到自己的偶像。
当即，范希希便按隋沁给的联系方式给“宸极”工作室打了几个电话，却一直占线中。
旁边的一帆和丁丁见范希希自信的样子，纷纷向她投去同情的目光。
丁丁：“希希，你新来不知道。那个‘宸极’不知道有多难搞，连带着他的员工都很傲慢。我们邀请他好多次了，他们工作室，线上消息也不回，电话打了几次以后就不接了。你，自求多福吧。”
直到下班，范希希仍旧没有打通“宸极”工作室的电话。
虽然有些挫败感，但她安慰自己，毕竟是大神，总是高高在上的。
