次日清晨,御膳所里的人们便开始为满汉全席做准备,各种食材也陆续从各地或库房运送到御膳所来,到时让一众女官大饱眼福。水子惊喜的指着鹿茸问林悦悦道‘‘这一坨毛绒绒的东西是什么啊?怪有意思的,还分叉呢。!’’眼中充满了好奇之色,林悦悦笑着解释道‘‘这叫鹿茸,是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,药用价值极高,是大补之物。’’水子听后说道‘‘将鹿的鹿角割下来,这也太残忍了吧。’’林悦悦耸了耸肩也是无奈的说道‘‘这还不算什么,满汉全席中有一道鱼翅汤便是将鲨鱼的鱼鳍活割了下来,然后再丢到水里,任其自生自灭。’’水子越听越震惊,当听到猴脑这道菜时,神色也更是恐惧了几分,竟还愤愤不平的说道‘‘这些达官贵人,为了自己一时的享受,真是什么都做得出来,也太残忍了吧。’’林悦悦笑了笑,事实也的确如此,有的人为了一时的美食将自己的快乐建立在动物的痛苦之上也是她不能接受的,所以之前在现代时她才会加入当地的动物保护组织,此番满汉全席,她也仅仅只叫准备了鹿茸这一必不可少的名贵食材,对于鱼翅和猴脑等过于残忍的食材则有意跳过闭口不提。
一直到黄昏,御膳所才准备了三分之一的食材,鹿茸以及各类家畜的肉切成片整整齐齐地摆放在盘子里,各种蔬菜也已经洗净,绿油油的放在篮子里,各种调料也都是现调制出来的,为保持新鲜程度则直接放进了冰室,各色进贡的瓜果也早已冰镇好,只待需要时拿出便可。
林悦悦陪着御膳司大人将食材一一巡视整理并记录在案,待全部做好后已经是傍晚时分,林悦悦正欲离去,突然被御膳司大人叫住了,‘‘你以前做过菜吗?连满汉全席你都能知晓得一清二楚。想必之前也是经常做菜的吧!’’御膳司大人看着林悦悦问道。林悦悦知道这事做不得假,不由低下了头小声的说道‘‘在下对于厨艺也只不过是纸上谈兵罢了,若真要实践做起来的话还真是毫无经验无从下手呢!’’御膳司大人听好倒是哈哈大笑,你之前将满汉全席说的头头是道,有条不紊,如今让你做一道最简单的菜,你倒是不会了,既然这样,就算知道再多的菜谱,再多的制作方法,若自己一道都做不出来,那又有什么意义呢?食物的精髓便在于它的美味以及对人的滋补,而不是在于制作多么的考究,名称多么的美妙!况且就算你现在贵为我身旁的一等女官,如若只是满口菜谱一道菜也做不出来的话,终究是会招人笑话的。’’林悦悦沉默不语,只是默默地低下了头,作为一个骨子里现代十指不沾阳春水从未下过厨房的千金大小姐,林悦悦虽然吃过不少的名家菜谱,知道菜品怎么怎么吃,做法多么多么的考究,又需要用到哪种调料口感最佳,可若真让她自己做出一道来,那便是连一道最基本的蛋炒饭都不会做了,估计光是火候就要折腾个半天,更别说接下来细枝末节的地方了。