十月一日,早上。
连续晴了好几天的北平,在早上下了一场大雨,天空阴沉沉的,气温也是降了下来。
小布丁房间里开着空调和加湿器,舒适如春。
小人儿躺在床上,享受这慵懒的早晨,微微张开的小嘴,散乱的乌黑长发洒在了小枕头上,舒展的眉眼展现出小布丁睡梦中的美好,小小的身子摆成了一个大字型。厨房里不时地传来一些响声,小布丁也只是揉揉自己的小鼻子,翻了个身也就继续睡了。
由于这是韩川休息的最后一天,韩川使出浑身些事为小布丁准备着早餐,希望可以在这一天让小布丁更开心一些。
小布丁最喜欢吃的就是甜食,特别是吃过上韩川做的草莓果冻布丁蛋糕后,更是爱上了蛋糕这种甜点。
韩川早早地就到了厨房,在赵姨的指点下准备好了要用到的工具。
草莓蛋糕的操作步骤不像之前做的布丁蛋糕那么简单,需要制作海绵蛋糕坯还要制作奶油等,韩川自己也没有多少经验。
韩川一边看着手机上关于制作蛋糕的步骤,一边一步步的实操。
先将要用到的材料按网上给出的分量称重放好,然后用电动打蛋机将加糖的鸡蛋打散。
韩家的厨房是有门隔开的,韩川为了不让声音传出去吵醒小布丁,他特地把们给关上。
韩川转身去冰箱里取牛奶的时候看到穿着小熊睡衣的小布丁俏生生的站在了厨房门后,看着韩川揉揉眼睛。大眼睛忽闪忽闪的,还打了一个大哈切。
“小布丁你怎么自己下来了啊?”韩川将手用水冲了一下后就到小布丁身边,把她抱起来问到。
小布丁已经快四岁了,已经开始是喜欢自己跑来跑去了,特别是楼梯,要是没人制止她,她可以上上下下爬好久。
每次韩川和韩父韩母还有赵姨都看的心惊胆战的,所以家里只要是有人在一般都是不让小布丁自己走楼梯的。
“嘻嘻~宝宝醒过来,没找到锅锅嘛~宝宝还以为锅锅又去工作了呢!”
小布丁看着韩川显得有些不好意思,长长的睫毛忽闪忽闪的。
韩川听到小布丁的话,心情也变得有些愧疚,说好的四天休息,算上今天也只陪了小布丁两天。
好在小布丁也没有深究:“锅锅,你在做什么啊?”
小布丁闻着厨房里好闻的奶香味,眼睛里放着光问到。
韩川揉了揉小布丁的头顶,把小布丁有些散乱的头发给整理了一下说到。
“锅锅在给我们小布丁做千层蛋糕呀,草莓味的哦!”
原本还有些睁不开眼睛的小布丁,瞬间都瞪大了眼睛,还不自觉得咽了下口水。
“锅锅,是你上次被宝宝做的那个布灵布灵的、弹弹的那个吗?”
在小布丁的词库还没有可以形容布丁蛋糕的词汇。
韩川看着一脸我想吃蛋糕的小布丁,宠溺的捏了捏小布丁的小脸说到:“比那个还好吃的蛋糕哦!”
小布丁一听比上次的蛋糕还好吃,口水咽的更多了,激动地说道。
“锅锅,那宝宝也想和锅锅一起做蛋糕!”
韩川调整了一下抱着小布丁的姿势说到:“当然可以呀,不过我们小布丁要先刷牙洗脸哦!不然要长毛毛虫的哦!”
小布丁使劲地点了点头,想到一会就可以和锅锅一起做蛋糕了就高兴地不得了。
小布丁看着韩川还不把她抱去洗漱,急的催促到:“锅锅,快点带宝宝去洗漱呀!快点嘛~”
在小布丁的积极配合下,韩川用前所未有的效率帮小布丁洗漱完,一直都爱美的小布丁今天只让韩川给她绑了一个马尾辫,都没有挑发型。
韩川帮小布丁的洗漱工作一完成,小布丁就拉着韩川的手往厨房走过去。
小布丁一到厨房整个人就兴奋起来了,摩拳擦掌的要加入到对她来说神秘又充满吸引力的蛋糕制作工作。
韩川满脸郑重的看着小布丁说到:“我们小布丁帮哥哥把草莓洗干净好不好呀!要洗的很干净哦!”
韩川自然不会把困难的工作叫给小布丁,想了一下后,把草莓装到盆子里,装上一些纯净水,然后放到小布丁能够到小凳子上。
小布丁看着一脸郑重的韩川,重重的点了一下头,像接过一个重大的任务一样仔细认真地洗着草莓。
一边洗一边还说:“小草莓,你们好好看呀,应该很好吃吧!宝宝一定会把你们洗的很干净的,宝宝现在就好像吃啊!”
说完小布丁看韩川没有在意就塞了一颗草莓到嘴里,然后鼓着小嘴困难的咀嚼着。
那个草莓其实韩川已经是洗过的,所以小布丁直接吃也不会担心,韩川看着鼓着小脸的小布丁也就偷偷笑了了一下。
小布丁洗完草莓后,韩川就让她去客厅里自己玩了。
韩川自己就按照网上菜谱上的步骤一丝不苟地继续着制作。
向刚刚打好的蛋液中加入拿出来的牛奶,继续用搅拌机搅拌,搅拌大概两分钟后加入低筋面粉,搅拌均匀形成面糊状后将软化的黄油加入面糊中,继续搅拌成粘稠糊状,放置在一边,然后将平底锅加热,平底锅不放油,舀一小勺面糊放入锅中,摊成薄薄的,韩川算了下草莓的数量摊了九张可丽饼皮,饼皮摊好后后,放一边晾凉。
然后将冷藏后的淡奶油加糖打发,高速打发五六分钟到奶油成冰淇淋状后放置在一边,将洗净的草莓切丁。
韩川将晾凉的可丽饼取一张放在蛋糕盘上,涂少许奶油,然后把草莓放上去,铺了满满一层,然后再把一张可丽饼盖上,一直重复操作到将最后最大的那张可丽饼盖上去覆盖整个蛋糕。
韩川看着面前的蛋糕总感觉还少了些什么,找了一些网上的蛋糕图片后,韩川将多出来的奶油装到裱花器里在蛋糕上裱了一圈花边,然后又洗了一些草莓放到蛋糕最上层。
韩川制作完后就端着蛋糕到了餐厅,看到小布丁正拿着她的小手机甜腻腻的打着电话,韩川放下蛋糕后猫到了小布丁背后。
“娜姐姐,你一会儿一定要来哦,宝宝第一次做蛋糕哦!”
“姐姐现在就换衣服,马上就到哦!”
“要快点哦,来晚了宝宝就要次完的!”
“……”
听着小布丁和古丽娜的通话,韩川好像听到自己心碎的声音。
韩川:明明是我和小布丁一起做的兄妹情深爱心蛋糕,为什么就变成了小布丁做给古丽娜吃的了?
难过ing……