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第26章 药膳切磋

少数几位看清楚了叶栩做了什么的都有些怜悯的看着花胖子的背影,而大多数人则是完全搞不清楚状况,只觉得叶栩就用一个核桃仁就吓跑了花胖子,简直一头雾水,莫名其妙。

比如徐蓉,这位女厨师虽然年纪轻轻就闯下了小云池的名头,号称云池之内无不可烹,但终归还是太年轻。

她此时一头雾水地问她师傅:

“师傅,发生了什么,花胖子为什么跑了?”

江老叹了口气,没有第一时间回答,而是往前走了几步,来到叶栩身前,对叶栩说道:

“叶老板,可否借这枚核桃仁一用?”

叶栩微微点头,笑着说:

“当然可以,江老轻便。”

说着叶栩将手里的核桃递给来江老,江老接过,凑近仔细看了看,感慨道:

“以南有老叶老板这样的奇人,我居然没有发现,白在以南住了几十年,真是老眼昏花,来吧,都看看吧,叶老板这一手,已经足以盖压我等了。”

说着将核桃仁递给其他几位大厨,大厨们互相传递着都看了看,脸上都露出了心悦诚服的神色,天府人家的周大厨是急性子,现在更是直接开口说道:

“叶老板,有这一手咋不早亮出来,藏着掖着真不爽利。”

叶栩微微一笑,对着周大厨点了点头,说道:

“老头子教我的时候说过,厨子就是做菜的,又不是演员,没必要到处现眼,再说我练成这一手也没几天。”

是没几天,毕竟和风细雨刀进阶精通层次也真的没几天,这一点叶栩没有说谎,但别人不知道啊,都以为叶栩谦虚,都对叶栩产生了好感,恃才不傲物,这是什么?

这是品德啊。春元居的白老更是温和地笑着对叶栩夸奖道:

“以前就觉得老叶是个倔老头,也知道他手上功夫不弱,想不到老叶教徒弟的手段更加高明,别的不说,就小叶这手刀工,谁敢说稳稳压他一头?反正我老头子做不到。”

“白老您过奖了,也就是偶有所得,当不得真功夫的。”

“不用谦虚,小叶,手里有功夫就是有功夫,谁敢抹杀你的?我看呐,再过十年,年轻一辈要你领头咯。”

叶栩连到不敢,但前辈和大厨们却都只是赞扬,能看出来都是真心的,这也就显出了老乔的本事,今天他请来的人,都能算是公私二德不亏的正直人。

听着前辈们夸奖叶栩,徐蓉却一头雾水,前辈大厨们传阅核桃仁的时候她并没有凑上去一起观察,她师傅还在场,她不能越背的,会被别人嘲笑没教养。

但心里的好奇实在忍不住,她偷偷拉了拉江老的衣袖:

“师傅,叶老板这个核桃仁到底厉害在哪里?我怎么就看不出来呀。”

江老哑然失笑,冲着周围一拱手:

“各位,可否容我老头子占个便宜,借叶老板这个核桃教教徒弟,毕竟机会难得。”

其他人都表示不介意,善意地笑着看徐蓉,脸上满是鼓励,一副好好学的样子。

徐蓉就更加郁闷了,年纪差不多,也没见叶栩多出一一只眼睛两只手的,为啥别人都说他厉害,还鼓励我,我也不必他差呀。

江老用请求的的眼神看向叶栩,叶栩连忙点头答应,这是一位真正德行正直的前辈,换做别人,直接就拿核桃仁教徒弟了,哪里还会征询叶栩的意见。

江老见叶栩点头同意,将核桃仁递给徐蓉,徐蓉接过,反复观察还是没有发现什么,江老见状,微微摇了摇头,用严肃的口吻说道:

“小蓉,你是我最小的徒弟,你爸爸又是我的老友,这些年你也算努力勤奋,我不免多宠你一些,你的师兄们又都是五大三粗的汉子,除了炒菜也不会别的,你一撒娇,他们也就不会和你计较,你虽然不会跋扈,但其实内心骄傲,以前我不觉得这有什么不好,但今天叶老板给我们都上了一课,叶老板年纪不大,甚至比你小,但你连他的手段都看不懂,我这才知道人外有人,你当学叶老板谦逊。”

徐蓉莫名其妙挨了一顿教训,有些郁闷了,往常师傅总对自己温言细语,什么时候用这种带有严厉的语气教训过自己?

但徐蓉总归不是那种飞扬跋扈的性子,更不是那种愚蠢木讷的,事情到现在她也想明白了,叶栩能够凭一枚核桃仁惊走花胖子,还能得到包括自己师傅在内的诸位前辈的认可,那刚刚的几刀,一定包含了自己所不知道的手段,她家境优渥,长得又好,为啥偏偏选择了学厨?还是因为喜欢,所以面对师傅的教训,也就虚心接受了,撒娇道:

“师傅诶,你就别卖关子了,叶老板这几刀到底厉害在哪里,你就告诉我吧。”

周围的前辈们都笑了起来,张医生也解围道:

“是呀是呀,这位江大厨,江老哥,小木头这几刀到底厉害在哪里,你就让我这个外行开开眼。”

江老对张医生微笑着点了点头,从徐蓉手里拿过核桃仁托在掌心,笑着问叶栩:

“叶老板,老头子倚老卖老,就代你解谜了。”

“江老请便。”叶栩自无不可。

然后就见江老拖着核桃仁的手掌轻轻往上一送,将核桃仁抛了起来,待到核桃仁下落的时候,手掌向上,轻轻拍在了核桃仁底部,再把核桃仁拍了起来,然后核桃仁再次落在了江老手掌上。

徐蓉的目光一直未曾离开过核桃仁,但是核桃仁最后落在江老手掌上的时候,徐蓉等大了眼睛,死死盯住自己师傅手掌上的核桃仁,再也说不出来一句话。

原来当核桃仁最后一次落在江老手上的时候,深褐色的外皮已经全部脱离了白生生的核桃仁,像雪花一样四处飘落。

叶栩竟然随意几刀,就已经将核桃仁的内衣全数脱去?

这是什么刀工?

徐蓉从震惊中醒来之后的第一件事,就是一把抢过江老手里的核桃仁,放在自己手心反复翻看。

没有刀痕,真的没有刀痕。

徐蓉在核桃仁上连一丝被刀划过的痕迹都找不出来,叶栩的刀工已经恐怖到这种程度了吗?

都知道核桃仁长得像人的大脑,表面沟壑纵横,叶栩竟然在不划伤核桃仁的情况下将表面如此复杂的核桃内衣脱去?还只是抛在空中的寥寥几刀?

徐蓉猛然扭头看着叶栩,眼里有震撼,有崇拜,但更多的是深深的挫败,甚至还有一丝恐惧。

同样震惊的还有刀枫,这位刀法天才第一次对自己产生了浓浓的怀疑,以前知道叶栩的刀法比自己好,但从来不知道差距有这么大。

叶栩自己倒是无感,毕竟他的刀法到了这种程度,他自己并没有付出多少努力,充其量也只是花了几天的功夫熟悉罢了。

这都是系统的功劳,谁让叶栩是个挂逼呢?但这种事没办法解释,叶栩也只能云淡风轻地对刀枫说道:

“疯子,我一直告诉你,你的练刀走了岔路,你一直在追求刀就是人,人就是刀,但人怎么会变成刀?你得先想想你是谁,才能想清楚你怎么用刀。”

刀枫被叶栩一番云淡风轻的装逼彻底忽悠瘸了,心悦诚服地对叶栩低下了头,说道:

“老板,请教我真正的刀法吧。”

“真正的刀法我都不会怎么教你,先切菜吧,能把菜切明白,你对刀的理解也就差不多了。”

天才总是爱钻牛角尖,叶栩在心里自鸣得意地想到,以后大概是不用担心刀枫跳槽跑路了,天赋这么好的砧头可不多见呐,至于这么忽悠刀枫是否合适?

叶老板表示一点心理压力都没有,最多以后把《和风细雨刀》交给刀枫就是了,这可是真正的秘籍,没见叶栩仅仅只是精通级别就盖压当场了嘛?

这时候周围的前辈大厨们也点了点头,心悦诚服而欣慰的看着叶栩,核桃仁去内衣他们也能做到,但像叶栩这么云淡风轻就不行了,勤行有后呐。

只有张医生觉得遗憾,这么好的一双手,怎么就拿了菜刀,这要是拿手术刀,那得是外科圣手级别了。

这个时候江老则严厉地看着徐蓉说道:

“知道什么叫做天外有天人外有人了吗?师门的宠爱掺杂了感情,并不是你真的到了那种层次,你的路还远呢,这一年来你在药膳上的功夫略有所成就迫不及待地到处找人交流切磋,也算我老头子在以南还有几分薄面,别人也总是礼貌待你,怎么样,看见叶老板这一手,还敢和他切磋吗?”

叶栩赶紧为徐蓉开脱道:

“江老严厉了,虽说名师严师出高徒,但小云池徐姑娘手上的功夫做不得假,也是有目共睹的,江老不必这么严厉。”

其他人也劝道:

“是呀是呀,我们要是有徐姑娘这样的徒弟只怕做梦都要笑醒,江兄不必如此严厉。”

江老听劝,没有再说话,只是对着周围拱了一圈手之后,看着徐蓉,等着她的答案。

他现在有些矛盾,既希望徐蓉能够勇猛精进迎难而上,又怕徐蓉收到致命打击从此一蹶不振就此报废。

所有人都在等着徐蓉做出选择,叶栩徐蓉都算是年轻一辈之中的好手,特别是叶栩,刀工已经堪称惊艳了,他们也想看看叶栩其他方面的水准。

徐蓉脸色纠结,几度变幻,最终银牙一咬,坚定看着江老说道:

“师傅,我还是想试试。”

然后不待叶栩回答,转头向叶栩坚定地说道:

“我准备的药膳是春江花月夜,功效也是除厄,请叶老板指教。”

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