李隆基点点头,杨玉环则是好奇的按照石瑛说的方法去按下那几个按钮。
果然,按下开关键之后很快就听见火锅锅轻微的运行的声音,不一会,就有气泡沸腾而起。
“皇上,这是上好的牛肉,经过机器打磨成薄片,放在冰箱里冷冻,最适合放在火锅里面食用。”石瑛端过来一盘又一盘的食物,摆在李隆基触手可及的位置。
“这是我们天鹰部驯养的鹰。”放下那盘牛肉之后,石瑛得意洋洋的从桌子上拿起一个盘子,里面呈放着几片薄薄的肉片。
“经过我们数十次的亲身实践品尝,发现了鹰的腹部的肉最为鲜美,肥瘦适宜,瘦而不硬,肥而不腻,将鹰放在开水中烫死之后然后迅速拔毛,再由我们的人亲自手工切割,每只鹰腹部能切下来的肉只有三片。切完之后我们经过配以八角桂皮等等精心的腌制一个时辰,最后再用早就准备好的用陈年的女儿红冻成的冰块放在鹰肉上面,通过冰块的自然融化,使酒香浸透到鹰肉的同时给鹰肉降温。”
“嗯,我们还专门为这肉起名叫做——女儿心头肉。皇上,您可以将这女儿心头肉放到锅中,约莫二十个呼吸的时间,就可以将肉捞起来,配以酱料,味道简直……”说到这里,石瑛情不自禁的咽下一口口水。
李隆基点点头,这是他第一次听到有人给他讲解一道菜的准备工作,平时吃到的饭菜都是御膳房做好高力士端上来的,他也从来没去想一道菜的背后还有怎样的故事,今天有人给他讲解这鹰肉的做法,甚至还有一个“好听”的名字……
李隆基虽然听的起劲,但是下面的众位官员却不见得愿意听石瑛絮絮叨叨,因为石瑛每次新研制出一道菜的做法都会十分详细的讲给他们听,使得众人都有一种想要掐死他丫的想法,但是偏偏还不能这么做,因为石瑛这个人嘴是碎了点,但是弄出来了吃的,该说不说,还是非常美味的。
“皇上,这些菜您看中哪个了就放到锅里就好了。”石瑛最后说了一句,回去落座了。
李隆基点点头,拿起筷子在锅中捞了一下,最开始下进去的肉已经好了,李隆基挥挥手示意众人吃饭。
一干官员虽然思想上早已先进了许多,但是李隆基没有动筷子他们也是万万不敢先上手的,只好干巴巴的看着一桌子的菜。
此刻得到了李隆基的示意,九个人自然毫不客气的将一盘又一盘的菜倒进锅中。
这些久在宫狱的人对火锅自然是熟悉的不能再熟悉了,这也是他们喜爱的食物之一,所以虽然宫狱中人并不是一条心,但是在此刻吃火锅的情形上,还是展现出了空前的团结。
火锅这个东西,吃的就是一个热闹,但是由于身份的差别,众官员自然不能和李隆基杨玉环通用一个锅,所以石瑛单独为二人准备了一口锅。
但是这些人就不一样了,九个人围着一口锅吃东西,当然是要抢着来吃了,尤其女儿心头肉这等美食,当真是手快有手慢无啊。
“陛下不要客气,使劲吃哈哈。”洪刚喝了点酒,有些口无遮拦,朝着李隆基喊道。
“是啊是啊,陛下您要不快点吃肉,这肉可都要被我们给吃光了。”史思光也说道。
李隆基也不介意,笑而不语,慢慢的从锅中捞起一片肉放在杨玉环的碗中。
“哦对了,皇上,这是吕颜为娘娘做的身份手环以及作战服。”酒过三巡洪刚突然想起来,从怀中掏出一个小巧精致的手环呈给了李隆基。