萧唐手里拿着之前品味居的分红，悠闲的在街上逛着。之前娘管得严，手里没点钱还真不敢在外面闲逛，当然“小跟班”还是像尾巴一样跟在后面。
“小姐，你等等我。”小慧想不通为什么小姐需要像武将一样每天锻炼，而且走起路来比男人还快，自己的小短腿根本追不上啊。
“小慧，和你说了多少遍，叫公子。”萧唐现在穿的衣服没有刻意伪装成男子，只是颜色和款式显得比较中性，看起来比较精神。
“小姐，你这一看就是女的啊，哪有男人长得这么漂亮的。”小慧不服气的说，和萧唐在一起久了，也知道她家小姐现在很随和。
“我穿成这样还不是想减少别人的注意力啊，毕竟你家小姐我长得闭月羞花的。”萧唐对原主唯一满意的地方也就是这样脸了，漂亮并且可塑性强，什么神态什么表情做起来都毫无违和感。
小慧：小姐脸皮也是越来越厚了......
“小慧，咱们今天去聚华楼吧。”萧唐说着神秘一笑。
“小姐，为什么不去品味居啊，我觉得还是咱们的火锅好吃啊，虽然我也没吃过聚华楼。”小慧越说越理直气壮，萧唐看着小慧傲娇的表情笑着说道：
“给你换换口味，好歹也是灵都曾经最大的酒楼，想必也是有自己的特色的。”其实萧唐是想打探打探聚华楼的幕后老板是谁。
“二位里边请。”最近生意不太好，掌柜已经训了他们好几次了，工钱也少了一些，现在害的他们还要在门口揽客。
“小二，你们这里的招牌菜是什么？”萧唐经过一次被他们的小二狗眼看人低的待遇，自然也不会对他们有多好的态度。
“咱们店里的烤鸭是一绝，而且不出三天咱们店也要推出火锅这个菜，味道肯定一流。”小二不知眼前的人正是火锅的出品人，还在这一脸牛逼的吹着。
“我听说火锅不是对面品味居的特色菜吗？怎么你们这儿的大厨也能烧？”萧唐故意吃惊的问。
“那是当然，我们的大厨就尝了一次就能做出来了，他们也就是吃法新鲜，没什么特别的。而且我们推出后价格比品味居还要优惠。”小二还在吹嘘着，小慧却听不下去了。
“你，你们！”小慧站起来生气的说道。
“我们怎么了？谁也没规定火锅只能一家烧一家卖啊！”真是上梁不正下梁歪啊，看来这个聚华楼生意能做下去也是靠手里的资源吧。
“不好意思，小二哥，我这妹妹就这样。小孩子想法太简单了，再说这也没有哪条法律规定哪个菜是哪家烧的。”萧唐笑着打圆场，她的火锅可不是这么好抄袭的，首先锅底和汤都是经过多次试验才像现代的七八分，而且汤必须慢熬，不然经不起这么多食材的串味。
“那就上个烤鸭，再来两个小菜。”萧唐吩咐道。
“好咧，稍等客官。”
不一会儿一盘烤鸭、两个清炒时蔬、一份清汤就上来了，烤鸭比起现代来说简直就是一般，其他的菜都是寡淡的，与之前的品味居的味道真的是很相似。
萧唐没吃几口就放下了筷子，就连小慧这几日吃过了她家小姐的新菜式后，也觉得这聚华楼的菜一般，勉强过着一碗饭下肚。
吃过这顿凑合的午饭后，主仆二人就回去了。萧唐让小慧自己下去忙后，一个人走到春华苑的小厨房。没错，她前几日一直在研究黄豆酱和豆瓣酱，算算时间也已经差不多了。
先打开了一罐黄豆酱，揭开盖子的那一刻就一股酱香味扑鼻而来，拿筷子沾了一点尝尝，黄豆酱主要是咸甜口的，仔细回味有一丝回甘的甜味。
萧唐开心的哼起了歌，这次只是先拿黄豆酱和豆瓣酱试试水，如果成功的话还会继续研制，毕竟做餐饮的话这一块也是有很大特色和利润的。
接着打开了豆瓣酱，与黄豆酱不同的是豆瓣酱是偏鲜辣的，这种酱不管是拌饭、拌面还是炒菜都是很实用的。
萧唐每种做了五罐，选各带了一罐去了品味居，既然他聚华楼想来个盗版的火锅，那咱们也取缔了它的招牌菜——烤鸭，做法就是参照北京烤鸭的做法，秘诀就是需要在烤鸭表皮刷一层蜂蜜水，这样烤出来的鸭子表皮才更加酥脆，肉质更嫩。再加上她的秘制酱料，和新鲜的吃法，保证甩聚华楼几条街。
萧唐演示了如何将烤鸭去骨切片，包黄瓜丝、葱丝，蘸酱。一入口先是一阵酱香和黄瓜的清香，在一嚼，鸭皮的酥脆和肉质的香嫩充满整个口腔。
“香，真香。”连于大厨都觉得这种做法和吃法，吃起来特别的香。
“萧老弟，你这个酱真的是口味独特，味道重但是不腻口，吃着还想吃。但是就这两罐，撑不了几天啊。这个酱完全可以加入到火锅蘸料里面。”于大厨对于这一块倒是非常灵活，举一反三。
“我家里还有八罐，怎么也能撑半个月吧。剩下的我马上着手安排做起来。我听说聚华楼这两天将会推出火锅，咱们同一天也将烤鸭推出。”
“那咱们取个什么名字好呢？？烤鸭太普通了，配不上这个味道和吃法。”安氏想的比较细致。
“嗯，那叫绝味烤鸭怎么样？”于大厨说道。
“好、好，这个名字响亮。”一群人就这么决定了。
“绝味烤鸭”怎么像盗版的北京烤鸭和武汉绝味鸭脖的集合体，萧唐头上三条线飘过......
三天后，聚华楼的火锅和品味居的绝味烤鸭同时推出，聚华楼是在门口拉了一张横幅，上面写着“本店特推出火锅，价格从优。”而品味居是将烤鸭和摆盘画在纸上，做成了海报的形式，并且还有人手一张的传单。这一点是安氏在刚开业的时候从萧唐那里学来的，用的非常好。
单从宣传上面，聚华楼就已经弱了一大截。尽管聚华楼开业时间较久，老顾客也比较多，但是经不住品味居定期推新菜，而且大多数都是闻所未闻的，人的好奇心总是很大的。况且每次吃过以后，不管是菜式还有味道都是非常不错的。
萧唐最近也是比较悠闲的，到品味居尝了烤鸭之后还是比较满意的，品味居从来不打价格战有自己的成本利润核算，这一点萧唐也只是在前生的工作中略微有所涉及，现代的财务管理比当代要科学一些。
路过聚华楼的门口，看到里面的生意比以往比之前是多了一些，但是出来之后的食客有小声议论。
“这个聚华楼的火锅吃着味道还是不如品味居啊！”
“是啊是啊，虽然价格稍微优惠了一些但是味道不对啊。”
“品味居的火锅越吃越入味，这聚华楼的越吃越淡而无味啊。”
“对对对，而且这蘸酱条料吃着也不一样。”
一行人一边讨论着，一路走远，直至听不清他们说话的声音。萧唐会然一笑，这个完全是意料之中啊！萧唐提供给品味居的菜谱都是结合现代人成熟的工艺和经验，加上自己的前期试验而成功的，聚华楼这个照葫芦画瓢的火锅注定是一个败局。
萧唐逛了一圈回到品味居想听听看食客对于烤鸭的评价如何，不管做什么生意，用户感受都是非常重要的一环。
“老板，你这个烤鸭怎么这么酥这么嫩啊，吃着一点都不腻！”
“尤其是这个烤鸭皮不像一般的鸭皮又厚又腻，反而又酥又脆，入口即化。”
“老板娘，你这个烤鸭能打包带走吗？我要带一份给我家婆娘尝尝。”
“烤鸭最好是不要打包，刚出炉现吃最好，打包了影响口感。您啊，可以带夫人一块来，到时候我额外送您一份甜品。”安氏笑着说道。
萧唐一进门就听到这些谈过，朝安氏笑了笑。目前已经过了饭点，大厅还是有不少的顾客在谈天吃饭，萧唐寻了一处空位听着旁边人说话。
“老板娘，您这可不行啊！我可是咱们店三星会员，我也要一份赠送的免费甜点。”另一位食客说到。
“行行行，大伙儿都是我品味居尊贵的客人，这样吧，马上就是八月十五的中秋节了，那八月十二至八月十八，凡是咱们店的会员，进店消费就送甜品一份，大伙说好不好啊？”安氏笑盈盈的说道。
“好，老板娘就是大方啊！”吃饭的食客一起叫好。
不用说这一仗，品味居的绝味烤鸭全胜。待食客都走的差不多了，于大厨也从厨房出来了。
“萧老弟，你来的正好，随我去偏厅，我有事和你说。”本来应该是高兴的于大厨，此时脸色却是不大好。
萧唐疑惑的看向安氏，安氏像是也明白了自己相公所指的是什么事情，神情也严肃了起来，示意萧唐一起去偏厅。
“怎么了，于大哥有事不妨直说？”一进入偏厅，萧唐就开门见山地问道。
“昨天聚华楼的陈掌柜过来，让我们把品味居关了，或者转让给他们。”于大厨低着头说道。
“我们没有告诉他这些新菜品的出处，只说是老于无意间得到一本游记，上面有记录了一些地方美食，老于再自己琢磨了一下，研究出来的这些新菜品。”安氏知道萧唐不想别人知道自己的身份，所以补充到也是为了让萧唐安心。
“如果他只是这样说我们完全可以拒绝，是不是有更大的麻烦？”萧唐知道这件事情肯定不简单。
“昨天陈掌柜过来说了，他们聚华楼挂名是张尚书家的小舅子开的，实则就是张尚书的，但是张尚书为什么开这个酒楼，那是为了给上面那位小官家做小金库和收集信息的。这...民不与官斗...”于大厨就说不下去了。
萧唐明白如果只是陈掌柜，只是厨艺和酒楼服务的比拼，于大哥一定是信心满满的，但是涉及到官道上的人，一般的老百姓是没有回手之力的。
“于大哥，这件事咱们先不急，还是按原来的计划来，不要别人还没做什么，我们就先自乱阵脚。”萧唐前世经历了这么多事情，明白一个道理：遇到什么事情都要冷静。这件事情萧唐也要回去好好想一想，毕竟自己来这一世还没多久，官场上的事情千丝万缕，有必要的话要探一下聚华楼。
“张尚书”这个名字怎么这么耳熟，突然想起来和萧柔走的很近的那个张婧，就是张尚书家的庶出小姐。那自己的老爹是已经站队在太子一边了吗？不管怎样，自己绝不会这么随便就妥协的，太子也不会因为一个小小的酒楼就和将军府对立，毕竟太子上位还需要各方面势力的支持。但是自己的将军府也是无足轻重，也许自己的这个所谓的爹爹并不介意牺牲自己。所以目前还是以自己的方式去解决最好，牵扯的人越少越好。
这边偏厅还没有结果讨论出来，这边一个小二急急忙忙过来找安氏，说是大厅有将军府的二公子过来，让老板娘亲自招呼。
“将军府二公子，就是母亲口中所说的不长进的二哥，看着做派倒是和传闻相符啊。”萧唐心里想着。
“萧公子，那我先出去接待了。”安氏和萧唐说一声就出去了，于大厨也跟着走了出去，萧唐则找了一个靠近偏厅的位子坐下来看戏。
“老板娘，有没有包厢啊，饿死小爷了。”说话的人穿着绛紫色长衫、中间金色镶边腰带分割出完美的身材比例，一双桃花眼看着随时都在放电。
“来了来了，这不是将军府的二公子嘛！大驾光临咱们小店，真是我们的荣幸啊！”安氏笑眯眯的说着。
“给我们安排一个包间，再上些招牌菜和点心，越快越好！”萧正赫吩咐道。
站在萧正赫旁边的是一位身着月牙色长袍，银线镶边的男子，五官冷峻，面无表情，就是一个眼神就能杀死你的那种。
“好的好的，二位楼上请。”安氏马上让小丁安排到楼上的雅间。
自己则走到萧唐这里，说道：
“这位是将军府的二公子，平时就是哪里有热闹哪里去，以前常去聚华楼，今儿个是第一次来我们品味居，看着带来的人也是一位不好惹的主。我先招呼他们。”
“嫂子不用这么客气，我随便坐坐，等会就走。你去忙吧，不用管我。”萧唐觉得自己的二哥不像外人传的那样混不吝，感觉有点意思啊，萧正赫！
萧唐决定先去探探他这个二哥，想着去了后院。到了这一世以后，还是第一次正儿八经的运用自己的武力值，虽然还只是偷听，并不是对战。
“澈，听说最近太子的日子不好过，聚华楼最近生意惨淡，被这个品味居完全压死，咱们潜进去的人也得不到什么有用的消息。”听这个声音就是她那个不上进的二哥，没错了。
“也不知道这个品味居后面有没有人？是谁的人？感觉这个人不简单，因为这些菜真的是很不错哎，你尝尝。这个什么火锅，果然够劲！”萧唐听着觉得他这个二哥还真是没有三分钟的正行。
只是不知道这个叫“澈”的男人是什么来头，感觉不能小觑啊！
“正赫......”南风澈感受到了陌生人的气息，轻声事宜了一下萧正赫，看来这个品味居并不安全。
萧唐一分神忘记隐藏自己的气息，但是只是比呼吸还轻微的气息。又听到包厢内传出他二哥的声音：
“澈，你难得出来咱们去花楼好好享受享受啊，哈哈哈！你不知道，最近新来的那个花魁真是漂亮.....”接着都是一些对于萧唐来说完全没有营养的话。
难道是被发现了？不可能啊，虽然自己不了解这个世界的武力情况，但是应该不会差这么多吧。听着萧正赫的谈论，萧唐翻了个白眼就走了。
