战舰内部铺设有高声电话线,同时也有无线电与传声筒作为辅助通讯手段,不过这些只能用来快速传递战斗、火情、最高指挥官实时位置等这类重要讯息。
舰长吃什么虽然也蛮重要,但没重要到用电话沟通的程度,不然就会出现“三点钟方向有敌情……哎,等一下,舰长,你今天的牛排要几分熟?”这种尴尬情况。
所以帮厨只能从厨房区大老远跑到指挥室外,见沈焰正要离开,立刻上前敬了个礼:“舰长,请确定您的午餐菜单。”
沈焰觉得这样太麻烦对方,便笑道:“以后不必这么繁琐,你们做什么我就吃什么。”
那名帮厨立刻喊道:“舰长,由您确定自己的菜单是海军的规矩,请不要这么任性!”
沈焰一愣,见对方似乎生气了,顿时有些尴尬。
“放肆!”
阚少尉走到指挥室门外,对那帮厨训斥道:“怎么能对舰长如此无礼!”
沈焰连忙制止了阚少尉,对那帮厨问道:“那好吧,都有什么菜可以点?”
帮厨立刻将随身携带的菜单递给沈焰,说道:“舰长,这只是我舰的固定菜单,如果有其他想吃的菜,只要有食材,我们厨师长也可以做。”
这份菜单罗列了官兵们在舰上能吃到的所有菜品,因为海军要求每周的二十一顿正餐不能重复,所以菜单上密密麻麻地写满了菜名。
这些都是西式菜品,所以舰长要是想吃西红柿炒鸡蛋或是韭菜猪肉馅水饺,就要单独写出来。
沈焰将菜单递给孙尚香,只见孙尚香摇头道:“还是你来选吧,我吃什么都行。”
之前出去吃饭时,孙尚香也是如此,沈焰只好又将菜单打开,向那帮厨问道:“今天的主餐是什么?”
“回舰长,是文火烤牛肉。”
“蔬菜呢?”
“蔬菜沙拉、酸黄瓜、腌甜菜与煮卷心菜。”
“嗯,好吧,给我们上十份烤牛肉,蔬菜也都多来点,主食先不用了,我们在休息室还放着个大蛋糕呢……”
沈焰还未说完,就见孙尚香说道:“沈焰,我这会儿可能吃不了这么多……”
想起孙尚香刚才有些晕船,沈焰不由得拍了下脑袋,说道:“牛肉改成两份,再弄点清淡可口的东西就可以了。”
帮厨摇头道:“舰长,按照规定,您必须要点足四样主餐,六样蔬菜,两种主食……”
不等对方说完,沈焰就忍不住问道:“点那么多东西,我怎么可能吃得下?”
“舰长放心,每样主餐的量都不大,同样是烤牛肉,士兵们每份四百克标准,您的只有一百克。”
“原来是这样。”沈焰点了点头,又听帮厨说道:“而且舰长请放心点餐,那个巧克力蛋糕需要被收回,按照要求,舰长尽量要吃新鲜的东西。”
沈焰吃惊道:“那蛋糕才放了一个多小时啊?”
帮厨摇头道:“蛋糕还是刚烤出来时最好吃,按照我海军标准,存放一个小时以上的蛋糕不算新鲜,其余官兵可以吃,舰长身为少将绝对不行。”
沈焰此刻生出一种奇怪的感觉:自打来到这个星球,官兵们都很顺着自己,结果在这位帮厨面前,这也不行那也不行……
“还有一件事要提醒舰长,点餐时要注意营养搭配,否则我们厨师长可以实行‘熊孩子管制计划’,那样会很麻烦。”
沈焰大为疑惑:“什么是‘熊孩子管制计划’,我之前怎么没听过?”
阚少尉这时解释道:“因为舰长可以随意点餐,所以之前很多舰长出现了严重的挑食现象,有的舰长甚至三百六十五天顿顿啃排骨,这就像是不听话的熊孩子……”
“后来海军高层下了命令,所有舰队实施‘熊孩子管制计划’,如果舰长太过挑食,厨师长有权强制舰长吃一星期青菜水果与五谷杂粮,而且吃饭时会由厨师长本人亲自监督,不吃就会被海军高层全舰队点名批评,严重者还会遭到降级处分……”
沈焰已经吃惊得说不出话,孙尚香则忍不住捂着嘴笑出了声。
“行吧,四样主餐六样蔬菜是不是?”
“是的舰长!”
帮厨立刻掏出小本子与铅笔,准备开始记录。
沈焰看着菜单,沉吟了一下,说道:“我与孙上校是一起的,所以点的菜都准备两份。”
“明白。”
“那就文火烤牛肉,炸猪排,碳烤香肠……冷切牛舌?”沈焰用询问的眼光看向孙尚香,见她微微摇头,便改口道:“冷切牛舌就算了,改成蒸小泥肠配南方芥末吧……”
“好的,请舰长继续选蔬菜。”
“额,我看看,来个蔬菜沙拉,酸黄瓜,海军烘豆子这是什么……也来点尝尝吧,土豆炒洋葱、奶油南瓜,几个了?”
“还差一个。”
“那就裹面包屑炸土豆。”
“抱歉舰长,那不算蔬菜,请换一个。”
沈焰一阵头大,只好又随便选了一个:“莴苣番茄沙拉,好了!”
帮厨继续点头道:“请舰长选主食。”
“蔓越橘果酱馅饼……”
“抱歉舰长,那是点心,不算主食。”
沈焰哭笑不得地提议道:“你们应该把菜单分的清楚些,标明哪些是主食哪些是点心。”
“舰长,这是厨师长定的菜谱,请舰长与他沟通。”
看着这个油盐不进的帮厨,沈焰沉默了半响,只好继续点餐:“牛角面包和黄油面包吧。”
“请选汤。”
“意大利面条汤……话说这什么鬼?”
“抱歉舰长,那是主食。”
“谁拿面条汤当主食!哎呀你真的是……”
孙尚香见沈焰都快崩溃了,连忙笑着拿过菜谱,说道:“好啦好啦,还是我来点吧,就选罗宋汤。”
帮厨对孙尚香倒是颇为热情:“好的,孙上校,需要点心吗?可以随意选择,但请尽量不要超过四样,我们厨师长的冰镇葡萄干蛋糕很不错的。”
“还是算了,已经点了很多,再多吃不下了。”
“酒或饮料?”
“不用了,喝水就好。”
“冰水?”
“可以。”
“来点冰激凌吧,今天的口味是巧克力碎果仁。”
“好的,多来点。”
孙尚香说完,客气地将菜单还给帮厨,又谢道:“麻烦了。”
帮厨敬礼道:“这是标下该做的,请舰长与孙上校稍后,午餐会在半小时内准备好。”
沈焰吃惊道:“这么多东西半小时能准备好?”
帮厨认真答道:“是的,舰长,除了厨师长,我们还有六人作为帮厨,会很快的。”
“你是说,七个人一起准备我的饭?”
“是的,舰长。”
沈焰更是惊讶,他之前也看过各部门的人员编制,但因为太复杂,根本没记住。
当时只是格外留意了一眼水侦机相关人员,就令自己看得云里雾里:除了飞行人员、观测人员与弹射器操作人员十九人,还配有飞机容纳库官兵二十余人,其中有武器整备兵、相机整备兵、无线电整备兵、发动机整备兵、底片冲洗员、弹药装填员、航油补给员等等……
当然,此时没有水侦机,舰上也不养闲人,这些人迅速被委任其他工作,就连航空队长丁冲天,也被调到一号观测室这个战舰的最高位置负责观察。
战舰任何一个单位都分工明确,所以沈焰这种外行人在短时间内,连这些分工种类都记不清,更别提每项工作各分配多少人手。
此刻一听自己吃饭都要由七个人伺候,顿时让他惊讶无比,连忙问道:“那校级军官由几人负责伙食?”
帮厨答道:“回舰长,每两位校级军官由四人负责,一个主厨三个帮厨。”
沈焰感慨道:“这个差距也太大了吧,舰长待遇这么高?”
阚少尉这时笑道:“舰长是战列舰舰长,待遇自然高,威廉号这种驱逐舰的舰长就另一说了。”
帮厨也在一旁解释道:“厨师长与帮厨们除了负责舰长的饮食,还要管理厨房区的其他事物。”
沈焰这才恍然大悟道:“原来是这样,好吧,那就麻烦你们了。”
帮厨敬了个礼,最后问道:“请问舰长是否在食堂吃?”
沈焰知道,这也是舰长独特的待遇:可以在舰长室吃饭。
其他的官兵非特殊情况下,必须要在食堂用餐,这样方便发放食物的同时,也利于餐具回收。
除非处于长时间作战状态,食堂才会做汉堡、鸡肉卷与热狗这种方便携带的食物,快速送到士兵的岗位上。
沈焰点头道:“是的,在食堂吃。”
帮厨立即领命而去,这让沈焰莫名松了口气,见孙尚香与阚少尉在偷笑,沈焰有些无奈道:“没想到舰长点餐这么复杂,这要是有选择恐惧症就麻烦了。”
阚少尉笑道:“舰长不能有选择恐惧症,官兵们都需要果断的舰长。”
沈焰笑道:“说的非常在理,我们先去休息室等会吧。”
三人朝电梯走去,魏少尉已经在电梯门口等候。
“舰长来到一号电梯!”
随着电梯操作兵的喊声,四人进入电梯。
“负一层。”
“负一层确认!”
沈焰看着这位个头不算高的电梯兵,突然有些感悟:出航不过才三个小时,自己就开始适应了军舰上的生活方式。
就像是与官兵们说话,任何时候都要清晰明了、一板一眼,有时还会显得很啰嗦,但自己并不觉得怪异。
来到休息室后,魏少尉第一时间通报全舰:“舰长来到一号休息室。”